Κατανάλωση καυτών πιπεριών για να χάσουν βάρος

Οι καυτερές πιπεριές σας επιτρέπουν να εκτοξεύσετε την ένταση μιας ποικιλίας πιάτων - από σούπες σε σάλτσες και ακόμη και σε επιδόρπια όπως τα brownies. Μερικοί άνθρωποι επιδιώκουν να συμπεριλάβουν περισσότερες ζεστές πιπεριές στη διατροφή τους σε μια προσπάθεια να χάσουν βάρος, αλλά αυτό δεν είναι πιθανό να σας βοηθήσει να λιώσει τα κιλά μακριά. Το μεταβολικό όφελος της κατανάλωσης καυτών πιπεριών είναι ελάχιστο.

Το βίντεο της ημέρας

Ο μεταβολισμός παίζει ρόλο

Οι άνθρωποι που επιθυμούν να χάσουν βάρος είναι συχνά σε μια προσπάθεια να βρουν τρόπους για να ενισχύσουν τους βασικούς ρυθμούς μεταβολισμού τους. Καθώς αυξάνεται αυτό το ρυθμό, το κάνει και η ικανότητά σας να κάψετε θερμίδες για να κάψετε αργά το σωματικό σας λίπος. Η αύξηση του BMR από καυτερές πιπεριές δεν αρκεί για να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Μια πιο υγιής προσέγγιση είναι η εξεύρεση χρόνου για ασκήσεις αντοχής, καθώς οι μύες είναι περισσότερο μεταβολικά δραστήριοι από το σωματικό λίπος. Με την αύξηση της μυϊκής μάζας του σώματός σας, μπορείτε να αυξήσετε το μεταβολικό σας ρυθμό.

Ενώ είναι αλήθεια ότι η κατανάλωση καυτών πιπεριών - και πιο συγκεκριμένα η δραστική ουσία τους, η καψαϊκίνη - μπορεί να οδηγήσει σε ακίδα στο BMR σας, η αύξηση είναι μόνο ελάχιστη. Η καψαϊκίνη μπορεί προσωρινά να αυξήσει το BMR κατά 20%, σύμφωνα με τον διατροφολόγο Δρ Delrae Messer σε άρθρο του ABC Action News. Οι καυτερές πιπεριές μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν να νιώσετε πιο γεμάτος, γεγονός που μειώνει τις πιθανότητες υπερκατανάλωσης τροφής.

Μην πάρετε ελαφρά πιπεριές

Οι ανεπιθύμητες ενέργειες της κατανάλωσης υπερβολικής ποσότητας καυτών πιπεριών μπορεί συχνά να υπερβούν τα οφέλη. Αν και μερικοί άνθρωποι μπορούν να τρώνε καυτερές πιπεριές με ευκολία, άλλοι θα βιώσουν πόνο γύρω από τα χείλη, το στόμα τους και ακόμη και στο πεπτικό τους σύστημα, με τη μορφή έλκους του στομάχου και επιπλοκές του εντέρου. Η χειρισμός καυτών πιπεριών μπορεί επίσης να οδηγήσει σε εγκαύματα και ερεθισμούς στο δέρμα σας - και να πάρει χυμό πιπεριού στα μάτια σας μπορεί επίσης να είναι οδυνηρό.

Οφέλη από καυτερές πιπεριές

Ακόμα κι αν οι καυτερές πιπεριές δεν είναι ένας πολύτιμος σύμμαχος στην αποστολή απώλειας βάρους, μην τους απομακρύνετε ακόμα. Η καψαϊκίνη σε καυτερές πιπεριές μπορεί να σας βοηθήσει να νιώσετε γεμάτες, και όταν αισθάνεστε πλήρεις, είναι λιγότερο πιθανό να υπερφαγιάσετε. Ωστόσο, απαιτούνται περισσότερες μελέτες για να διαπιστωθεί εάν η καψαϊκίνη είναι στην πραγματικότητα υπεύθυνη για την καταστολή των ορέξεων, σύμφωνα με την ιστοσελίδα του Πανεπιστημίου του Maryland Medical Center. Η καψαϊκίνη σε καυτερές πιπεριές έχει επίσης ένα ευρύ φάσμα ιατρικών χρήσεων. Η κρέμα καψαϊκίνης μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα της αρθρίτιδας και της ινομυαλγίας - και μπορεί ακόμη και να προσφέρει ανακούφιση από δερματικά προβλήματα όπως η ψωρίαση.