Flaxseed γεύμα έδαφος λιναρόσπορος. Μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας παλίζοντας τους σπόρους σε ένα μύλο καφέ ή μπαχαρικών, ή μπορείτε να αγοράσετε το γεύμα που έχετε ήδη φτιάξει. Το αλεύρι από λιναρόσπορο είναι γνωστό για την υψηλή περιεκτικότητά του σε λιπαρά οξέα ωμέγα-3, ένα θρεπτικό συστατικό που υποστηρίζει την ανάπτυξη του εγκεφάλου και την υγεία της καρδιάς. Το λιναρόσπορο είναι επίσης μια πηγή πάνω από δώδεκα βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένου του καλίου.
Βίντεο της Ημέρας
Σημασία
Το κάλιο είναι ένα μέταλλο που υποστηρίζει τη λειτουργία των κυττάρων, των ιστών και των οργάνων. Σας βοηθά στη διατήρηση της σωστής ισορροπίας υγρών και ορυκτών και βοηθά στον μεταβολισμό των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων. Οι μύες χρειάζονται κάλιο για ανάπτυξη και επισκευή. Το πολύ μικρό κάλιο μπορεί να οδηγήσει σε ακανόνιστο καρδιακό ρυθμό και ακόμη και εγκεφαλικό επεισόδιο.
κάλιο και Λιναρόσπορος γεύματος
Πολλές τροφές περιέχουν κάλιο, και λιναρόσπορος γεύμα είναι ένας από αυτούς. Μια 1 κουταλιά της σούπας. η μερίδα του λιναρόσπορου παρέχει 57 mg κάλιο, περίπου το 2% της ημερήσιας αξίας. Ο λιναρόσπορος δεν θεωρείται τρόφιμο υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο - ορίζεται ως τρόφιμο που περιέχει 200 mg κάλιο ή περισσότερο ανά μερίδα. Οι μπανάνες, οι σταφίδες, οι γλυκοπατάτες και οι φακές αποτελούν παραδείγματα τροφίμων υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο.
Επιπρόσθετη Διατροφή
Μαζί με τα λιπαρά οξέα καλίου και ωμέγα-3, το αλεύρι από λιναρόσπορο αποτελεί πηγή επτά από τις οκτώ βιταμίνες Β. Σας παρέχει επίσης ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, ψευδάργυρο, χαλκό, μαγγάνιο και σελήνιο. Σε μόλις 1 κουταλιά της σούπας. από λιναρόσπορο, παίρνετε 2 γραμμάρια ίνας, το οποίο υποστηρίζει την πεπτική υγεία και μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης σας.
Χρήσεις
Για να επωφεληθείτε από το κάλιο και άλλα θρεπτικά συστατικά σε λιναρόσπορος γεύμα, ανακατέψτε το σε smoothies ή πασπαλίζουμε πάνω από τα δημητριακά. Προσθέστε χυμό πορτοκαλιού στο smoothie ή τα βακκίνια σας στα δημητριακά σας για να αυξήσετε την περιεκτικότητα σε κάλιο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λιναρόσπορο σε ψημένα προϊόντα. Το αλεύρι από λιναρόσπορο αναμειγνύεται επίσης καλά στο γιαούρτι, το οποίο προσφέρει 398 mg κάλιο ανά 6-oz. σερβίρισμα.
