Το Special K Challenge είναι ένα βραχυπρόθεσμο πρόγραμμα διατροφής δύο εβδομάδων που έχει σχεδιαστεί για να ξεκινάει την απώλεια βάρους σε άτομα με ΔΜΣ άνω των 25 ετών, τα οποία τα ταξινομεί ως υπέρβαρα. Δεν πρόκειται να ακολουθηθεί ως μακροχρόνια δίαιτα. Η δίαιτα περιστρέφεται γύρω από τα προϊόντα της Kellogg, όπως οι ειδικές ράβδοι πρωτεΐνης Κ, εκτός από τα δημητριακά Special K ή τις πρωτεΐνες του Kellogg, μαζί με φρούτα και λαχανικά. Ένα κανονικό γεύμα την ημέρα επιτρέπεται επίσης.
Βίντεο της Ημέρας
Συστατικά Διατροφής
Η δίαιτα Special K περιλαμβάνει μία μερίδα πρωινού ειδικού K, κάθε γεύση, με 1/2 φλιτζάνι γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Μια μερίδα δημητριακών ισούται με 1 φλιτζάνι, σύμφωνα με την ιστοσελίδα του Kellogg. Τρώτε το ίδιο γεύμα για πρωινό ή δείπνο. μπορείτε να αντικαταστήσετε ένα πρωτεϊνικό κούνημα ή πρωτεϊνική ράβδο αντικατάστασης γεύματος για τα δημητριακά σε κάθε γεύμα. Το σχέδιο περιλαμβάνει δύο σνακ που επιλέγονται από τα προϊόντα Kellogg, συμπεριλαμβανομένων πρωτεϊνικών ράβδων μεγέθους σνακ, κροτίδων, ειδών κρούστας φρούτων Special K ή μείγματα πρωτεϊνικών υλών. Μπορείτε να σνακάρετε σε φρούτα ή λαχανικά σε απεριόριστες ποσότητες επίσης. Το δείπνο αποτελείται από τακτικά τρόφιμα, αλλά περιορίζεται σε χαμηλές σε λιπαρά, θρεπτικές επιλογές. Η πρόσληψη ποτών παρατίθεται ως απεριόριστη, αλλά πιθανότατα δεν περιλαμβάνει μεγάλες ποσότητες σόδας.
Θερμίδες
Για να διαβάσετε τις οδηγίες της διατροφής στην ιστοσελίδα, πρέπει να εγγραφείτε και να συνδεθείτε στον ιστότοπο της Kellogg. Ωστόσο, οι συμμετέχοντες σε μια μελέτη που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο Loughborough το 2002, στην οποία βασίζεται η διατροφή, κατανάλωσαν κατά μέσο όρο 1, 590 θερμίδες την ημέρα. Η δίαιτα μειώνει την πρόσληψη θερμίδων κατά 27% και μειώνει την πρόσληψη λίπους στα μισά.
Αποτελέσματα
Στη μελέτη Loughborough, η απώλεια βάρους κυμάνθηκε από κατά μέσο όρο 2,25 λίβρες. μέχρι το πολύ 5 λίβρες., 3 oz. κατά τη διάρκεια της περιόδου των δύο εβδομάδων. Περισσότερο από το 75% των συμμετεχόντων έχασε εκατοστά από τη μέση, τους γοφούς, τα χέρια, τους μηρούς ή τις προτομές τους. Το 33 τοις εκατό έχασε μια ίντσα ή περισσότερο από τη μέση τους.
Διατροφή
Τα δημητριακά K προσφέρονται με διαφορετικές γεύσεις. Δύο γεύσεις που μπορείτε να επιλέξετε είναι Chocolatey Delight και Low-Fat Granola. Αντίθετα, εκπληκτικά, το Chocolatey Delight περιέχει στην πραγματικότητα λιγότερες θερμίδες ανά μερίδα. Έχει 160, σε σύγκριση με 230 για το granola χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Τα δύο σιτηρά περιέχουν ακόμη και την ίδια ποσότητα απλών σακχάρων, το είδος που συνηθέστερα συνδέεται με ταλαντεύσεις στο επίπεδο της γλυκόζης στο αίμα, 9 g. Το δημητριακό granola περιέχει 6 g πρωτεΐνης σε σύγκριση με 2 g στην έκδοση σοκολάτας. Η έκδοση σοκολάτας περιέχει επίσης περισσότερο κορεσμένο λίπος, 2 g σε σύγκριση με 0,5 g στο δημητριακό κόκκου. Τα κορεσμένα λιπαρά μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα χοληστερόλης. Και οι δύο καταγράφουν το περιεχόμενο trans-λιπαρά τους, το χειρότερο είδος κορεσμένου λίπους για την καρδιά σας, ως μηδέν.