Το γάλα Kefir περιέχει ζωντανές και ενεργές καλλιέργειες. Είναι σαν το γιαούρτι, αλλά πόσιμο. Το Kefir δεν προκαλεί διάρροια σε υγιείς ενήλικες, αλλά μπορεί να προκαλέσει διάρροια αν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη ή αλλεργία στο γάλα. Το Kefir μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία περιστασιακών περιπτώσεων διάρροιας, επειδή οι καλλιέργειες στο γάλα συμβάλλουν στη διατήρηση ενός υγιούς πεπτικού συστήματος. Εάν εμφανίσετε σοβαρή διάρροια μετά από κατανάλωση κεφίρ, καλέστε το γιατρό σας για περαιτέρω αξιολόγηση. Μην συνεχίζετε να πίνετε κεφίρ εάν προκαλεί διάρροια.
Βίντεο της Ημέρας
Θεραπεία Διάρροιας Kefir
Οι κουλτούρες του Kefir ονομάζονται επίσης προβιοτικά. Αυτά τα υγιή βακτηρίδια ζουν στο έντερο σας και βοηθούν στη διατήρηση της πεπτικής υγείας και της κανονικότητας. Τα προβιοτικά μπορούν να μειώσουν τη σοβαρότητα της διάρροιας και να συντομεύσουν τη διάρκειά της. Η διάρροια είναι σύμπτωμα διαφόρων συνθηκών. Μην πάρετε κεφίρ ή άλλα τρόφιμα για να θεραπεύσετε τη διάρροια χωρίς να μιλήσετε πρώτα με το γιατρό σας. Το Kefir περιέχει τα ίδια προβιοτικά με το γιαούρτι και πρέπει να αγοράζεται απλά για καλύτερα αποτελέσματα.
Η διάρροια από την αλλεργία γάλακτος
Το Kefir είναι φτιαγμένο από γάλα, οπότε αν είστε αλλεργικός στο γάλα, δεν πρέπει να πίνετε κεφίρ. Εάν έχετε αλλεργία στο γάλα και πίνετε κεφίρ, υπάρχει κίνδυνος σοβαρής αλλεργικής αντίδρασης. Η διάρροια από την αλλεργία στο γάλα δεν προκαλείται από το πεπτικό σύστημα, αλλά αρχίζει με μια αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος. Οι πρωτεΐνες στο γάλα πυροδοτούν το ανοσοποιητικό σύστημα για να υπερασπιστεί το σώμα, επειδή το ανοσοποιητικό σύστημα τα λάθη ως επιβλαβείς ουσίες. Αυτή η αντίδραση αναγκάζει το σώμα να παράγει χημικά για να προστατεύσει τον εαυτό του. Οι χημικές ουσίες προκαλούν φλεγμονή και ερεθισμό στο πεπτικό σας σύστημα, στο αναπνευστικό σύστημα και στο δέρμα.
->Διάρροια από Λακτόζη
Το Kefir περιέχει λακτόζη από ζάχαρη γάλακτος και μπορεί να προκαλέσει διάρροια σε ορισμένα άτομα. Δεν υπάρχουν όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα που περιέχουν την ίδια ποσότητα λακτόζης. Το κεφίρ περιέχει σχετικά μικρή λακτόζη. Οι ζωντανές καλλιέργειες στο ποτό παράγουν κάποια λακτάση, το ένζυμο που διασπά τη λακτόζη. Αυτό μειώνει την ποσότητα λακτόζης σε κεφίρ. Εάν είστε μέτρια δυσανεξία στη λακτόζη, ενδέχεται να μπορείτε να πίνετε κεφίρ χωρίς να εμφανίσετε συμπτώματα δυσανεξίας στη λακτόζη. Η δυσανεξία στη λακτόζη θα προκαλέσει διάρροια, αέρια, φούσκωμα και ναυτία μέσα στις δύο πρώτες ώρες από την κατανάλωση του ποτού.
Προειδοποίηση
Εάν εμφανίσετε διάρροια, μην χρησιμοποιείτε φάρμακα κατά της διάρροιας, εκτός εάν σας το ζητήσουν οι γιατροί σας. Αυτά τα φάρμακα μπορεί να προκαλέσουν περαιτέρω επιπλοκές. Εάν θέλετε τα οφέλη από το kefir αλλά δεν μπορείτε να πίνετε γάλα, αγοράστε τα προβιοτικά συμπληρώματα που δεν περιέχουν γαλακτοκομικά προϊόντα.
