Η βιταμίνη Β-12 είναι ένας σημαντικός παράγοντας στην ικανότητα του σώματός σας να συνθέτει το DNA, να παράγει ερυθρά αιμοσφαίρια και να διατηρεί ένα υγιές νευρικό σύστημα. Εάν τρώτε κρέας, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, ψάρια ή πουλερικά σε τακτική βάση, μάλλον καταναλώνετε αρκετή βιταμίνη Β-12. Μια εξαίρεση από αυτό θα ήταν εάν έχετε οποιαδήποτε υποκείμενη κατάσταση που εμποδίζει την ικανότητά σας να εξάγετε θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα που τρώτε.
Βίντεο της Ημέρας
Β12 Απορρόφηση
Το υδροχλωρικό οξύ, το οποίο παράγεται από το στομάχι σας, βοηθά στη διάσπαση των τροφίμων έτσι ώστε να μπορέσετε να αφομοιώσετε τα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν. Οι ιατρικές καταστάσεις που παρεμποδίζουν την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος μπορούν να αποτρέψουν την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Το υδροχλωρικό οξύ είναι απαραίτητο για τον διαχωρισμό του Β-12 από την πρωτεΐνη και την παραμονή της σε πέψη. Επιπλέον, ένα συγκεκριμένο ένζυμο που ονομάζεται ενδογενής παράγοντας είναι ζωτικής σημασίας για την απορρόφηση της διατροφικής Β-12 μέσω των εντερικών τοιχωμάτων, σύμφωνα με την Υπηρεσία Διαιτητικών Συμπληρώματα.
Β-12 Ανεπάρκεια
Οι αυστηροί βέγκαν βρίσκονται σε κίνδυνο ανεπάρκειας Β-12, καθώς η θρεπτική αυτή ουσία βρίσκεται μόνο σε επαρκείς ποσότητες σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Η κακή απορρόφηση των γαστροκνημικών κυττάρων είναι συνήθως ένας παράγοντας στην ανεπάρκεια Β-12 επίσης. Η κακοήθη αναιμία είναι μια κατάσταση που συνδέεται με την ανεπάρκεια του B-12. τα άτομα με αυτή τη διαταραχή δεν μπορούν να παρέχουν επαρκείς ποσότητες ενδογενούς παράγοντα. Η κοιλιοκάκη, η νόσος του Crohn και ο χρόνιος αλκοολισμός είναι άλλες καταστάσεις που συχνά συνδέονται με ανεπάρκεια Β-12.
ίλιγγος
Ο ίλιγγος είναι η δυσάρεστη αίσθηση ότι εσείς ή ο χώρος γύρω σας περιστρέφεται. Αναφέρεται επίσης ως ζάλη. Όπως αναφέρει η ηλεκτρονική ιατρική βιβλιοθήκη Merck Manual, η ανεπάρκεια του Β-12 μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία - έλλειψη ερυθρών αιμοσφαιρίων που συχνά συνδέεται με αίσθημα αδιαθεσίας ή ίλιγγο. Εάν αντιμετωπίζετε συχνές επιθέσεις ίλιγγος, ο γιατρός σας μπορεί να διεξάγει διαγνωστικές εξετάσεις για να καθορίσει εάν η ανεπάρκεια Β-12 είναι η αιτία.
Θεραπεία ανεπάρκειας Β12
Αν σας έχει γίνει διάγνωση ανεπάρκειας Β-12, η θεραπεία θα εξαρτηθεί από την αιτία. Μια κατάσταση όπως η κακοήθης αναιμία θα απαιτήσει τη διατροφή B-12 δια βίου. Τα συμπληρώματα Β-12 δεν συνδέονται με πρωτεΐνες, επομένως δεν απαιτούν ενδογενή παράγοντα - που τα άτομα με κακοήθη αναιμία δεν έχουν - να μεταβολιστούν. Το εγχειρίδιο Merck δηλώνει ότι οι ενέσεις Β-12 τυπικά χορηγούνται καθημερινά ή εβδομαδιαίως έως ότου τα επίπεδα B-12 γίνουν κανονικά. Ακολουθεί επ 'αόριστον παρατεταμένη πορεία μηνιαίων ενέσεων, εκτός εάν έχει διορθωθεί η υποκείμενη κατάσταση που προκάλεσε την ανεπάρκεια.
