Αν δεν τρώτε τίποτα αλλά έξι βραστά αυγά την ημέρα, θα χάσετε βάρος, αλλά θα θέσετε και την υγεία σας σε κίνδυνο. Αυτή είναι πραγματικά μια διατροφή μανίας? ένα που είναι τόσο χαμηλό σε θερμίδες δεν παρέχει αρκετή ενέργεια για να καλύψει τις βασικές ανάγκες του σώματός σας, οπότε δεν συνιστάται. Επιπλέον, κανείς δεν πρέπει να τρώει έξι αυγά κάθε μέρα λόγω της ποσότητας χοληστερόλης που καταναλώνουν.
Βίντεο της Ημέρας
Σχέδιο απώλειας βάρους πολύ χαμηλών θερμίδων
Έξι βραστά αυγά περιέχουν 465 θερμίδες, οι οποίες είναι πολύ λίγες για να διατηρήσουν την υγεία και την ενέργεια σας. Το σώμα μιας γυναίκας χρειάζεται τουλάχιστον 1, 200 θερμίδες, ενώ ο άνθρωπος χρειάζεται 1, 600 θερμίδες ημερησίως για να διατηρήσει βασικές μεταβολικές ανάγκες. Μια δίαιτα που παρέχει 800 θερμίδες ή λιγότερες καθημερινά ορίζεται ιατρικά ως δίαιτα πολύ χαμηλών θερμίδων ή VLCD. Κάποιος που τρώει μόνο έξι αυγά την ημέρα θα πρέπει να παρακολουθείται στενά από έναν γιατρό, να παρακολουθεί την αρτηριακή πίεση, τη σφυγμό και την χημεία του αίματος.
Πολλοί ασθενείς που ακολουθούν δίαιτα VLCD λαμβάνουν θερμίδες από κουνήματα, ράβδους διατροφής ή άλλα προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, αλλά παρέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Ενώ ένα VLCD οδηγεί σε γρήγορη απώλεια βάρους - περίπου 3 έως 5 λίβρες την εβδομάδα - τα μακροπρόθεσμα αποτελέσματα ποικίλλουν και πολλοί άνθρωποι ξαναβρίσκουν το βάρος μετά την επιστροφή σε μια κανονική διατροφή. Εκτός από την υπερβολική κατανάλωση ενέργειας, μια δίαιτα μόνο με αυγά θα ήταν επικίνδυνη επειδή δεν περιέχει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν πρέπει να ακολουθούν VLCD, συνιστά το Εθνικό Ινστιτούτο Διαβήτη και Πεπτικό και Νεφροπάθειες. Μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων είναι μια καλύτερη επιλογή επειδή επιτρέπει έναν πιο λογικό αριθμό θερμίδων καθημερινά, ανάλογα με το φύλο, την ηλικία και το επίπεδο δραστηριότητας. Οι πολύ χαμηλές θερμίδες δίαιτες μπορεί να προκαλέσουν κόπωση, δυσκοιλιότητα ή ναυτία και αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης χολόλιθων.
Υδατάνθρακες και λιπαρά σε βραστά αυγά
Θα πάρετε μόλις ένα ίχνος υδατάνθρακες από έξι αυγά. Όταν οι υδατάνθρακες δεν καταναλώνονται, το σώμα καίει λίπος για ενέργεια. Αυτό ονομάζεται δίαιτα κετογόνου επειδή τα λίπη μετατρέπονται σε κετόνες, τις οποίες ο εγκέφαλος και τα όργανα μπορούν να χρησιμοποιήσουν στη θέση της γλυκόζης. Μια κετογενής διατροφή δεν είναι απαραιτήτως ανθυγιεινή - αρκεί να σχεδιάζεται προσεκτικά ώστε να περιλαμβάνει επαρκείς θερμίδες και θρεπτικά συστατικά. Δεν είναι ασφαλές για όλους, ωστόσο, και μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες όπως αφυδάτωση, δυσκοιλιότητα και πέτρες στα νεφρά. Συζητήστε με το γιατρό σας πριν ακολουθήσετε μια κετογενική διατροφή.
