Κινέζικα αμύγδαλα

Κινέζικα αμύγδαλα
Κινέζικα αμύγδαλα

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Τα κινεζικά αμύγδαλα, που χρησιμοποιούνται σε μερικά τρόφιμα και στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, δεν είναι καθόλου αμύγδαλα - είναι βερίκοκοι σπόροι. Τα κινεζικά αμύγδαλα συνταγογραφούνται από τους Κινέζους ιατρούς κυρίως για αναπνευστικά συμπτώματα αντί για απώλεια βάρους, αν και αυτοί οι σπόροι παράγουν επίσης καθαρτικό αποτέλεσμα. Αν ψάχνετε για ένα υγιεινό τρόπο να χάσετε βάρος, ωστόσο, είστε καλύτερα να τρώτε κανονικά αμύγδαλα, σε αντίθεση με τα κινεζικά αμύγδαλα. Τα κινεζικά αμύγδαλα μπορεί να είναι τοξικά εάν καταναλώνονται ωμά, ενώ τα κανονικά αμύγδαλα μπορούν να προωθήσουν τη διαχείριση του βάρους.

Κίνδυνοι

Παρόλο που τα κινεζικά αμύγδαλα μπορούν να παράγουν χρήσιμα αναπνευστικά αποτελέσματα, μπορεί να είναι τοξικά εάν καταναλώνονται ωμά σε μεγάλες ποσότητες. Τα φάρμακα που χρησιμοποιούν ένα συγκεκριμένο εκχύλισμα από τα κινεζικά αμύγδαλα μπορεί επίσης να προκαλέσουν τοξική αντίδραση. Το Amygdalin, το ενεργό θεραπευτικό συστατικό στα κινεζικά αμύγδαλα, μετατρέπεται από το σώμα στο κυανίδιο τοξικής ουσίας. Το FDA και το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου διαπίστωσαν το 1987 ότι η χρήση αμυγδαλίνης στα φάρμακα είναι επικίνδυνη και μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση από κυανιούχα άλατα, η οποία μπορεί να είναι θανατηφόρα. Τα ακατέργαστα κινέζικα αμύγδαλα και τα φάρμακα με αμυγδαλίνη δεν πωλούνται στα καταστήματα υγιεινής διατροφής του Ηνωμένου Βασιλείου ή στα φαρμακεία, αν και μερικές φορές μπορούν να βρεθούν στις κινεζικές αγορές στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Κινέζικη Ιατρική για προβλήματα βάρους

Μερικοί τύποι παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής μπορεί να είναι χρήσιμοι για τη θεραπεία ορισμένων καταστάσεων που σχετίζονται με υπέρβαρο, όπως ο διαβήτης. Μια ανάλυση του 2004 που δημοσιεύτηκε στο "Cochrane Database of System Review" κατέληξε στο συμπέρασμα ότι μερικά βότανα που χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική φαίνεται να βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη, παρόλο που απαιτούνται περαιτέρω καλά σχεδιασμένες μελέτες για τον προσδιορισμό της αποτελεσματικότητάς τους. Παρά την πιθανή χρησιμότητά τους στη θεραπεία του διαβήτη, η χρήση κινεζικών φαρμάκων για προβλήματα βάρους μπορεί να είναι επικίνδυνη. Μια έρευνα του 2006 που διεξήχθη από το Ινστιτούτο Δικαστικής Ιατρικής διαπίστωσε ότι ένα κινεζικό φυτικό φάρμακο που πωλείται στο διαδίκτυο ως βότανο θεραπεία απώλειας βάρους που περιείχαν μη ασφαλή επίπεδα του συνθετικού καταστολέα της όρεξης, sibutramine.

Τα αμύγδαλα για την απώλεια βάρους

Ενώ τα κινεζικά αμύγδαλα και άλλα είδη παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής μπορεί να έχουν αμφίβολη κατάσταση όσον αφορά την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητά τους για απώλεια βάρους ή άλλες συνθήκες, τα κανονικά αμύγδαλα που πωλούνται στο παντοπωλείο, απώλεια οφέλους.Εκτός από το γεγονός ότι περιέχει πολλά συμπληρώματα ινών και πρωτεϊνών, μια μελέτη που δημοσιεύθηκε σε ένα τεύχος του 2009 της «American Journal of Clinical Nutrition» κατέληξε στο συμπέρασμα ότι τα μαϊντανά αμύγδαλα παράγουν αποτελέσματα που καταστέλλουν την όρεξη. Μια άλλη μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό International Journal of Obesity, διαπίστωσε ότι σε σύγκριση με μια σύνθετη δίαιτα χαμηλών θερμίδων που βασίζονται σε υδατάνθρακες, μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε αμύγδαλα ήταν πιο αποτελεσματική στη μείωση του σωματικού βάρους και των συμπτωμάτων της μεταβολικής νόσου σε άτομα με υπέρβαρο, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε μονοακόρεστα λιπαρά αμύγδαλα.

Σοβαρές στρατηγικές απώλειας βάρους

Η καλύτερη στρατηγική για την ασφαλή και αποτελεσματική απώλεια βάρους είναι η δοκιμασμένη και αληθινή μέθοδος υγιεινής διατροφής με χαμηλή σε θερμίδες και τακτική άσκηση. Εκτός από την ενσωμάτωση των θρεπτικών φυτικών τροφών όπως τα αμύγδαλα στη διατροφή σας, η τακτική άσκηση, το πόσιμο νερό αντί για τα ζαχαρούχα ποτά και η κατανάλωση μικρότερων μερίδων θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος.