Το Cayenne είναι πιο γνωστό ως μπαχαρικό αλλά μπορεί να έχει πολλά οφέλη για την υγεία, ιδιαίτερα για τη φλεγμονή. Το πιπέρι Cayenne έχει αποδειχθεί ότι έχει μεγαλύτερη αντιοξειδωτική δράση από πολλά λαχανικά. Επίσης γνωστή ως καψαϊκίνη, η δραστική χημική ουσία στην καγιέν έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία γαστρεντερικών διαταραχών, αρθρίτιδας και πόνου και μπορεί να είναι χρήσιμη σε ορισμένους τύπους καρκίνου. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κρέμα ή ως συμπλήρωμα. Μπορεί να επηρεάσει το μεταβολισμό ορισμένων φαρμάκων και να προκαλέσει παρενέργειες. Συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας πριν χρησιμοποιήσετε ένα συμπλήρωμα που περιέχει καγιέν.
Βίντεο της Ημέρας
Αρθρίτιδα
Η αρθρίτιδα γενικά θεωρείται μια φλεγμονώδης διαταραχή με αποτέλεσμα την καταστροφή των ιστών που φέρουν τις αρθρώσεις. Το πιπέρι Cayenne έχει χρησιμοποιηθεί τοπικά για να αυξήσει την παροχή αίματος και να δώσει μια αίσθηση υπερθέρμανσης στις πληγείσες αρθρώσεις. Λαμβανόμενο εσωτερικά ως συμπλήρωμα, το καγιέν μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής των αρθρώσεων μέσω της αντιοξειδωτικής του δραστηριότητας. Η τοπική χρήση μπορεί να οδηγήσει σε εξάνθημα ή κάψιμο, ενώ η στοματική χρήση μπορεί να οδηγήσει σε δυσπεψία και μπορεί να μην είναι καλά ανεκτή από ορισμένους.
->Ψωρίαση
Η ψωρίαση είναι μια κατάσταση του δέρματος που προκαλείται από φλεγμονώδη δραστηριότητα στο σώμα. Εφαρμοσμένη τοπικά, μια κρέμα από πιπέρι καγιέν ή καψαϊκίνη μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή που σχετίζεται με την ψωρίαση και μπορεί επίσης να οδηγήσει σε μειωμένη φαγούρα.
Πόνος
Μια ανασκόπηση των κλινικών δοκιμών που διεξήχθη από το Κέντρο Καρκίνου Memorial Sloan-Kettering (MSKCC) έδειξε ότι το καγιέν μπορεί να είναι χρήσιμο για τη θεραπεία του πόνου στην πλάτη. Έχει επίσης χρησιμοποιηθεί ως τοπικός παράγοντας για τη θεραπεία άλλων καταστάσεων πόνου όπως έρπητα ζωστήρα, ινομυαλγίας και άλλων τύπων πόνου που μπορεί να προκληθεί από φλεγμονή των νευρικών κυττάρων. Ασθενείς με πληγές που προέρχονται από χημειοθεραπεία και ακτινοβολία καθώς και από μετεγχειρητικούς ασθενείς με καρκίνο έχουν βοηθηθεί με τοπική στοματική θεραπεία με καγιέν.
Διαταραχές του γαστρεντερικού συστήματος
Το Cayenne έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της καούρας και άλλων παθήσεων που επηρεάζουν τη γαστρεντερική οδό. Ορισμένοι έχουν βρει περιορισμένο όφελος σε καταστάσεις όπως σύνδρομο καύσου όταν το καγιέν χρησιμοποιείται ως γαργάρες για τον πόνο στο λαιμό, αλλά πολλοί θεωρούν ότι προκαλεί αίσθηση καψίματος στο έντερο και έχει περιορισμένη χρήση.
Καρκίνος
Το πιπέρι Cayenne έχει υψηλή αντιοξειδωτική δράση. Ορισμένες μελέτες που έχουν αναφερθεί από το MSKCC έδειξαν ότι το καγιέν μπορεί να είναι επωφελές για τη θεραπεία ορισμένων τύπων καρκίνου, συμπεριλαμβανομένων των καρκίνων από του στόματος, της λευχαιμίας και ορισμένων τύπων λεμφώματος λόγω της αντιοξειδωτικής και αντιφλεγμονώδους δραστηριότητας που μπορεί να βοηθήσει στην προστασία των κυττάρων.