Τις τελευταίες δεκαετίες, το ευρύ κοινό έχει ενδιαφερθεί για θέματα και μεθόδους που σχετίζονται με την υγεία για τη διατήρηση και τη βελτίωση της υγείας. Ως απάντηση σε αυτό, υπάρχει μια όλο και μεγαλύτερη ποικιλία συμπληρωμάτων που διατίθενται για αγορά σε καταστήματα υγιεινής διατροφής και φαρμάκων. Η ποικιλία μπορεί να προκαλεί σύγχυση, ωστόσο, όταν πηγαίνετε να κάνετε μια αγορά συμπλήρωμα. Για παράδειγμα, μπορείτε να αναρωτηθείτε αν πρέπει να λαμβάνετε απλό ασβέστιο ή κοραλλιογενές ασβέστιο για να ικανοποιήσετε τις ανάγκες σας σε ασβέστιο. Αποδεικνύεται ότι το κοβάλτιο ασβέστιο δεν προσφέρει κανένα πλεονέκτημα και μπορεί να έχει μειονεκτήματα.
Βίντεο της Ημέρας
Ασβέστιο
Το σώμα σας χρειάζεται ασβέστιο για να παραμείνει υγιές. Όχι μόνο το ασβέστιο είναι ένα συστατικό της ένωσης που διατηρεί το σκελετικό σύστημα, ρυθμίζει επίσης τον καρδιακό παλμό και είναι κρίσιμο για τις συσπάσεις των μυών, εξηγεί ο Δρ. Lauralee Sherwood στο βιβλίο της "Human Physiology". Όταν παίρνετε συμπληρώματα ασβεστίου, δεν παίρνετε ποτέ "απλά" ή στοιχειακό ασβέστιο - αντ 'αυτού, καταναλώνετε ασβέστιο με τη μορφή αλάτι. Τα άλατα ασβεστίου αποτελούνται από ασβέστιο συνδυασμένο με ένα σωματίδιο κάποιας άλλης ταυτότητας. Το κοβάλτιο ασβέστιο, για παράδειγμα, είναι σε μεγάλο βαθμό ανθρακικό ασβέστιο.
Τύποι ασβεστίου
Κατά τον προσδιορισμό του τύπου του συμπληρώματος ασβεστίου που λαμβάνεται, υπάρχουν δύο βασικές ανησυχίες. Η πρώτη είναι η ικανότητά σας να απορροφάτε το ασβέστιο από το συμπλήρωμα. Μελέτες δείχνουν ότι το ανθρακικό ασβέστιο - το είδος του ασβεστίου του κοραλλιού και ο πιο συνηθισμένος τύπος ασβεστίου στα μη κοραλλικά συμπληρώματα - απορροφάται καλά, σημειώνει ένα άρθρο του 2007 που δημοσιεύτηκε από τη διατροφολόγο Deborah Straub στο "Nutrition in Clinical Practice". Η δεύτερη ανησυχία είναι το κόστος. Το ανθρακικό ασβέστιο είναι το λιγότερο ακριβό από τα άλατα ασβεστίου, εφόσον είναι από μη κοραλλιογενείς πηγές.
Coral Calcium
Παρά το γεγονός ότι υπάρχουν μη κοραλλιογενείς πηγές ανθρακικού ασβεστίου και ότι αυτές είναι γενικά λιγότερο ακριβές από το κοράλλιο, το ασβέστιο των κοραλλιών παραμένει δημοφιλές σε ορισμένους κύκλους. Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό σε κάποια προπαγάνδα στις αρχές της δεκαετίας του 2000, που υποδηλώνει ότι το ασβέστιο των κοραλλιών ήταν υπεύθυνο για τις μεγάλες ζωές των ατόμων που ζουν στην Οκινάουα, σημειώνει ο Straub. Οι ισχυρισμοί ήταν αβάσιμοι και ο FDA προειδοποίησε τους καταναλωτές από το να αγοράσουν ασβέστιο κοραλλιών σε άλλες πηγές ανθρακικού ασβεστίου.
Άλλες ανησυχίες
Εκτός από το γεγονός ότι το ασβέστιο των κοραλλιών δεν έχει οφέλη για την υγεία σε σχέση με το κανονικό ανθρακικό ασβέστιο, υπάρχουν σημαντικές ανησυχίες για το περιβάλλον και τη μόλυνση σχετικά με τη χρήση του. Ένα άρθρο του 2004 στο "Journal of the American Dietetic Association" επισημαίνει ότι το ασβέστιο των κοραλλιών μπορεί να μολυνθεί με μόλυβδο, το οποίο προκαλεί βλάβη στο νεύρο και στον εγκέφαλο. Επιπλέον, οι κοραλλιογενείς ύφαλοι απειλούνται όλο και περισσότερο από τους θερμότερους και πιο όξινους ωκεανούς.Η συγκομιδή κοραλλιών για σκοπούς συμπληρώματος απειλεί περαιτέρω αυτούς τους σημαντικούς θαλάσσιους οργανισμούς.