Το καβούρι Rangoon, μια βαθιά τηγανημένη ζύμη γεμάτη με κατσικίσιο κρέας καβουριών, είναι ένα κοινό ορεκτικό που σερβίρεται σε ασιατικά εστιατόρια και σε γεύματα. Ενώ το ίδιο το κρέας καβουριών είναι μια θρεπτική προσθήκη στη διατροφή σας, το γεγονός ότι τα σνακ είναι βαθιές τηγανητές μειώνει τη θρεπτική τους αξία. Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να φάτε άλλο καβούρι Rangoon, αλλά θα πρέπει να δώσετε προσοχή στις πληροφορίες διατροφής, ώστε να μπορείτε να αποφασίσετε πότε και πόσο συχνά θα φάτε τα ορεκτικά.
Βίντεο της Ημέρας
Θερμίδες, Λίπος και Χοληστερόλη
Ένα καβούρι Rangoon περιέχει 67 θερμίδες και 4. 7 γραμμάρια λίπους, εκ των οποίων τα 1,4 γραμμάρια είναι κορεσμένα. Η American Heart Association συνιστά να περιορίσετε την πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών σας στο 7% της ημερήσιας θερμιδικής σας πρόσληψης. Ένα καβούρι Rangoon δεν είναι ένα τεράστιο μέρος αυτού του συνιστώμενου ποσού, αλλά αν τρώτε περισσότερα από ένα θα τρώτε αρκετά ένα κομμάτι αυτού του επιβλαβούς λίπους. Ένα καβούρι Rangoon περιέχει επίσης 13. 4 χιλιοστόγραμμα χοληστερόλης, που είναι περίπου 4 τοις εκατό του ημερήσιου ορίου. Έχοντας υψηλά επίπεδα χοληστερόλης μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
Πρωτεΐνη και άλλα οφέλη
Οι καβούρια είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης και θα πάρετε περίπου 2 γραμμάρια πρωτεΐνης σε κάθε κομμάτι καβουριού Rangoon. Αυτό είναι το 4 τοις εκατό των 46 γραμμαρίων των πρωτεϊνών που χρειάζονται γυναίκες κάθε μέρα και το 3 τοις εκατό των 56 γραμμάρια που χρειάζονται οι άνδρες σε καθημερινή βάση. Το κρέας καβουριών σε ένα Rangoon παρέχει μικρές ποσότητες ψευδαργύρου, ένα μέταλλο που βοηθά το σώμα σας να θεραπεύεται από τραυματισμό. Ο καβούρι είναι επίσης μια υγιεινή πηγή βιταμίνης Β-12, η οποία προάγει την κανονική λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος.
Αλάτι Στατιστικά
Εκτός από το κορεσμένο λίπος που προσθέτει βαθύ τηγάνισμα σε ένα καβούρι Rangoon, το περιεχόμενο σε νάτριο είναι ένα άλλο μειονέκτημα. Ένα καβούρι Rangoon περιέχει 127 χιλιοστόγραμμα νατρίου. Η American Heart Association συνιστά να περιορίσετε την πρόσληψη νατρίου σε 1, 500 χιλιοστόγραμμα ή λιγότερο ημερησίως. ένα καβούρι Rangoon έρχεται σε 8 τοις εκατό αυτού του ορίου. Πολύ νάτριο σας βάζει σε υψηλότερο κίνδυνο για καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο.
Συμπεριλαμβανομένων των καραβίδων Rangoons στη διατροφή σας
Ένα καβούρι Rangoon εδώ και εκεί δεν υπάρχει κάτι που πρέπει αναγκαστικά να ανησυχείτε, αλλά αν δεν μπορείτε να σταματήσετε σε ένα, είναι λόγος ανησυχίας. Δεδομένου ότι είναι μικρές, αν πετάξετε πέντε καβούρια Rangoons στο στόμα σας, θα φάτε 335 θερμίδες και 23,5 γραμμάρια λίπους, από τα οποία 7 γραμμάρια είναι κορεσμένα. Θα φάτε επίσης 635 χιλιοστόγραμμα νατρίου. Φάτε καβούρι φρέσκο και όχι τυλιγμένο σε ζύμη και τηγανητό. Θα εξακολουθείτε να τρώτε λίγο νάτριο, αλλά η πρόσληψη κορεσμένου λίπους θα μειωθεί δραματικά.