Ένα μαρτίνι σοκολάτας είναι ένα γλυκό, κοκτέιλ σοκολάτας με βότκα και κρέμα κακάο, ένα καθαρό ή σκούρο καφέ λικέρ από τον κακάο.
Βίντεο της Ημέρας
Συνταγή
Ένα μαρτίνι σοκολάτας παρασκευάζεται με 2 oz. από βότκα και 1/2 oz. του λικέρ κρέμας de cacao, σύμφωνα με το Drink Mixer. Παρασκευάζεται με ανάμειξη της βότκας και της κρέμας του κακάο σε ένα αναδευτήρα γεμάτο με πάγο και στη συνέχεια το χύσιμο του μίγματος σε ένα ποτήρι μαρτίνι.
Θερμίδες
Οι θερμίδες σε ένα μαρτίνι σοκολάτας ποικίλλουν ανάλογα με τις μάρκες και τις δυνάμεις της βότκας και της κρέμας κακάο που χρησιμοποιούνται. Η βότκα, κατά μέσο όρο, περιέχει περίπου 140 θερμίδες ανά 2 ουγκιές και το creme de cacoa είναι κατά μέσο όρο 50 θερμίδες ανά 1/2 ουγκιά., σύμφωνα με τον αναμίκτη ποτών, που κάνει την κατά προσέγγιση συνολική μέτρηση θερμίδων ενός μαρτίνι σοκολάτας 190.
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
Κατά μέσο όρο, η βότκα είναι 40 τοις εκατό αλκοόλ, ή 80 απόδειξη. Μια μερίδα βότκα 80 proof είναι ίση με 1 1/2 oz., σύμφωνα με την Αμερικανική Διαιτητική Ένωση. Το Creme de cacao είναι συνήθως 25 τοις εκατό αλκοόλ, ή 50 απόδειξη. Εάν πίνετε αλκοόλ, θα πρέπει να το κάνετε με μέτρο. Η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ θεωρείται ένα ποτό ανά ημέρα για τις γυναίκες και δύο ποτά ανά ημέρα για τους άνδρες.