Το νερό είναι απαραίτητο για την ανθρώπινη ζωή. Παρόλο που μπορεί να επιβιώσετε εβδομάδες χωρίς φαγητό, μπορείτε να ζήσετε μόνο λίγες μέρες χωρίς νερό. Όλα τα σωματικά σας συστήματα και όργανα χρειάζονται νερό για να λειτουργήσουν. Το σώμα σας χάνει φυσικά νερό καθημερινά και όταν αποτύχει να αντικαταστήσει αυτήν την απώλεια, θα γίνει αφυδατωμένο. Η αφυδάτωση προκαλεί επιβράδυνση των βασικών διεργασιών του οργανισμού σας, οδηγώντας τελικά σε προσωρινή μείωση του μεταβολισμού σας.
Βίντεο της ημέρας
Σημάδια αφυδάτωσης
Χάνετε νερό μέσω του ιδρώτα, των ούρων, των περιττωμάτων και της αναπνοής σας. Οι θερμές θερμοκρασίες και η σωματική άσκηση αυξάνουν τον ρυθμό με τον οποίο χάνετε νερό. Η δίψα, οι πονοκέφαλοι και η κόπωση είναι κοινά συμπτώματα ήπιας αφυδάτωσης. Ζάλη, σπάνια ούρηση, κολλώδες στο στόμα και μυϊκές κράμπες είναι άλλα συμπτώματα. Η σοβαρή αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει σύγχυση, ρίγη, χαμηλή αρτηριακή πίεση και γρήγορο καρδιακό ρυθμό.
Η απώλεια του 1 έως 2% του περιεχομένου νερού του σώματός σας είναι συχνά αρκετή για να σας κάνει να διψάρετε, αλλά μερικές φορές οι άνθρωποι δεν αισθάνονται διψασμένοι μέχρι να είναι σχεδόν 3% αφυδατωμένοι. Σε μια δροσερή μέρα, η ήπια αφυδάτωση δεν εξουδετερώνει, αλλά σε ζεστό καιρό, μπορεί να θέσει σε κίνδυνο τη σωματική απόδοση και να συμβάλλει στη θερμότητα που προκαλείται από ασθένειες. Αν φτάσετε στο 5% αφυδάτωση, η απόδοσή σας μπορεί να υποφέρει ακόμα πιο δραματικά.
Ο μεταβολισμός επιβραδύνει κατά τη διάρκεια της αφυδάτωσης
Ο μεταβολισμός σας βοηθά να καταστήσετε δυνατές τις δραστηριότητες που κάνει το σώμα σας καθημερινά για να καίει θερμίδες, συμπεριλαμβανομένων βασικών λειτουργιών, όπως άσκηση, δουλειές και απλές κινήσεις. Η αφυδάτωση μπορεί να επιβραδύνει όλες αυτές τις λειτουργίες και να σας κάνει να κάψετε λιγότερες θερμίδες.
Όταν τα κύτταρα στερούνται νερού ή υγρών, συρρικνώνονται ελαφρά. Το σώμα αισθάνεται την αλλαγή στο μέγεθος των κυττάρων και το χρησιμοποιεί ως σήμα για να επιβραδύνει το μεταβολισμό. Όταν οι άνθρωποι αισθάνονται 3 τοις εκατό αφυδάτωση, ο μεταβολισμός τους μειώνεται κατά περίπου 2 τοις εκατό, ανέφεραν οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Γιούτα το 2003. Εάν καίνε κανονικά 2, 000 θερμίδες ημερησίως, αυτό σημαίνει ότι καίτε περίπου 40 θερμίδες λιγότερες ανά ημέρα.
Ανάγκες υγρών για επαρκή ενυδάτωση
Οι γυναίκες χρειάζονται περίπου 91 ουγγιές ημερησίως και άνδρες, 125 ουγγιές, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Ιατρικής. Οι άνθρωποι που ζουν σε ζεστά κλίματα ή αυτοί που ασκούν πολύ χρειάζονται περισσότερο. Λαμβάνετε περίπου το 80 τοις εκατό του νερού σας από ποτά και το υπόλοιπο 20 τοις εκατό από το φαγητό που τρώτε. Η τακτική κατανάλωση τροφών πλούσιων σε νερό, όπως φρέσκα φρούτα και λαχανικά, συμβάλλουν στην αύξηση της πρόσληψης υγρών.
Δεν χρειάζεται να μετράτε ποτήρια που πίνετε καθημερινά για να εξασφαλίσετε ενυδάτωση. Αντ 'αυτού, ελέγξτε το χρώμα των ούρων σας, το οποίο θα πρέπει να είναι ένα ανοιχτό, άχυρο χρώμα. Να γνωρίζετε ότι ορισμένα φάρμακα και συμπληρώματα μπορούν να αλλάξουν το χρώμα των ούρων σας. Μια απλή δοκιμή της επιδερμίδας του δέρματος ή της ακαμψίας σας βοηθά επίσης να κρίνετε την ενυδάτωση.Πιάστε το δέρμα στο πίσω μέρος του χεριού ή του κάτω βραχίονα σε μια σκηνή. Η ενυδατωμένη επιδερμίδα θα πρέπει να αποκολληθεί γρήγορα.
Διαμονή ενυδατωμένη κατά τη διάρκεια της άσκησης
Η άσκηση αυξάνει τον κίνδυνο αφυδάτωσης, ειδικά εάν το κάνετε σε ζεστές ή υγρές συνθήκες. Ένας ενεργός τρόπος ζωής σημαίνει ότι πρέπει να πιείτε περισσότερο για να διατηρήσετε ισορροπημένα τα επίπεδα υγρών. Εκτός από το πόσιμο νερό τακτικά κατά τη διάρκεια της ημέρας, πίνετε περίπου 20 ουγγιές νερού στις ώρες που οδηγούν στην προπόνηση σας. Δοκιμάστε άλλες 8 ουγγιές 20 με 30 λεπτά πριν ξεκινήσετε. Για κάθε 20 λεπτά ενώ γυμνάζεστε, παίρνετε 7 έως 10 ουγγιές υγρού. Μετά την προπόνηση σας, πίνετε άλλα 8 ουγγιές και 16 έως 24 ουγκιές για κάθε κιλό που χάθηκε κατά τη διάρκεια της συνεδρίασης.
Η αφυδάτωση μπορεί να σας κάνει λήθαργους και κουρασμένους - παρεμβαίνοντας στην καθημερινή σας κίνηση, που αποτελεί το 30% του μεταβολισμού σας. Για να μεγιστοποιήσετε αυτή την πτυχή του μεταβολισμού σας, παραμείνετε ενυδατωμένοι, ώστε να αισθάνεστε αρκετά ικανοί να ασκήσετε, να περπατήσετε και να κάνετε δουλειές.