Οι δίαιτες τύπου αίματος επικεντρώνονται στο πώς τα συγκεκριμένα τρόφιμα επηρεάζουν τους ανθρώπους με διαφορετικούς τύπους αίματος. Ο Δρ D'Adamo, δημιουργός της Διατροφής τύπου Geno, διερεύνησε την προέλευση κάθε τύπου ανθρώπινου αίματος και κατασκεύασε σχέδια κατανάλωσης για να βελτιστοποιήσει την υγεία και να βοηθήσει τα dieters να χάσουν το υπερβολικό βάρος. Η διατροφή Type-O επικεντρώνεται στις ανάγκες των ατόμων με αίμα τύπου Ο. Έχουν επίσης δημιουργηθεί δίαιτες για άτομα με τύπους Α, Β και ΑΒ.
Η ιστορία του αίματος τύπου Ο
Ως πρωτόγονοι εξερευνητές συλλέκτη κυνηγών, οι τύποι Os έχουν υπερδραστικές ανοσοαποκρίσεις και είναι επιρρεπείς σε ευαισθησίες του πεπτικού συστήματος. Τύπος Os επίσης τείνουν να αποθηκεύουν τις θερμίδες ως λίπος και μπορεί να έχουν πρόβλημα με τη ρύθμιση της όρεξης και τη διατήρηση ενός ενεργού μεταβολισμού.
Δρ. Ο Michael Lam προτείνει ότι οι διαιτολόγοι τύπου Ο ενσωματώνουν στη διατροφή τους το βόειο κρέας, το αρνί, το vela και το κρέας. Επίσης, συνιστώνται ψάρια όπως το γάδο, η ρέγγα και το σκουμπρί. Τύπος Os θα πρέπει να αποφεύγουν μπέικον, ζαμπόν, χήνα, χοιρινό, γατόψαρο και καπνιστό σολομό.
Λίπη
Ο τύπος Os ανταποκρίνεται καλά στα έλαια, σύμφωνα με τον Δρ D'Adamo. Τα πιο ευεργετικά είναι τα έλαια από ελαιόλαδο και λιναρόσπορο, επιτρέπονται όμως και το έλαιο κανόλας και σησαμιού. Πρέπει να αποφεύγονται τα έλαια καλαμποκιού, φυστικιών και βαμβακοσπορίων.
Ο τύπος Os πρέπει να περιορίζει την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων και αυγών. Βούτυρο, γιαούρτι και άπαχα τυριά επιτρέπονται, αλλά πρέπει να καταναλώνονται μόνο με μετριοπάθεια. Ο Δρ Νταμάμο συμβουλεύει ότι οι τύποι Os της Αφρικής πρέπει να αποφεύγουν εντελώς τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά.
Φασόλια
Τα φασόλια, αν και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, δεν συνιστώνται για τον Τύπο Os. Ο Δρ Lam δηλώνει ότι αυτά τα τρόφιμα καθιστούν τον μυϊκό ιστό λιγότερο όξινο και μπορεί ακόμη και να εμποδίζουν το μεταβολισμό άλλων θρεπτικών ουσιών. Αν τα φασόλια συμπεριλαμβάνονται στη διατροφή, ο τύπος Os πρέπει να επιλέξει τα pinto beans ή τα μαύρα μάτια.
Λαχανικά
Τα πιο ευεργετικά λαχανικά για τους διαιτολόγους Τύπου-Α περιλαμβάνουν αγκινάρα, σκόρδο, λάχανο, πράσα, κρεμμύδια, κόκκινη πιπεριά και γλυκοπατάτες. Τα μελιτζάνες και οι πατάτες δεν συνιστώνται επειδή πιστεύεται ότι συμβάλλουν στην αρθρίτιδα. Το καλαμπόκι δεν συνιστάται, καθώς επηρεάζει δυσμενώς τη ρύθμιση της ινσουλίνης.
Φρούτα
Τα δαμάσκηνα, τα δαμάσκηνα, τα σύκα και οι περιορισμένες ποσότητες γκρέιπφρουτ είναι ο μόνος καρπός που πρέπει να φάνε. Τα εξαιρετικά όξινα φρούτα όπως τα πορτοκάλια και οι φράουλες μπορεί να ερεθίσουν την επένδυση στο στομάχι. Τα πεπόνια και τα πεπόνια τείνουν να έχουν υψηλό αριθμό μούχλας, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα αλλεργίας.
Ποτά