Κάθε κουταλάκι του γλυκού το έλαιο του ήπατος περιέχει 5 γραμμάρια λίπους και 45 θερμίδες, οπότε μάλλον δεν ακούγεται σαν κάτι που θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Παραδόξως, ορισμένες προκαταρκτικές αποδείξεις δείχνουν ότι ο γάδος, το λάδι από συκώτι μπακαλιάρου και άλλοι τύποι ιχθυελαίου μπορεί να είναι επωφελείς για το σκοπό αυτό. Ωστόσο, η πιθανή απώλεια βάρους φαίνεται να είναι πολύ μικρή, επομένως είναι πιθανό να έχετε καλύτερα αποτελέσματα με την κοπή θερμίδων και την άσκηση περισσότερων. Ελέγξτε με το γιατρό σας πριν πάρετε αυτό ή οποιοδήποτε άλλο συμπλήρωμα για να επιβεβαιώσετε ότι αυτό είναι ασφαλές για εσάς.
Βίντεο της Ημέρας
Κωπηλασία και απώλεια βάρους
Μπορεί να έχετε τα πλεονεκτήματα απώλειας βάρους από την κατανάλωση περισσότερου γάδου. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Διατροφή, Μεταβολισμός και Καρδιαγγειακά Νοσήματα», τον Δεκέμβριο του 2009, διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν γάδο πέντε φορές την εβδομάδα για οκτώ εβδομάδες έχασαν σχεδόν 4 κιλά περισσότερο από τους ανθρώπους που δεν έτρωγαν θαλασσινά, αλλά ακολούθησαν δίαιτα με το ίδιο ποσό λιπαρά, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες.
Λάδι για το συκώτι και απώλεια βάρους
Μελέτες που χρησιμοποιούν το έλαιο συκωτιού για την απώλεια βάρους περιλάμβαναν κυρίως μελέτες σε ζώα και τα αποτελέσματα οδήγησαν σε συγκρουόμενα αποτελέσματα. Ένα άρθρο ανασκόπησης που δημοσιεύτηκε στο «Θρεπτικά συστατικά» το 2010 επισημαίνει ότι είναι αναγκαίες περισσότερες μελέτες που χρησιμοποιούν ανθρώπους, αλλά ότι ορισμένες μικρές μελέτες έχουν δείξει αντίστροφη σχέση μεταξύ ω-3 λιπών και παχυσαρκίας, ειδικά όταν τα λιπαρά ωμέγα-3 καταναλώνονται ως μέρος μιας μειωμένης -διατροφή θερμίδων. Η ανασκόπηση υπογράμμισε μια μελέτη που χρησιμοποίησε λάδι από συκώτι μπακαλιάρου και διαπίστωσε ότι παρόλο που δεν προκάλεσε στατιστικά σημαντική διαφορά στην απώλεια βάρους σε αρουραίους, έκανε τους να δημιουργήσουν περισσότερα ωμέγα-3 λίπη στους ιστούς τους, πράγμα που θα μπορούσε να προκαλέσει οι αρουραίοι να συσσωρεύουν λιγότερο σωματικό λίπος στο μέλλον.
Ιχθυέλαιο και απώλεια βάρους
Το ιχθυέλαιο γενικά έχει συνδεθεί με μικρές αυξήσεις στην απώλεια βάρους. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο «Διεθνές περιοδικό της παχυσαρκίας» το 2007 διαπίστωσε ότι οι άνδρες που έτρωγαν ψάρι τρεις φορές την εβδομάδα ή έλαβαν συμπλήρωμα ιχθυελαίου για οκτώ εβδομάδες παρουσίασαν απώλεια βάρους κατά 2 κιλά μεγαλύτερη από εκείνες που δεν έτρωγαν θαλασσινά συμπλήρωμα ιχθυελαίου. Ένα άρθρο ανασκόπησης που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό "Obesity Reviews" τον Νοέμβριο του 2009 σημείωσε ότι το ιχθυέλαιο μπορεί να σας κάνει να χρησιμοποιήσετε περισσότερη ενέργεια, να μειώσετε την όρεξή σας και να προκαλέσετε άλλες αλλαγές που ελαχιστοποιούν τις καταθέσεις λίπους,. Ωστόσο, επειδή τα συμπληρώματα ιχθυελαίου μπορούν να προέρχονται από διάφορες πηγές - όχι απαραίτητα από το συκώτι - τα αποτελέσματα μπορεί να μην αντικατοπτρίζουν τις συνέπειες της λήψης ελαίου από συκώτι γάδου.
Ασφάλεια και ανησυχίες
Τα ιχθυέλαια, συμπεριλαμβανομένου του πετρελαίου από το συκώτι, μπορεί να προκαλέσουν ανεπιθύμητες ενέργειες, όπως καψίματα, ενοχλητικό στομάχι, δυσάρεστη γεύση στο στόμα σας, ήπιο εξάνθημα ή οσφυαλγία ή πόνο στο στήθος.Αυτά τα έλαια μπορούν επίσης να αλληλεπιδράσουν με ορισμένα φάρμακα, συμπεριλαμβανομένων των χαπιών ελέγχου των γεννήσεων, των διουρητικών, των β-αναστολέων και των αραιωτικών του αίματος. Το λάδι από συκώτι γάδου μπορεί να προκαλέσει τοξικότητα της βιταμίνης Α σε σχετικά μικρές ποσότητες, καθώς μόνο 2 κουταλάκια του γλυκού παρέχουν 10 000 διεθνείς μονάδες, το οποίο είναι το ανεκτό ανώτερο επίπεδο πρόσληψης βιταμίνης Α για ενήλικες.