Η Atkins είναι μια εμπορική δίαιτα απώλειας βάρους που περιορίζει αυστηρά την ποσότητα των υδατανθράκων που καταναλώνετε. Η διατροφή ρυθμίζει την πρόσληψη τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, όπως τα φρούτα, και τονίζει τη σημασία των συγκεκριμένων επιλογών τροφίμων κατά τη διάρκεια κάθε φάσης. Για να ακολουθήσετε σωστά τη διατροφή, πρέπει να ξέρετε πότε μπορείτε να φάτε ορισμένα είδη φρούτων στην Atkins.
Βίντεο της Ημέρας
Φάση 1 Απαγορεύει Φρούτα
![]()
->
Τα φρούτα δεν επιτρέπονται κατά τη διάρκεια της Φάσης 1. Φωτογραφία Credit: kjekol / iStock / Getty Images
Δεν μπορείτε να φάτε φρούτα κατά την Φάση 1, Επαγωγή. Η φάση επιτρέπει μόνο 20 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων ανά ημέρα. Μπορείτε να υπολογίσετε τα γραμμάρια των καθαρών υδατανθράκων σε μια μερίδα τροφής αφαιρώντας τα γραμμάρια των διαιτητικών ινών σε αυτό το τρόφιμο από τα συνολικά γραμμάρια υδατανθράκων. Τα λαχανικά θα πρέπει να παρέχουν 12 έως 15 γραμμάρια καθημερινών καθαρών υδατανθράκων, χωρίς να αφήνουν περιθώρια για φρούτα κατά τη διάρκεια της Φάσης 1. Αυτή η φάση διαρκεί τουλάχιστον δύο εβδομάδες.
Φάση 2 Εισάγει φρούτα
![]()
->
Το Cantaloupe μπορεί να καταναλωθεί κατά τη διάρκεια της Φάσης 2. Μπορείτε να εισάγετε τη Φάση 2, Συνεχιζόμενη Απώλεια βάρους, μετά από δύο εβδομάδες στη Φάση 1. Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης, εσείς μπορεί να προσθέσει ορισμένα φρούτα στη διατροφή σας. Μια μερίδα στο Atkins είναι 1/4 φλιτζάνι βατόμουρα, σμέουρα, φράουλες ή πεπόνι ή πεπόνι μελιτώματος. Κάθε μερίδα φραουλών και σμέουρων περιέχει λιγότερα από 2 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων, ενώ το πεπόνι και τα βατόμουρα περιέχουν 4 γραμμάρια ανά μερίδα. Μπορείτε επίσης να έχετε 1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού ή ασβέστη, που περιέχει 5 γραμμάρια καθαρού υδατάνθρακα, κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης.
Φάσεις 3 και 4 Αναπτύξτε τις επιλογές σας
->
![]()
Ακτινίδια μπορούν να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια της Φάσης 3. Φωτογραφία Credit: Ablestock. com / AbleStock. com / Getty Images
Εισάγετε τη Φάση 3, προ-συντήρησης, όταν είστε μέσα σε 10 κιλά σωματικού βάρους. Μπορείτε να φάτε όλα τα είδη φρούτων που είχατε στην Φάση 2 και να προσθέσετε στα περισσότερα άλλα είδη σταδιακά. Ένα μικρό ροδάκινο, ακτινίδιο ή δαμάσκηνο, 1/4 φλιτζάνι κεράσια ή το μισό μήλο ή γκρέιπφρουτ περιέχει καθένα λιγότερο από 10 γραμμάρια καθαρού υδατάνθρακα. Μια μικρή μπανάνα έχει 21 γραμμάρια. Η Φάση 4, Συντήρηση, αρχίζει όταν φτάνετε στο βάρος του στόχου σας και επιτρέπει τους ίδιους καρπούς.
Θέματα υγείας
->
![]()
Προσεκτικά ακολουθήστε τα μεγέθη των μεριδίων. Το μέγεθος των μερίδων είναι σημαντικό για την Atkins, οπότε μετρήστε τις ποσότητες φρούτων που εξυπηρετείτε μόνοι σας, ώστε να γνωρίζετε πόσα καθαροί υδατάνθρακες καταναλώνετε. Οι υδατάνθρακες στα αποξηραμένα φρούτα και τους χυμούς φρούτων μπορούν να συσχετιστούν γρήγορα, οπότε αποφύγετε τους όταν είναι δυνατόν να περιορίσετε την πρόσληψη υδατανθράκων.Ένα μικρό κουτάκι σταφίδας έχει 34 γραμμάρια ολικών υδατανθράκων και 2 γραμμάρια φυτικών ινών, αφήνοντας τα με 32 γραμμάρια καθαρούς υδατάνθρακες. Επειδή η διατροφή του Atkins περιορίζει ορισμένες ομάδες τροφίμων, η δίαιτά σας μπορεί να μην περιέχει συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά. Μπορεί να είναι χαμηλή σε φυτικές ίνες και μερικές βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία απαντώνται σε τροφές που περιέχουν υδατάνθρακες όπως φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως, φασόλια και λαχανικά. Μια πολυβιταμίνη μπορεί να είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της κατάστασης της θρεπτικής ουσίας ενώ ακολουθείτε την Atkins.
