Τα μεγάλα άνθη, που ονομάζονται και Ευρωπαίοι ηλικιωμένοι, έχουν μακρά ιστορία χρήσης στην παραδοσιακή γερμανική ιατρική. Έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες και ένα αντιικό αποτέλεσμα, γι 'αυτό και εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται δημοφιλώς για να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των κρυολογημάτων και της γρίπης. Τα παλαιότερα λουλούδια μπορούν να παρασκευαστούν ως τσάι βοτάνων.
Βίντεο της Ημέρας
Αντιοξειδωτικό Περιεχόμενο
Ο γέρος περιέχει βιταμίνη C, η οποία είναι σημαντική για την υγεία του δέρματος, των αιμοφόρων αγγείων, των τενόντων και των συνδέσμων. Περιέχει επίσης ένα φλαβονοειδές που ονομάζεται κουρσετίνη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Η υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά καθιστά το παλιό τσάι λουλούδι ευεργετικό για την προστασία του σώματός σας από το οξειδωτικό στρες, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε κοινές χρόνιες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων, του καρκίνου και του διαβήτη.
Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στην «Ευρωπαϊκή Εφημερίδα της Κλινικής Διατροφής» το 2004 διαπίστωσε ότι ο χυμός φραγκοσυκιών μείωσε τα επίπεδα ολικής χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων σε νεαρούς ενήλικες μετά από δύο εβδομάδες ημερήσιων δόσεων. Τα ηλικιωμένα άνθη δεν έχουν μελετηθεί για την επίδρασή τους στη χοληστερόλη, αλλά περιέχουν κβερκετίνη, η οποία βρέθηκε ότι μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στις μελέτες των δοκιμαστικών σωλήνων. Περισσότερη έρευνα είναι απαραίτητη για να καθοριστεί εάν το πόσιμο μεγαλύτερο τσάι λουλουδιών βελτιώνει τα επίπεδα χοληστερόλης.
Ορισμένες προφυλάξεις
Η τακτική κατανάλωση τριανταφυλλιού τριαντάφυλλου βρέθηκε ότι είναι ασφαλής βραχυπρόθεσμα, αλλά δεν έχει προσδιοριστεί η μακροπρόθεσμη ασφάλεια. Τα μούρα του παλαιότερου φυτού χρησιμοποιούνται επίσης ως φάρμακα, αλλά είναι τοξικά όταν καταναλώνονται ωμά. Ο φλοιός, τα φύλλα και οι σπόροι του παλαιότερου φυτού είναι τοξικοί και θα πρέπει να αποφεύγονται εντελώς. Το ηλικιωμένο λουλούδι μπορεί να έχει διουρητικό αποτέλεσμα και να ενισχύσει την επίδραση άλλων διουρητικών, φυσικών ή φαρμακευτικών. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας εάν παίρνετε οποιαδήποτε φάρμακα, καθώς θα μπορούσαν να αλληλεπιδράσουν με τα μεγαλύτερα άνθη. Αποφύγετε το μεγαλύτερο τσάι λουλουδιών εάν είστε έγκυος ή θηλάζετε.
