Τα συμπληρώματα ιχθυελαίου είναι πλούσια πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, συγκεκριμένα EPA και DHA. Επειδή προσφέρουν ποικίλα οφέλη για την υγεία, το EPA και το DHA αποτέλεσαν αντικείμενο έντονου επιστημονικού ελέγχου. Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα έχουν αποδοθεί με τη μείωση του κινδύνου για καρδιακές παθήσεις και μπορούν να ασκήσουν ευεργετικά αποτελέσματα στη νόσο του Αλτσχάιμερ, στη ρευματοειδή αρθρίτιδα, στη φλεγμονώδη νόσο του εντέρου και σε πολλές άλλες χρόνιες παθήσεις. Ο ρόλος των ωμέγα-3 στη διαχείριση του βάρους είναι λιγότερο σαφής, και μερικοί άνθρωποι αναρωτιούνται αν τα συμπληρώματα ιχθυελαίου μπορούν να προκαλέσουν αύξηση βάρους.
Βίντεο της ημέρας
Λειτουργίες
Το EPA και το DHA αποτελούν καθοριστικό παράγοντα για μια ποικιλία μεταβολικών διεργασιών στο σώμα σας. Μειώνουν τη φλεγμονή ανταγωνίζονται με άλλα λιπαρά οξέα για ένζυμα που συνθέτουν φλεγμονώδεις χημικές ουσίες. Επιπλέον, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μετατρέπονται σε προσταίνες, resolvins, λιποξίνες και maresins, οι οποίες μειώνουν ενεργά τη φλεγμονή στους ιστούς σας. Τα ωμέγα-3 συμβάλλουν στη μείωση των επιπέδων των τριγλυκεριδίων, μειώνοντας έτσι τους κινδύνους για το λιπώδες ήπαρ, το μεταβολικό σύνδρομο και τον διαβήτη τύπου 2. Στην πραγματικότητα, είναι τώρα διαθέσιμο ένα συνταγογραφούμενο φάρμακο που περιέχει συμπυκνωμένους εστέρες ωμέγα-3 για τη θεραπεία των αξιοσημείωτα αυξημένων επιπέδων τριγλυκεριδίων.
Απώλεια βάρους
Λόγω των επιθυμητών αποτελεσμάτων, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα έχουν εξεταστεί για την πιθανή χρήση τους στη θεραπεία της παχυσαρκίας. Αρκετές μελέτες έχουν αναφερθεί σε ένα όφελος απώλειας βάρους από τη λήψη συμπληρωμάτων ιχθυελαίου. Ωστόσο, το τεύχος του Φεβρουαρίου του 2011 της «American Journal of Clinical Nutrition» έδειξε ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα δεν ήταν αποτελεσματικό βοήθημα απώλειας βάρους σε διαφορετικά υγιή υπέρβαρα άτομα. Έτσι, είναι ακόμα ασαφές εάν η συμπλήρωση λιπαρών οξέων με ωμέγα-3 θα μπορούσε να είναι χρήσιμη για την απώλεια βάρους, αλλά δεν υπάρχει καμία ένδειξη ότι η κατανάλωση ιχθυελαίου οδηγεί σε αύξηση βάρους.Αιτίες
Η ημερήσια κατανάλωση τουλάχιστον 500 mg EPA και DHA από ιχθυέλαιο συνδέεται με σημαντικά οφέλη για την υγεία. Τα συμπληρώματα ιχθυελαίου δεν συνδέονται με την αύξηση του σωματικού βάρους. μάλλον, υπάρχουν κάποια στοιχεία, αν και ασυνεπή, ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα θα μπορούσαν να βοηθήσουν μερικούς ανθρώπους να χάσουν βάρος.Σε σύγκριση με τη συνολική ημερήσια πρόσληψη, οι πρόσθετες θερμίδες που λαμβάνονται από ένα συνηθισμένο συμπλήρωμα ιχθυελαίου είναι ασήμαντες.