Τα τριγλυκερίδια είναι η πιο κοινή μορφή λίπους τόσο στα τρόφιμα όσο και στο σώμα. Το σώμα σας τις χρησιμοποιεί για την απουσία υδατανθράκων, συνήθως μεταξύ των γευμάτων. Όπως τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης, τα υψηλά τριγλυκερίδια ενδέχεται να αυξήσουν τον κίνδυνο εμφάνισης στεφανιαίας νόσου, όπως αναφέρει η Αμερικανική Ένωση Καρκίνου. Ευτυχώς, οι αλλαγές στον τρόπο ζωής, συμπεριλαμβανομένης της κατανάλωσης υγιεινής διατροφής και μετά από μια ρουτίνα άσκησης, έχουν συνδεθεί με μειωμένα επίπεδα τριγλυκεριδίων.
Το βίντεο της ημέρας
Τα τριγλυκερίδια και η διατροφή
Το σώμα σας χρησιμοποιεί την τροφή που τρώτε για να δημιουργήσετε την απαραίτητη ενέργεια για να τροφοδοτήσετε όλες τις σωματικές σας διαδικασίες και να διατηρήσετε τη ζωή. Οι αχρησιμοποίητες θερμίδες αποθηκεύονται ως τριγλυκερίδια, πράγμα που σημαίνει ότι η κατανάλωση υπερβολικά πολλών θερμίδων θα αυξήσει τα επίπεδα τριγλυκεριδίων σας. Ενώ μπορεί να σκεφτείτε το διαιτητικό λίπος ως κύριο ένοχο υψηλών επιπέδων τριγλυκεριδίων, η μεγαλύτερη διατροφική επίδραση στα επίπεδα σας είναι η υπερβολική κατανάλωση ραφιναρισμένων σακχάρων, φυσικών σακχάρων και εξευγενισμένων υδατανθράκων, εξηγεί η κλινική Cleveland. Ωστόσο, δεδομένου ότι το σώμα σας αποθηκεύει λίπη επίσης, πρέπει να προσέξετε να περιορίσετε την υπερβολική κατανάλωση τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
Οδηγίες για τη ζάχαρη
Εκτός από την περικοπή των εμφανών μορφών ζάχαρης, όπως τα αναψυκτικά, τα ψητά, τα καραμέλα και άλλα τρόφιμα πρόχειρου φαγητού, μερικές προτάσεις μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της πρόσληψης ζάχαρης. Πριν φτάσετε για εκδόσεις χωρίς λιπαρά ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά των αγαπημένων σας απολαύσεων, ελέγξτε τις ετικέτες τους για το περιεχόμενο σακχάρων τους. Τα προϊόντα μειωμένου λίπους περιέχουν συνήθως περισσότερη ζάχαρη για να ενισχύσουν τη γεύση τους. Επιλέξτε φρέσκα φρούτα πάνω από τα αποξηραμένα φρούτα, καθώς τα αποξηραμένα φρούτα περιέχουν περισσότερη ζάχαρη, σύμφωνα με την Κλινική του Κλίβελαντ και ψάξτε για κονσέρβες φρούτων που συσκευάζονται σε φυσικούς χυμούς ή νερό και όχι σε βαρύ σιρόπι. Η κλινική του Κλίβελαντ συνιστά επίσης να περιορίσετε την ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης σε όχι περισσότερο από το 8% των συνολικών σας θερμίδων εάν πάσχετε από υψηλά τριγλυκερίδια.
Όταν απολαμβάνετε υδατάνθρακες, επιλέγετε ολόκληρους κόκκους πάνω από επεξεργασμένους κόκκους. Υγιεινές επιλογές περιλαμβάνουν ολόκληρο σιτάρι, πλιγούρι βρώμης, καστανό ρύζι, κεχρί, σίκαλη και κριθάρι.
Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυσικά σάκχαρα περιλαμβάνουν μέλι, μελάσα, χυμούς φρούτων και αμυλούχους υδατάνθρακες όπως πατάτες, ίνες, φασόλια, καλαμπόκι και μπιζέλια. Δεδομένου ότι αυτά τα τρόφιμα προσφέρουν οφέλη για την υγεία, δεν χρειάζεται να τα εξαλείψετε από τη διατροφή σας εντελώς, αλλά θα πρέπει να κρατήσετε τα μεγέθη που σερβίρουν μικρά.
Κατανάλωση λίπους
Όταν πρόκειται για λίπη, δεν δημιουργούνται όλοι ίσοι. Κόβουμε πίσω σε κορεσμένες πηγές, όπως τα γεμάτα λίπος γαλακτοκομικά προϊόντα και το κρέας. Κρατώντας πίσω σε αυτά τα είδη τροφίμων μπορεί κανονικά να σας οδηγήσει να τρώτε περισσότερους υδατάνθρακες αντ 'αυτού, αλλά θα πρέπει να αποφύγετε αυτή την τάση δεδομένου ότι η κατανάλωση υδατανθράκων είναι η ισχυρότερη επίδραση στα επίπεδα τριγλυκεριδίων.Εξαιτίας αυτού του ζητήματος, η American Heart Association συνιστά να συμπεριλάβετε περισσότερα υγιή λίπη στη διατροφή σας, συμπεριλαμβανομένων των φυτικών ελαίων όπως το ελαιόλαδο και το κέλυφος, τα καρύδια, τους σπόρους, τα αβοκάντο και τα πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα όπως ο σολομός και ο τόνος. θερμίδες που κόβετε από τη μείωση της πρόσληψης κορεσμένων λιπαρών.
Αλκοόλ
Περιορίστε ή εξαλειφθεί η κατανάλωση αλκοόλ. Σύμφωνα με την American Heart Association, ακόμη και μικρές ποσότητες αλκοόλ μπορούν να αυξήσουν σημαντικά τα επίπεδα τριγλυκεριδίων. Το Εθνικό Ινστιτούτο κατά της κατάχρησης αλκοόλ και του αλκοολισμού εξηγεί ότι η κατανάλωση οινοπνεύματος μειώνει την ικανότητα του ήπατος να επεξεργάζεται λιπαρά οξέα, οδηγώντας σε αύξηση της ποσότητας των τριγλυκεριδίων. Συζητήστε με το γιατρό σας για οδηγίες σχετικά με την κατάλληλη πρόσληψη αλκοόλ.
Άσκηση
Όπως και άλλα θέματα που σχετίζονται με την υγεία της καρδιάς, η άσκηση φαίνεται να προσφέρει οφέλη για τη μείωση των επιπέδων των τριγλυκεριδίων. Μια μελέτη που εμφανίστηκε στο τεύχος του Ιουλίου 2008 της American Journal of Clinical Nutrition, είχε ως αποτέλεσμα να εκτελούν αερόβιες ασκήσεις μία ώρα πριν καταναλώσουν γεύμα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Σε σύγκριση με τους ελέγχους που έφαγαν μόνο το γεύμα, η ομάδα άσκησης παρουσίασε πτώση κατά 32% στα επίπεδα των τριγλυκεριδίων. Η διαχείριση και η μείωση χρόνιων προβλημάτων υγείας συνήθως απαιτεί τουλάχιστον 30 λεπτά μέτρια έντονης άσκησης τουλάχιστον πέντε ημέρες την εβδομάδα. Αν χρειαστεί να χάσετε βάρος, μπορεί να χρειαστεί περισσότερο από αυτό το ποσό. Παραδείγματα μέτριας έντασης σωματικής δραστηριότητας περιλαμβάνουν το περπάτημα με ρυθμό που καλύπτει 2 με 3 μίλια την ώρα, με ποδήλατο 5 μίλια σε 30 λεπτά ή με 30 λεπτά αερόμπικ νερού.
