Τα αναψυκτικά και τα ανθρακούχα ποτά έχουν γίνει όλο και πιο δημοφιλή στις αμερικανικές δίαιτες. Το 2005, τα ανθρακούχα αναψυκτικά θεωρήθηκαν το πιο δημοφιλές ποτό στις Ηνωμένες Πολιτείες, περίπου τρεις φορές πιο δημοφιλές από το εμφιαλωμένο νερό και το γάλα, σύμφωνα με το FDA. Παρά τους ισχυρισμούς της Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων σχετικά με την ασφάλεια των ανθρακούχων ποτών, οι ερευνητές βρήκαν πολλούς τρόπους με τους οποίους αυτά τα ποτά επηρεάζουν αρνητικά την υγεία σας.
Βίντεο της Ημέρας
Πόνος των ρινικών κοιλοτήτων
Τα ανθρακούχα ποτά μπορεί να σας προκαλέσουν πόνο στη ρινική κοιλότητα. Όπως αναφέρθηκε στο News Neuroscience, μια μελέτη που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας αποκάλυψε ότι το διοξείδιο του άνθρακα σε ανθρακούχα ποτά προειδοποιεί αισθητήρες πόνου στη ρινική κοιλότητα σας. Η ανθρακονάτωση από ποτά όπως σόδα προκαλεί δύο αισθήσεις, καθιστώντας το στόμα σας γεύση ξινή και ένα αίσθημα τσούξιμο στη μύτη και το λαιμό σας. Η αίσθηση καψίματος που πολλοί άνθρωποι αισθάνονται όταν πίνουν ανθρακούχα ποτά προέρχεται από νεύρα που ανταποκρίνονται στις αισθήσεις του πόνου και τη θερμοκρασία στη μύτη και στο στόμα σας.
Καρδιακή κάκωση
Η κατανάλωση ενός ή περισσότερων ανθρακούχων ποτών ανά ημέρα μπορεί να σας προκαλέσει νυχτερινή καούρα. Μια μελέτη αποκάλυψε ότι η καούρα τη νύχτα, η νυχτερινή γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, είναι αρκετά συνηθισμένη. Περίπου το 44% των Αμερικανών υποφέρουν από καούρα τουλάχιστον μία φορά το μήνα. Αν αντιμετωπίζετε καούρα σε τακτική βάση, μπορεί να βρεθείτε σε κίνδυνο για καρκίνο του οισοφάγου. Οι ερευνητές αναφέρουν επίσης ότι η συχνή καούρα μπορεί να οδηγήσει σε λαρυγγίτιδα, άσθμα και πνευμονία. Εάν έχετε συχνά καούρα προσπαθήστε να κόψετε πίσω σε αεριούχα ποτά, καθώς αυτό μπορεί να είναι ο ένοχος.
Ζημία νεφρών
Τα ανθρακούχα ποτά έχουν προταθεί να προκαλέσουν βλάβη στα νεφρά σας. Πιο συγκεκριμένα, τα σάκχαρα που απαντώνται σε ανθρακούχα ποτά μπορεί να επηρεάσουν τη λειτουργία των νεφρών. Οι ειδικοί νεφρών διαπίστωσαν ότι η υπερβολική κατανάλωση ανθρακούχων ποτών αποτελεί παράγοντα κινδύνου για τη νεφρική νόσο και μπορεί να οδηγήσει σε φλεγμονή και βλάβη στα νεφρά σας, σύμφωνα με ένα τεύχος του περιοδικού της Αμερικανικής Εταιρείας Νεφρολογίας του 2010. Αν έχετε προβλήματα με τα νεφρά, οι επιστήμονες προτείνουν ότι πρέπει να περιορίσετε τα ποτά που περιέχουν φρουκτόζη, όπως τα ανθρακούχα αναψυκτικά.