Η διάρροια δεν είναι διασκεδαστική και τα γλυκά είναι μια από τις πολλές πιθανές αιτίες. Μόλις επιδιώξετε τη θεραπεία ή αποκλείσετε οποιεσδήποτε υποκείμενες ιατρικές παθήσεις, καταναλώνετε λιγότερα γλυκά συστατικά, ιδιαίτερα εκείνα που συνδέονται με την εντερική διαταραχή, μπορεί να συμβάλει στην ελαχιστοποίηση των συμπτωμάτων σας. Είτε έχετε διάρροια είτε όχι, η American Heart Association συνιστά να περιορίσετε τα προστιθέμενα σάκχαρα, όπως το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη και το επιτραπέζιο ζάχαρη, σε 100 θερμίδες ημερησίως το πολύ για τις γυναίκες και 150 θερμίδες ημερησίως για τους άνδρες για τη γενική υγεία. Εάν τα συμπτώματά σας είναι σοβαρά ή μακροχρόνια, ζητήστε οδηγίες από το γιατρό σας.
Σύνδρομο ντάμπινγκ
Το σύνδρομο ντάμπινγκ συμβαίνει όταν τα τρόφιμα, ειδικά η ζάχαρη, μετακινούνται πολύ γρήγορα μέσα από το πρώτο μέρος του λεπτού εντέρου σας στο ανώτερο πεπτικό σας σύστημα. Μπορεί να συμβεί εντός 30 λεπτών από το φαγητό ή δύο έως τρεις ώρες αργότερα. Ο καρκίνος και οι διαδικασίες που επηρεάζουν τον τρόπο με τον οποίο το στομάχι σας αποθηκεύει και απελευθερώνει τρόφιμα, όπως οισοφαγική ή απώλεια βάρους, αυξάνει τον κίνδυνο διάρροιας που σχετίζεται με το σύνδρομο ντάμπινγκ. Μπορείτε να μειώσετε αυτά τα αποτελέσματα τρώγοντας μικρά, συχνά γεύματα και αποφεύγοντας απλές πηγές ζάχαρης, όπως αναψυκτικά, καραμέλες και σιρόπι τηγανίτας, σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Διαβήτη και Πεπτικιστικών και Νεφροπαθών.
Η φρουκτόζη είναι μια ζάχαρη που απαντάται φυσικά σε φρούτα και, ως πρόσθετο, φέρνει γλυκιά γεύση σε πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα και ποτά. Βρίσκεται επίσης στο μέλι, το αγαύη και το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης ή το HFCS. Αν είστε ευαίσθητοι στη φρουκτόζη λόγω μιας πάθησης όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, το οποίο επηρεάζει περίπου το 20% των αμερικανών ενηλίκων, η κατανάλωσή του μπορεί να προκαλέσει διάρροια. Επειδή τόσες πολλές τροφές περιέχουν HFCS, η πρόσληψη φρουκτόζης είναι σε υψηλό επίπεδο όλων των Ηνωμένων Πολιτειών, σύμφωνα με τις δηλώσεις του κτηνιάτρου Kate Scarlata σε άρθρο του "Today's Dietitian". Συνιστά τον περιορισμό ή την αποφυγή προϊόντων που παρασκευάζονται με HFCS, όπως γλυκά δημητριακά, σάλτσα μπάρμπεκιου και αναψυκτικά.
Οι αλκοόλες ζάχαρης προσθέτουν γλυκύτητα και λιγότερες θερμίδες από τη ζάχαρη σε πολλές τροφές χωρίς ζάχαρη και χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, ποτά, κόμμεα, σταγόνες βήχα και φάρμακα. Οι περισσότερες αλκοόλες σακχάρων είναι πολύ μεγάλες για το λεπτό έντερο να χειρίζονται κανονικά, σύμφωνα με το Scarlata, το οποίο προκαλεί καθαρτικό αποτέλεσμα. Ενώ επηρεάζουν τους ανθρώπους με διαφορετικό τρόπο, ο περιορισμός ή η αποφυγή αλκοολών σακχάρων θα μπορούσε να βοηθήσει στην πρόληψη ή στην ελαχιστοποίηση της διάρροιας. Τα παραδείγματα που πρέπει να προσέξουμε περιλαμβάνουν σορβιτόλη, ξυλιτόλη, λακτιτόλη, μαλτιτόλη και ισομαλτόλη. Οι καθαρτικές επιδράσεις είναι ιδιαίτερα πιθανές στα παιδιά, αναφέρει η Αμερικανική Ένωση Διαβήτη και μερικοί άνθρωποι επωφελούνται από την κατανάλωση μικρότερων ποσοτήτων κανονικών εκδόσεων τροφίμων αντί των εναλλακτικών που περιέχουν αλκοόλες σακχάρων.
Λαπαρόζη
Η διάρροια είναι ένα σύνηθες σύμπτωμα δυσανεξίας στη λακτόζη - η αδυναμία χώνευσης της λακτόζης, της φυσικής ζάχαρης στο αγελαδινό γάλα. Ακόμη και αν δεν είσθε δυσανεξία στη λακτόζη, τα γαλακτοκομικά προϊόντα θα μπορούσαν να επιδεινώσουν τη διάρροια μόλις χτυπηθεί. Το πόσιμο μη παστεριωμένο αγελαδινό γάλα μπορεί επίσης να προκαλέσει φλεγμονή. Για να αποφύγετε τη διάρροια που σχετίζεται με τη λακτόζη ή για να μην επιδεινωθεί η διάρροια, επιλέξτε εναλλακτικές λύσεις που δεν υπάρχουν σε τρόφιμα όπως το γάλα σοκολάτας, το παγωτό και το cheesecake. Οι χρήσιμες επιλογές περιλαμβάνουν το μη ζαχαρούχο γάλα σόγιας ή ρυζιού, τα παγωμένα φραγκοστάφυλα και το cheesecake με το tofu ή το τυρί κρέμας nondairy. Για μια γλυκιά, χωρίς λακτόζη λειοτριβείο, μείγμα γάλακτος nondairy γάλα με φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα.
