Εάν υποψιάζεστε ότι το μωρό σας έχει γαλακτοκομική αλλεργία, ως θηλάζουσα μητέρα αντιμετωπίζετε δύο επιλογές: μετάβαση σε μια συνταγή για βρέφη ή αποφυγή γαλακτοπαραγωγής τον εαυτό σας ενώ θηλάζετε. Επειδή τόσο η διατροφή σας όσο και η διατροφική σας ανάγκη πρέπει να ικανοποιούνται από τη διατροφή σας, τα θρεπτικά συστατικά από τα γαλακτοκομικά πρέπει να αντικατασταθούν από άλλες πηγές τροφίμων για να εξασφαλιστεί καλή υγεία για εσάς και το μωρό σας.
Βίντεο της Ημέρας
Αντικατάσταση γαλακτοκομικών προϊόντων
Όταν τα γαλακτοκομικά προϊόντα εξαλείφονται από τη διατροφή σας, τα προϊόντα σόγιας είναι κοινές επιλογές αντικατάστασης. Τα γάλατα, τα τυριά, τα γιαούρτια και τα παγωτά σόγιας συνήθως δεν περιέχουν καζεΐνη ή ορό γάλακτος, τα δύο μέρη αλλεργιογόνου πρωτεΐνης γάλακτος και τυριού γαλακτοκομικών προϊόντων. Εάν συνιστάται και η αποφυγή σόγιας, τα προϊόντα ρυζιού μπορούν να αντικαταστήσουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Τα τυριά με βάση το ρύζι, ωστόσο, μπορεί να περιέχουν μικρές ποσότητες πρωτεϊνών γάλακτος, οπότε αν θηλάζετε, πρέπει να ελέγχετε προσεκτικά τους καταλόγους συστατικών για την καζεΐνη ή τον ορρό γάλακτος.
Πηγές βιταμινών και ορυκτών
Με προσοχή στην πρόσληψη τροφής, οι δίαιτες χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να ανταποκριθούν στις διατροφικές ανάγκες τουλάχιστον όσο και σε δίαιτες που περιλαμβάνουν γαλακτοκομικά προϊόντα. Σημαντικές βιταμίνες όπως το D από ενισχυμένα γαλακτοκομικά προϊόντα προστίθενται επίσης στα προϊόντα σόγιας. οι βιταμίνες Β και C μπορούν να ληφθούν από τα πράσινα λαχανικά και τα εσπεριδοειδή. Η πρόσθετη πρόσληψη ασβεστίου από αμύγδαλα, σύκα, σπανάκι και ορισμένα ψάρια είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη του μωρού σας και για την υγεία των οστών σας. Ολόκληροι κόκκοι και φασόλια ή ξηροί καρποί εξασφαλίζουν τα κατάλληλα επίπεδα ψευδαργύρου και φωσφόρου επίσης.
Κρυμμένες πηγές γαλακτοπαραγωγής που πρέπει να αποφύγετε
Εκτός από την αποφυγή του γάλακτος, του γιαουρτιού, του τυριού και του παγωτού, εάν θηλάζετε, πρέπει να αποφύγετε κρυφές πηγές γαλακτοκομικών προϊόντων. Η καζεΐνη και ο ορός γάλακτος μπορούν να βρεθούν σε επεξεργασμένα σνακ, όπως μπισκότα και κροτίδες. σε ψητά και κατεψυγμένα γεύματα ζυμαρικών. και σε μπαρ granola, δημητριακά και πολλά άλλα είδη παντοπωλείου. Η μόλυνση των μη γαλακτοκομικών ειδών, όπως τα κρέατα που έχουν υποβληθεί σε αποφλοίωση, τα οποία έρχονται σε επαφή με γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως τα τεμαχισμένα τυριά, μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση σε εξαιρετικά ευαίσθητα βρέφη.
Επαρκείς θερμίδες και λιπαρά
Σύμφωνα με την Οικογένεια. com, οι μητέρες που θηλάζουν απαιτούν κατά μέσο όρο επιπλέον 500 θερμίδες την ημέρα για να παρέχουν την ενέργεια του σώματος για να νοσηλευτούν ένα βρέφος και επιπλέον 15 γραμμάρια πρωτεΐνης κάθε μέρα για επαρκή διατροφή της μητέρας και του μωρού.Η αφαίρεση γαλακτοκομικών προϊόντων από τη διατροφή αφαιρεί θερμίδες, λίπη και πρωτεΐνες και από τους δύο ανθρώπους. Τα αποθέματα πρωτεϊνών μπορούν να αντιμετωπιστούν αυξάνοντας την πρόσληψη προϊόντων tofu και σόγιας και φρούτων και ξηρών καρπών. Τα καρύδια παρέχουν λιπαρές θερμίδες επίσης. Η κατανάλωση μιας καλά στρογγυλής διατροφής με τουλάχιστον πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών θα σας βοηθήσει να παραμείνετε υγιείς ενώ θηλάζετε σε δίαιτα χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα.