Έξι αυγά περιέχουν 32 γραμμάρια ολικού λίπους και 10 γραμμάρια κορεσμένα. Η ποσότητα χοληστερόλης που ένα άτομο θα καταναλώνει από έξι βραστά αυγά - 1, 119 χιλιοστόγραμμα - μπορεί να είναι ένα πρόβλημα, ανάλογα με τη γενική υγεία. Η μέτρια κατανάλωση αυγών δεν αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων σε υγιείς ανθρώπους, αλλά είναι καλύτερο να καταναλώνουμε περισσότερα από ένα αυγά ημερησίως, αναφέρει η Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ.Τα άτομα με καρδιακές παθήσεις, υψηλή χοληστερόλη και διαβήτη πρέπει να περιορίζουν την κατανάλωση αυγών σε όχι περισσότερο από τρεις κρόκους την εβδομάδα.
Θρεπτικά συστατικά σε έξι βραστά αυγά
Η πρωτεΐνη είναι ένα από τα οφέλη που αποκομίζονται από τα αυγά. Περιέχουν πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας και ένα άτομο θα πάρει 38 γραμμάρια από έξι βραστά αυγά. Αυτό έρχεται κοντά στο συνιστώμενο διαιτητικό επίδομα 46 γραμμαρίων ημερησίως για τις γυναίκες και 56 γραμμάρια για τους άνδρες.
Ενώ τα ολόκληρα αυγά είναι θρεπτικά, ακόμη και έξι από αυτά δεν θα παρέχουν 100 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας για οποιεσδήποτε βιταμίνες ή μέταλλα εκτός από ένα - σελήνιο. Έξι βραστά αυγά περιέχουν 56% της ημερήσιας ποσότητας βιταμίνης Β-12, 44% για τη βιταμίνη D, πάνω από 30% για το φυλλικό οξύ και τη βιταμίνη Α και περίπου 20% για τον σίδηρο, τον ψευδάργυρο και τη βιταμίνη Β-6. Λαμβάνοντας μια πολυβιταμίνη μπορεί να γεμίσει το κενό και να φέρει την ημερήσια τιμή έως και 100 τοις εκατό για αυτά τα θρεπτικά συστατικά, καθώς και τις άλλες βιταμίνες Β, βιταμίνη Ε και ασβέστιο. Αλλά αυτό εξακολουθεί να αφήνει μια ανεπάρκεια σε βασικά θρεπτικά συστατικά.
Κάνετε ένα υγιές σχέδιο απώλειας βάρους
Υπάρχουν τρία θρεπτικά συστατικά που τα έξι αυγά δεν περιέχουν: βιταμίνη C, βιταμίνη Κ και φυτικές ίνες. Οι πολυβιταμίνες έχουν τις δύο βιταμίνες, αλλά δεν παρέχουν ίνες. Μια άλλη θρεπτική ουσία που είναι χαμηλή σε μια δίαιτα έξι αυγών είναι το κάλιο. Τα αυγά περιέχουν 378 χιλιοστόγραμμα καλίου, το οποίο υπολείπεται της ημερήσιας πρόσληψης 4, 700 χιλιοστογραμμάρια. Αντί να τρώτε μόνο έξι βραστά αυγά την ημέρα, προσθέστε και άλλα τρόφιμα που εξυπηρετούν διπλό καθήκον, παρέχοντας πολλά θρεπτικά συστατικά που λείπουν. Το μπρόκολο, το λάχανο, τα μούρα, τα φυλλώδη χόρτα και τα φασόλια είναι όλες καλές πηγές ινών. Τα φυλλώδη χόρτα, το μπρόκολο και το λάχανο παρέχουν βιταμίνες C και K, ενώ τα φυλλώδη χόρτα και τα φασόλια ενισχύουν την πρόσληψη καλίου. Τα μούρα είναι επίσης καλές πηγές βιταμίνης C.
Τα μούρα και τα φασόλια συνεισφέρουν ουσιαστικά υδατάνθρακες και θερμίδες. Ενισχύστε υδατάνθρακες, θερμίδες, κάλιο και βιταμίνες Β με ψητές πατάτες, γλυκοπατάτες και μπανάνες. Κλείστε το μενού απώλειας βάρους με δημητριακά ολικής αλέσεως, υγιή ακόρεστα λίπη, περισσότερα φρούτα και λαχανικά, χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα και άλλες άπαχες πρωτεΐνες για να συμπληρώσετε τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός για να παραμείνει υγιής.