Ως διαιτητική πηγή καλίου, η παπάγια μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε την αρτηριακή σας πίεση. Αυτό το τροπικό φρούτο που παράγεται στη Χαβάη, τη Φλόριντα, την Καλιφόρνια, το Μεξικό και το Πουέρτο Ρίκο, είναι πλούσιο σε κάλιο, ένα ανόργανο συστατικό που αντισταθμίζει τις επιδράσεις του νατρίου και σας βοηθά να κρατάτε την αρτηριακή σας πίεση σε κανονική κλίμακα. Μια ένωση στην παπάγια μπορεί να έχει το δυναμικό της ως αντι-υπερτασική θεραπεία, σύμφωνα με ένα άρθρο που δημοσιεύθηκε στο τεύχος Ιουνίου 8, 2000 του "Phytotherapy Research. Ωστόσο, η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων, ή η FDA, δεν έχει εγκρίνει τα εκχυλίσματα παπάγια ως φαρμακευτικά προϊόντα.
Βίντεο της Ημέρας
Περιεκτικότητα σε Κάλιο
Με 781 mg καλίου ανά φρούτο, η παπάγια είναι μια από τις καλύτερες διατροφικές πηγές αυτού του μεταλλικού και ηλεκτρολύτη, σύμφωνα με τα Drugs. com. Η American Heart Association, ή το AHA, συνιστά να παίρνετε 4, 700 mg καλίου κάθε μέρα από τα τρόφιμα που τρώτε για να ελέγχετε την αρτηριακή σας πίεση. Ο μέσος Αμερικανός καταναλώνει υπερβολικό νάτριο σε μεταποιημένα τρόφιμα, σε κονσέρβες, εστιατόρια ή γεύματα γρήγορου φαγητού και επιτραπέζιο αλάτι, σύμφωνα με το AHA. Το υπερβολικό νάτριο στη διατροφή σας μπορεί να οδηγήσει σε χρόνια υψηλή αρτηριακή πίεση ή υπέρταση, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου. Μια παπάγια παρέχει το 16% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας για αυτό το ορυκτό. Η προσθήκη περισσότερης παπάγιας στη διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε την αρτηριακή σας πίεση μέσα σε ένα υγιές εύρος και να αποφύγετε τις επιπλοκές της υπέρτασης.
Οι συγγραφείς μιας μελέτης που δημοσιεύθηκε στο τεύχος Ιουνίου του 2000 για την έρευνα "Φυτοθεραπεία" αναφέρουν ότι μια μορφή εκχυλίσματος παπάγιας μείωσε την πίεση του αίματος σε πειραματόζωα. Ο Α. Εηο και οι συν-συγγραφείς καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι μια ένωση στον χυμό παπάγια έχει αντι-υπερτασικές ιδιότητες. Απαιτούνται περισσότερες έρευνες για να καθοριστεί εάν το εκχύλισμα παπάγιας θα μπορούσε να παράγει παρόμοια αποτελέσματα σε ανθρώπους. Όταν χρησιμοποιείται ως τοπική θεραπεία για την απομάκρυνση τραυμάτων, ένα ένζυμο παπάγιας που ονομάζεται παπαΐνη μπορεί να προκαλέσει επικίνδυνα χαμηλή αρτηριακή πίεση στους ανθρώπους, σύμφωνα με το FDA. Λόγω των δυνητικά επιβλαβών παρενεργειών της παπαΐνης, ο FDA δεν έχει εγκρίνει τη χρήση προϊόντων που περιέχουν αυτό το ένζυμο για ιατρική χρήση.
Για να αυξήσετε την ποσότητα της παπάγιας στη διατροφή σας, προσθέστε παπάγια σε φρουτοσαλάτες ή πικάντικα salsas. Η απαλή, πεπόνια, υφή της παπάγιας προσφέρεται σε φρούτα ή λουλούδια. Μπορείτε να αγοράσετε παπάγια σε πολλά σούπερ μάρκετ όλο το χρόνο, αλλά στις αρχές του καλοκαιριού και το φθινόπωρο είναι οι εποχές αιχμής των τροπικών φρούτων, σύμφωνα με την FoodReference. com. Αν η παπάγια δεν είναι διαθέσιμη στο τοπικό σας κατάστημα παντοπωλείων, δοκιμάστε άλλες διαιτητικές πηγές καλίου. Ένα φλιτζάνι χυμό δαμάσκηνου προσφέρει 707 mg κάλιο, ένα φλιτζάνι πεπόνι έχει 494 mg και μία τομάτα σε φέτες έχει 404 mg, σύμφωνα με τα φάρμακα.com. Τα αποξηραμένα μπιζέλια, οι φακές, οι γλυκοπατάτες ή οι λευκές πατάτες, το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα ψάρια, τα πουλερικά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα παρέχουν κάλιο. Εκτός από την κατανάλωση τροφών υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο για τη μείωση της αρτηριακής σας πίεσης, το AHA συμβουλεύει να μειώσετε την πρόσληψη τροφής με υψηλή επεξεργασία, κονσερβοποιημένων τροφίμων και επιτραπέζιου αλατιού.
Προφυλάξεις
