Οι άνθρωποι χρειάζονται ορισμένα θρεπτικά συστατικά για βέλτιστη υγεία σε όλα τα στάδια της ζωής τους. Ενώ η παιδική ηλικία και η νηπιακή ηλικία είναι στιγμές γρήγορης ανάπτυξης και ανάπτυξης, η εφηβεία παρέχει μια επόμενη πύλη ωριμότητας. Κατά την εφηβεία, τα έφηβα σώματα περνούν πολλές αλλαγές που απαιτούν ειδικές διατροφικές ανάγκες. Οι υγιεινές διατροφές συμβάλλουν στην παροχή των απαραίτητων στοιχείων για την κατάλληλη ανάπτυξη κατά τη διάρκεια της εφηβείας.
Βίντεο της Ημέρας
Χρονικό Πλαίσιο
Η εφηβεία σηματοδοτεί την ώρα της ζωής όταν αναπτύσσεται η σεξουαλική ωριμότητα. Η ακριβής ηλικία για την εφηβεία ποικίλει, ανάλογα με πολλούς παράγοντες, όπως η κληρονομικότητα. Τα κορίτσια συνήθως εισέρχονται στην εφηβεία γύρω στα 11 χρόνια, ενώ τα αγόρια συνήθως αρχίζουν αυτή τη φάση σε ηλικία περίπου 12 ετών. Αυτή η σεξουαλική ανάπτυξη συνεχίζεται για αρκετά χρόνια, συχνά τελειώνει περίπου την ηλικία των 14 για τα κορίτσια και 15 ή 16 για τα αγόρια. Δεν τρώει αρκετά τα σωστά είδη τροφίμων μπορεί να καθυστερήσει την έναρξη της εφηβείας.
Διατροφικές απαιτήσεις
Το Ινστιτούτο Ιατρικής συνιστά ειδικές ποσότητες θρεπτικών ουσιών ανάλογα με ορισμένα κριτήρια, συμπεριλαμβανομένης της ηλικίας. Οι έφηβοι ηλικίας μεταξύ 9 και 13 ετών πρέπει να καταναλώνουν περίπου 1, 200 mg βιταμίνης C, 600 mg βιταμίνης Ε και περίπου 60 mg βιταμίνης Β6 κάθε μέρα, μεταξύ των διαφόρων άλλων θρεπτικών ουσιών. Οι συστάσεις για εφήβους μεταξύ 14 και 18 ετών περιλαμβάνουν 1, 800 mg βιταμίνης C, 800 mg βιταμίνης Ε και 80 mg βιταμίνης Β6.
Πηγές τροφίμων
Οι έφηβοι βιώνουν ταχεία ανάπτυξη που έχει ως αποτέλεσμα αυξημένη ανάγκη για θρεπτικά συστατικά. Παρέχετε μια καλά ισορροπημένη διατροφή που παρέχει περίπου 2, 200 θερμίδες ημερησίως για κορίτσια και μεταξύ 2, 500 και 2, 800 θερμίδες κάθε μέρα για αγόρια, εκτός εάν ο γιατρός του παιδιού σας συστήσει διαφορετικά ποσά λόγω προβλημάτων βάρους, σημειώνει το Helpguide. org. Περιλάβετε τα γεύματα που περιέχουν υγιεινές πηγές πρωτεϊνών όπως τα άπαχα κρέατα, τα ψάρια και τα φασόλια. Ενθαρρύνετε τον έφηβο να τρώει τρόφιμα που περιέχουν ασβέστιο, συμπεριλαμβανομένων των γαλακτοκομικών προϊόντων, χυμών και δημητριακών εμπλουτισμένων με ασβέστιο, καθώς και σπανάκι. Τα καρύδια, το κοτόπουλο, το σπανάκι και οι εμπλουτισμένοι ολόκληροι κόκκοι παρέχουν επίσης σίδηρο, ένα σημαντικό στοιχείο για την ανάπτυξη μυϊκής μάζας και ενέργειας.
Οφέλη
Η παροχή ισορροπημένης διατροφής κατά την εξάλειψη των σκουπιδιών θα βοηθήσει το παιδί σας να αποφύγει τις διατροφικές ανεπάρκειες που μπορεί να επηρεάσουν τον φυσιολογικό ρυθμό ανάπτυξης κατά την εφηβεία. Η διδασκαλία του εφήβου σας για να κάνει θρεπτικές επιλογές τροφίμων μπορεί να ενθαρρύνει μια ζωή υγιεινής διατροφής, καθώς και να ελαχιστοποιήσει τις πιθανότητές του να αναπτύξει επικίνδυνα διαιτητικά πρότυπα και διατροφικές διαταραχές.
Προφυλάξεις
Οδηγός βοήθειας. org προειδοποιεί ότι οι έφηβοι έχουν υψηλό κίνδυνο να αναπτύξουν διατροφικές διαταραχές όπως η ανορεξία, η βουλιμία και η διαταραχή της διατροφής. Ανεπαρκείς δίαιτες μπορεί να οδηγήσουν σε αύξηση του σωματικού βάρους που έχει ως αποτέλεσμα την παχυσαρκία, μια κατάσταση υγείας που μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες του παιδιού σας να αναπτύξει διαβήτη και καρδιακές παθήσεις.