Μια κανονικά λειτουργούσα πεπτική οδός είναι απαραίτητη για καλή γενική υγεία και ευεξία. Εάν έχετε προβλήματα με ένα σπαστικό κόλον, το οποίο ονομάζεται επίσης σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, είναι σημαντικό να δώσετε προσοχή στη διατροφή σας. Αν και η ακριβής αιτία αυτής της διαταραχής δεν είναι καλά κατανοητή, τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν κοιλιακό άλγος και ερεθισμό, καθώς και συχνές περιόδους διάρροιας ή δυσκοιλιότητας. Το σπαστικό κόλον επηρεάζει έως και το 15% του πληθυσμού του Η.Π.Α., σύμφωνα με την Εθνική Υπηρεσία Ελέγχου των Διατροφικών Ασθενειών, η οποία συνιστά διατροφικές στρατηγικές για τον έλεγχο των συμπτωμάτων.
->Επιλέξτε τα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τρόφιμα
Τα συμπτώματα ενός σπαστικού παχέος εντέρου μπορεί να διαφέρουν από άτομο σε άτομο, αλλά ορισμένα άτομα με αυτή τη διαταραχή επωφελούνται από την κατανάλωση δίαιτας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Επιλέξτε άπαχα κομμάτια κρέατος ή πουλερικών και αφαιρέστε το ορατό λίπος πριν από το μαγείρεμα. Το μαγείρεμα του κρέατος χωρίς πρόσθετο λίπος - με ψησίματα ή ψήσιμο - βοηθά επίσης. Διαλέξτε γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή χωρίς λιπαρά, όπως γάλα, τυρί και γιαούρτι, και επιλέξτε το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά παγωμένο γάλα ή το κατεψυγμένο γιαούρτι πάνω από το παγωτό. Όταν τρώτε έξω, αποφύγετε τα τηγανητά φαγητά και τα πιάτα με κρεμώδη σάλτσες.
Carbs and Fiber
Το Εθνικό Κέντρο Πεπλαστικών Πληροφοριών συνιστά στους ανθρώπους με σπαστικά κόλοντα να συμπεριλαμβάνουν ζυμαρικά, ρύζι και άλλα τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες στα γεύματά σας. Υποστηρίζει επίσης την αύξηση της πρόσληψης ινών, γεγονός που υποδηλώνει ότι οι ενήλικες καταναλώνουν 21 έως 38 γραμμάρια ινών καθημερινά. Το Fiber μαλακώνει το σκαμνί, το οποίο βοηθάει να κινείται πιο ομαλά μέσα από το παχύ έντερο και μειώνει την πιθανότητα δυσκοιλιότητας. Τα τρόφιμα πλούσια σε ίνες περιλαμβάνουν φρούτα και λαχανικά καθώς και ψωμιά ολικής αλέσεως και δημητριακά. Να είστε προσεκτικοί με φασόλια, φακές, λάχανο, μπρόκολο και άλλα τρόφιμα που παράγουν φυσικό αέριο, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν φούσκωμα, αέρια ή κοιλιακό άλγος για μερικούς ανθρώπους. Ενισχύστε τις ίνες σταδιακά, αυξάνοντας την πρόσληψη σας κατά 2 με 3 γραμμάρια την ημέρα, για να αποφύγετε τα προβλήματα.
Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε
Ορισμένα τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα για ένα σπαστικό κόλον, ειδικά κατά τη διάρκεια διάρροιας. Παραδείγματα περιλαμβάνουν το μπέικον. μαγιονέζα; ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ; καλαμπόκι; ωμά λαχανικά; ιδιαίτερα καρυκευμένα τρόφιμα? αλκοολούχα ποτά, συμπεριλαμβανομένης της μπύρας ή του οίνου · και ποτά που περιέχουν καφεΐνη ή γλυκαντικά με τεχνητά γλυκαντικά που ονομάζονται πολυόλες. Επειδή τα τρόφιμα που ενεργοποιούν τα άτομα με σπαστικό παχύ έντερο ποικίλλουν σημαντικά από άτομο σε άτομο, ίσως χρειαστεί να κρατήσετε ένα ημερολόγιο για την πρόσληψη τροφής και τα συμπτώματά σας για να προσδιορίσετε ποια τρόφιμα προκαλούν προβλήματα για σας.
Άλλες στρατηγικές
Εκτός από την προσεκτική επιλογή των τροφίμων, άλλες στρατηγικές μπορούν να βοηθήσουν στην απαλοιφή των συμπτωμάτων ενός σπαστικού παχέος εντέρου. Τρώτε μικρότερα, συχνότερα γεύματα και επιλέγετε μικρότερες μερίδες. Στόχος να καταναλώνετε τουλάχιστον οκτώ ποτήρια υγρών καθημερινά, κατά προτίμηση νερό. Πάρτε ένα πολυβιταμινούχο και μεταλλικό συμπλήρωμα που παρέχει το 100 τοις εκατό της συνιστώμενης πρόσληψης βιταμινών και μετάλλων και ελαχιστοποιήστε το άγχος στην καθημερινή σας ζωή.Εάν έχετε ή ανησυχείτε για ένα σπαστικό παχύ έντερο, μιλήστε με τον γιατρό σας ή έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο για την καλύτερη διατροφή για εσάς.
