Η χοληδόχος κύστη είναι ένα μικρό όργανο σε σχήμα αχλαδιού στην κοιλιακή χώρα και κρατά τη χολή του υγρού του πεπτικού υγρού. Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χοληστερόλη μπορεί να προκαλέσει τη χολή στη χολή, σχηματίζοντας χολόλιθους. ίσως χρειαστεί να αφαιρέσετε χειρουργικά τη χοληδόχο κύστη. Οι άνθρωποι που πάσχουν από ασθένεια της ουροδόχου κύστης ή που έχουν πρόσφατα χειρουργική επέμβαση στη χοληδόχο κύστη, επωφελούνται από τη δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλής χοληστερόλης.
Διατροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
Η χολή βοηθάει στην πέψη των λιπών. Μετά την απομάκρυνση της χοληδόχου κύστης, το σώμα μπορεί να μην παράγει αρκετή χολή για να αφομοιώσει σωστά τα λίπη από τα τρόφιμα, με αποτέλεσμα το στομάχι να διαταραχθεί και η διάρροια. Για να αποφύγετε αυτά τα συμπτώματα, αποφύγετε τα υδρογονωμένα έλαια, ζωικά λίπη, μαργαρίνη, κορεσμένα λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα. Δεν πρέπει να εξαλείψετε όλα τα λίπη από τη διατροφή σας. Υγιή λίπη όπως το ελαιόλαδο, το έλαιο από λιναρόσπορο και τα λιπαρά οξέα ωμέγα-3 θα πρέπει να περιλαμβάνονται σε μικρές ποσότητες καθώς το σώμα ωφελείται από αυτά τα υγιή λίπη. Ακολουθήστε μια αυστηρή δίαιτα χαμηλών λιπαρών τέσσερις έως έξι εβδομάδες αμέσως μετά την απομάκρυνση της χοληδόχου κύστης.
Διατροφή υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες
![]()
->
Ριζότο με φασόλια. Η διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες εμποδίζει τη δυσκοιλιότητα και την υπερβολική παραγωγή αερίου μετά την αφαίρεση της χοληδόχου κύστης, διατηρώντας σας πιο άνετα. Τα ινίδια, με σωστή πρόσληψη υγρών, κινούνται μέσω του πεπτικού σωλήνα με μικρή προσπάθεια, διατηρώντας την οδό ελεύθερη από μπλοκαρίσματα. Οι επιλογές υψηλής ίνας περιλαμβάνουν ζυμαρικά ολικής αλέσεως, πλιγούρι βρώμης, μπιζέλια, φακές και μαύρα φασόλια. Πρέπει να προσπαθήσετε να καταναλώσετε 25 έως 38 γραμμάρια ινών την ημέρα.
Φρέσκα φρούτα και λαχανικά
->
![]()
Φρούτα και λαχανικά προς πώληση σε μια αγορά. Photo Credit: eyewave / iStock / Getty Images
Μετά την αφαίρεση της χοληδόχου κύστης, μια δίαιτα που περιλαμβάνει άφθονα φρέσκα, οργανικά φρούτα και λαχανικά είναι ευεργετική για να σας βοηθήσει να θεραπεύσετε. Εκτός από την παροχή ινών, τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και περιέχουν απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα. Τα συνιστώμενα φρούτα και λαχανικά περιλαμβάνουν τα τεύτλα, τα αγγούρια, τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα σταφύλια, τα λεμόνια, τις ντομάτες, τα μήλα και τα μούρα. Να είστε προσεκτικοί με τα λαχανικά που είναι γνωστό ότι προκαλούν φυσικό αέριο, όπως το λάχανο, το μπρόκολο, το κουνουπίδι και τα λάχανα Βρυξελλών, καθώς μπορεί να προκαλέσουν πεπτικές δυσφορία.
Χρήσιμες συμβουλές για τη διατροφή
->
![]()
Κοτόπουλο ψητό με λαχανικά. Όταν προσαρμόζεται σε δίαιτα μετά τη χοληδόχο κύστη, υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να περιορίσετε τη δυσφορία. Αυτές οι συμβουλές περιλαμβάνουν την επιλογή κρέατος με χαμηλά λιπαρά και θαλασσινών και το κόψιμο όλων των ορατών λιπαρών από το κρέας. Ρωτήστε το γιατρό σας για τη λήψη συμπληρώματος βιταμινών. δεν παίρνετε αρκετή βιταμίνη C, βιταμίνη Ε ή ασβέστιο μπορεί να σας προκαλέσει πεπτικές δυσφορία.Προσθέστε κουρκούμη και τζίντζερ στα γεύματα, βοηθούν τόσο στην παραγωγή χολής όσο και στην πέψη λιπών. Όταν γευματίζετε σε εστιατόρια, κρατάτε ντύνοντας σαλάτες, επιλέγετε κοτόπουλο ή ψάρια στη σχάρα και παραγγείλετε ρύζι ή πατάτα χωρίς βούτυρο ή ξινή κρέμα.
