φαγητό, συχνά λόγω υπερφαγίας, τρώγοντας πολύ γρήγορα ή καταναλώνοντας ορισμένα τρόφιμα και ποτά, όπως ανθρακούχα σόδα. Το σιτάρι προκαλεί επίσης φούσκωμα σε μερικά άτομα, οι λόγοι που ποικίλλουν συχνά από άτομο σε άτομο. Αν διαπιστώσετε ότι η φούσκωμα εμφανίζεται με συνέπεια μετά την κατανάλωση σιταριού, συμβουλευτείτε έναν εξειδικευμένο επαγγελματία υγείας για να προσδιορίσετε την αιτία.
Βίντεο της Ημέρας
Εντερικό Αέριο
Το εντερικό αέριο εμφανίζεται ως αποτέλεσμα της κατάποσης περίσσειας αέρα ή βακτηριδίων στα έντερα που διασπούν τρόφιμα που είναι δύσκολο να αφομοιωθούν. Η πίεση που ασκεί το αέριο στα εντερικά τοιχώματα μπορεί να δημιουργήσει την αίσθηση στενότητας και διαταραχής που συνήθως αναφέρεται ως φούσκωμα. Για μερικούς ανθρώπους, τα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες - συμπεριλαμβανομένου του σιταριού - μπορεί να είναι δύσκολο να πέσουν. Αυτό οδηγεί στο φυσικό αέριο και τα συνοδευτικά συμπτώματα, όπως φούσκωμα, κράμπες, καταιγισμό ή διέλευση αερίου. Το πρήξιμο που οφείλεται αποκλειστικά στο εντερικό αέριο είναι συνήθως προσωρινό.
Ευαισθησία στη γλουτένη
Η γλουτένη είναι μια γενική ονομασία για τις πρωτεΐνες που βρίσκονται σε ολόκληρο το σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη. Μερικοί άνθρωποι έχουν σκληρό χρόνο επεξεργασίας γλουτένη στο πεπτικό σύστημα τους, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα φούσκωμα, διάρροια, κράμπες, κοιλιακό άλγος και δυσκοιλιότητα. Άλλα συμπτώματα που δεν σχετίζονται με την πέψη μπορούν επίσης να εμφανιστούν, συμπεριλαμβανομένης της κατάθλιψης και μιας "ομίχλης" αίσθησης στο κεφάλι. Τα σοβαρότερα συμπτώματα περιλαμβάνουν αναιμία, πόνο στις αρθρώσεις, οστεοπόρωση και μούδιασμα των ποδιών.
Διαταραχές του πεπτικού συστήματος
Πολλές πεπτικές διαταραχές μπορεί να περιλαμβάνουν φούσκωμα ως το μοναδικό σύμπτωμα, τουλάχιστον στα αρχικά στάδια. Η κοιλιοκάκη συνδέεται συχνότερα με την κατανάλωση σιταριού, καθώς προκαλείται από μια αλλεργική αντίδραση στη γλουτένη. Σε αντίθεση με την ευαισθησία της γλουτένης, η οποία επηρεάζει μόνο το πεπτικό σύστημα, η κοιλιοκάκη εμπλέκει το ανοσοποιητικό σύστημα. Μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο λεπτό έντερο εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία. Άλλες ασθένειες όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και η νόσος του Crohn μπορούν να επιδεινωθούν με την κατανάλωση σιταριού, γεγονός που οδηγεί σε φούσκωμα.
Λήψη Θεραπείας
Περιστασιακή φούσκωμα που εμφανίζεται μετά την κατανάλωση σιταριού οφείλεται συχνά στους υδατάνθρακες που είναι δύσκολο να αφομοιωθούν. Η αποφυγή ή ο περιορισμός της κατανάλωσης σιταριού μπορεί να βοηθήσει στην περίπτωση αυτή. Εάν, ωστόσο, παρουσιάζετε ταλαιπωρία μετά από κατανάλωση σιταριού ή όταν η φούσκωμα συνοδεύεται από άλλα συμπτώματα, συμβουλευτείτε έναν γιατρό για να προσδιορίσετε την αιτία. Ένας γιατρός μπορεί να συστήσει μια συγκεκριμένη δίαιτα ή φάρμακα για να σας βοηθήσει να αποφύγετε μελλοντικά προβλήματα. Ασθένειες όπως η κοιλιοκάκη απαιτούν την αποφυγή του σίτου σε οποιαδήποτε μορφή, ακόμη και σε μικρές ποσότητες.
