Η βιταμίνη Κ είναι σπάνια επικίνδυνη και αυτή η θρεπτική ουσία είναι ζωτικής σημασίας για τη σωστή πήξη του αίματος και τα υγιή οστά. Παρά τη σχετική ασφάλειά του, τα περισσότερα υγιή άτομα δεν είναι ανεπαρκή σε αυτή τη βιταμίνη και συνιστάται να μην συμπληρώνονται με αυτό, εκτός εάν είναι υπό την επίβλεψη ενός γιατρού.
Το βίντεο της ημέρας
Οι τρεις τύποι βιταμίνης Κ
Η βιταμίνη Κ είναι λιποδιαλυτή βιταμίνη. Αυτή η βιταμίνη είναι στην πραγματικότητα μια ομάδα τριών παρόμοιων ουσιών: K1, K2 και K3. Τα μεγάλα έντερα σας παράγουν την πλειοψηφία της βιταμίνης Κ που βρίσκεται στο σώμα σας και αυτή η ποικιλία είναι γνωστή ως βιταμίνη Κ2. Η βιταμίνη Κ που βρίσκεται σε πηγές τροφίμων αναφέρεται ως Κ1 και η βιταμίνη Κ3 είναι μια συνθετική ή ανθρωπογενής εκδοχή της βιταμίνης, η οποία συχνά χορηγείται ως ένεση ή συμπλήρωμα σε άτομα για ιατρικούς σκοπούς.
Τοξικότητα της βιταμίνης Κ
η τοξικότητα μπορεί να συμβεί, ωστόσο, από τη συνθετική ποικιλία της βιταμίνης Κ που βρίσκεται στα συμπληρώματα και τις ιατρικές ενέσεις. Ο Haas εξηγεί ότι τα K1 και K2 εξαλείφονται εύκολα όταν υπάρχει περίσσεια, ενώ το K3 μπορεί να συσσωρευτεί στο αίμα και να γίνει τοξικό.
Παρενέργειες βιταμίνης Κ3
Σύμφωνα με τον Haas, μια πιθανή παρενέργεια υπερβολικού K3 είναι η καταστροφή των ερυθρών αιμοσφαιρίων, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε μείωση του αριθμού των ερυθρών αιμοσφαιρίων το σώμα, μια κατάσταση γνωστή ως αιμολυτική αναιμία. Άλλα πιθανά συμπτώματα τοξικότητας περιλαμβάνουν έξαψη, εφίδρωση ή αίσθηση στενότητας στο στήθος σας. Ωστόσο, αυτές οι ανεπιθύμητες ενέργειες είναι σπάνιες. Η βιταμίνη Κ αντενδείκνυται επίσης σε άτομα που βρίσκονται σε αραίωση αίματος ή αντιπηκτικά, επειδή μπορεί να παρεμβαίνει στον μηχανισμό δράσης των φαρμάκων.
Το πρωταρχικό όφελος της βιταμίνης Κ
Η βιταμίνη Κ είναι απαραίτητη για τη φυσιολογική πήξη του αίματος και το βασικό της όφελος είναι η πρόληψη της αιμορραγίας και της ανώμαλης αιμορραγίας. Για το σκοπό αυτό, η βιταμίνη Κ χορηγείται συχνά ως ένεση σε άτομα που έχουν μειωμένη ικανότητα πήξης αίματος και σε νεογνά, επειδή δεν έχουν βιταμίνη Κ στα έντερα τους κατά τη γέννηση.