Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να καταναλώνουν υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή με άφθονες πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και υγιή λίπη. Επειδή όλα τα θρεπτικά συστατικά που αναπτύσσει ένα έμβρυο προέρχονται απευθείας από τη διατροφή της μητέρας, οι μητέρες πρέπει να αποφεύγουν να τρώνε τρόφιμα που περιέχουν πολλές θερμίδες και λίγη θρεπτική αξία. Τα καρύδια και τα προϊόντα με καρύδια μπορούν να αποτελέσουν μέρος μιας υγιεινής δίαιτας εγκυμοσύνης, αλλά υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να λάβουν υπόψη οι έγκυες γυναίκες πριν ανοίξουν ένα κουτί με μικτά καρύδια.
Βίντεο της Ημέρας
Μείγμα Nut Nutrition
Τα καρύδια είναι υψηλά σε μια σειρά από υγιεινά θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ένα αναπτυσσόμενο έμβρυο. Ένα τυπικό κουτί από μικτά καρύδια περιέχει ένα μείγμα από φιστίκια, καρύδια, καρύδια Βραζιλίας, αμύγδαλα, πεκάν, κάσιους και φουντούκια. Μια χούφτα μικτά καρύδια παρέχει πρωτεΐνες και μονοακόρεστα λίπη, το καρδιακά υγιές είδος λίπους που βρίσκεται επίσης στο ελαιόλαδο και τα αβοκάντο. Τα καρύδια είναι επίσης μια καλή πηγή φυλλικού οξέος, το μικροθρεπτικό συστατικό που βοηθά στην αποτροπή της σπονδυλικής στήλης και άλλων ελαττωμάτων του νευρικού σωλήνα. Η ίνα σε καρύδια μπορεί επίσης να είναι επωφελής για την ανακούφιση της δυσκοιλιότητας που προκαλείται από την εγκυμοσύνη.
Ανησυχίες για αλλεργίες
Μια ανησυχία σχετικά με την κατανάλωση οποιουδήποτε τύπου ξηρών καρπών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι η πιθανότητα εμφάνισης αλλεργίας στα φτερά στο έμβρυο. Ενώ στο παρελθόν οι έγκυες γυναίκες έχουν συμβουλεύσει να μην τρώνε ξηρούς καρπούς ή φιστίκια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αν είχαν οικογενειακό ιστορικό αλλεργιών ή άλλων αλλεργικών συνθηκών όπως το άσθμα, η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής άλλαξε αυτή τη σύσταση το 2008. Τώρα, οι έγκυες γυναίκες δεν χρειάζεται να αποφεύγουν τα καρύδια, ακόμη και με οικογενειακό ιστορικό αλλεργιών, εκτός αν αυτοί οι ίδιοι είναι αλλεργικοί.
Άλλες σκέψεις
Αν σκοπεύετε να έχετε μικτά καρύδια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, επιλέξτε τις αλατισμένες ποικιλίες. Ενώ κάποιο νάτριο είναι απαραίτητο για μια υγιή εγκυμοσύνη, πάρα πολύ μπορεί να επηρεάσει την αρτηριακή σας πίεση. Η υψηλή πίεση αίματος στην εγκυμοσύνη μπορεί να οδηγήσει σε προεκλαμψία, μια επικίνδυνη κατάσταση που μπορεί να οδηγήσει σε κρίσεις κατά τη διάρκεια της εργασίας και της παράδοσης. Όπως όλα τα τρόφιμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τα μικτά καρύδια πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο και θα πρέπει να σιγουρευτείτε ότι έχετε μια καλή ποικιλία άλλων θρεπτικών συστατικών για να καλύψετε όλες τις διατροφικές ανάγκες του μωρού σας.
