Γενικά, τα λαχανικά δεν προκαλούν διάρροια, εκτός αν έχετε άλλη ιατρική κατάσταση που έχει ως αποτέλεσμα τη διάρροια. Η διάρροια είναι μια κατάσταση που οι περισσότεροι άνθρωποι βιώνουν σε κάποιο σημείο της ζωής τους, αλλά εάν αναπτύξετε διάρροια κάθε φορά που τρώτε ορισμένα λαχανικά, θα πρέπει να ζητήσετε ιατρική βοήθεια για να προσδιορίσετε την αιτία. Η πιο συνηθισμένη αιτία διάρροιας από την κατανάλωση ορισμένων λαχανικών είναι η τροφική δυσανεξία ή η τροφική αλλεργία. Και οι δύο αυτές καταστάσεις προκαλούν ερεθισμό στο πεπτικό σύστημα που μπορεί να οδηγήσει σε χαλαρά, υδατώδη και συχνά σκαμνιά.
Βίντεο της Ημέρας
Διάρροια
Υπάρχει διαφορά ανάμεσα στα χαλαρά κόπρανα και τη διάρροια. Χαλαρά κόπρανα μπορεί να προκύψουν από την κατανάλωση λιπαρών τροφών ή την κατανάλωση πάρα πολύ ινών. Η διάρροια είναι μια κατάσταση κατά την οποία το πεπτικό σας σύστημα επιχειρεί να εκκενωθεί μεταφέροντας το περιεχόμενό της πολύ πιο γρήγορα από το συνηθισμένο. Η διάρροια συνήθως διαρκεί μία έως δύο ημέρες και πρέπει να αξιολογηθεί από γιατρό εάν διαρκεί περισσότερο από δύο ημέρες. Η διάρροια που περιέχει αίμα ή βλέννα είναι ένα ανησυχητικό σύμπτωμα που χρειάζεται περαιτέρω αξιολόγηση.
Λαχανικά>
Εάν έχετε δυσανεξία σε ορισμένα λαχανικά, θα προκαλέσετε διάρροια μέσα σε 20 λεπτά ή μέχρι δύο ώρες μετά το φαγητό. Η διατροφική δυσανεξία είναι ένα ελάττωμα του πεπτικού συστήματος. Κατά τη διάρκεια της πέψης, οι επενδύσεις των εντέρων σας παράγουν βασικά ένζυμα που βοηθούν στη διάσπαση των πρωτεϊνών και των σακχάρων στο λαχανικό. Αν δεν έχετε συγκεκριμένα ένζυμα για να αφομοιώσετε συγκεκριμένα λαχανικά, τα τρόφιμα θα καθίσουν στο έντερο μέχρι να τα διασπάσουν τα βακτηρίδια. Το βακτήριο προκαλεί αέρια, φούσκωμα, ναυτία και διάρροια ως αποτέλεσμα.
Αλλεργίες σε φυτά
Αν και όχι συχνές, μπορεί να έχετε κάποια αλλεργία σε ορισμένα λαχανικά. Μια αλλεργία διαφέρει από τη μισαλλοδοξία κυρίως επειδή είναι μια αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος. Εάν είστε αλλεργικοί σε ορισμένα λαχανικά, το ανοσοποιητικό σας σύστημα σφάλλει τις πρωτεΐνες σε ορισμένα λαχανικά ως επικίνδυνα και παλεύει εναντίον τους. Τα αντισώματα και η ισταμίνη είναι δύο κύριες χημικές ουσίες που το σώμα δημιουργεί για να καταπολεμήσει τις φυτικές πρωτεΐνες. Αυτή η δράση οδηγεί σε φλεγμονή και πρήξιμο στο έντερο προκαλώντας διάρροια.
Προειδοποίηση
Η κύρια ανησυχία που σχετίζεται με τη διάρροια είναι η αφυδάτωση. Κατά τη διάρκεια της διάρροιας το σώμα σας εξαντλείται από νερό και άλατα που κρατά το σώμα λειτουργικό. Εάν χάσετε πάρα πολύ νερό και αλάτι, μπορείτε να γίνει αφυδατωμένο. Η αφυδάτωση είναι μια ιατρική κατάσταση που χρειάζεται προσοχή γιατί μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο αν δεν αντιμετωπιστεί.