Περισσότεροι από 14.000 άνθρωποι πεθαίνουν από καρκίνο της ουροδόχου κύστης κάθε χρόνο, σύμφωνα με το National Cancer Institute. Οι παράγοντες κινδύνου για τον καρκίνο της ουροδόχου κύστης περιλαμβάνουν την παχυσαρκία, τη χρήση καπνού και μια δίαιτα χαμηλή σε φρούτα και λαχανικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Η κατανάλωση υγιεινής διατροφής και η σωματική σας δραστηριότητα μπορούν να μειώσουν σημαντικά τον κίνδυνο καρκίνου της ουροδόχου κύστης. Επιπλέον, η προσθήκη ορισμένων τροφών που καταπολεμούν τον καρκίνο της ουροδόχου κύστης στη διατροφή σας μπορεί να μειώσει περαιτέρω τον κίνδυνο σας.
Βίντεο της Ημέρας
Χυμός Cranberry
Φυσικό 100% χυμός βακκίνιων είναι πλούσιο σε μια μοναδική ένωση γνωστή ως quercetin. Η κατανάλωση χυμού βακκίνιων και άλλων τροφίμων που περιέχουν κουκεστίνη μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου της ουροδόχου κύστης, αναφέρει ο Jeevan K. Prasain του Πανεπιστημίου της Αλαμπάμα. Στην έρευνα που δημοσιεύθηκε στο τεύχος του περιοδικού "Oncology Reports" του Ιουνίου 2008, ο Prasain έδωσε χυμό βακκίνιο σε αρουραίους με καρκίνο της ουροδόχου κύστης. Ο χυμός των βακκίνιων μείωσε την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων στην ουροδόχο κύστη. Ο Prasain υποθέτει ότι η quercetin παρεμβαίνει στην αναπαραγωγή των προκαρκινικών κυττάρων της ουροδόχου κύστης - εμποδίζοντας τους να σχηματίσουν καρκινικούς όγκους.
Πράσινο Τσάι
Το πράσινο τσάι περιέχει γαλακτική επιγαλιοκατεχίνη γαλλικού που καταπολεμά τον καρκίνο ή EGCG. Το πλούσιο σε EGCG τσάι μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου της ουροδόχου κύστης, αναφέρει το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Maryland. Η κατανάλωση του πράσινου τσαγιού μπορεί επίσης να αυξήσει τα ποσοστά επιβίωσης των ασθενών με καρκίνο της ουροδόχου κύστης, προσθέτει η UMMC.
Ντομάτες
Οι ντομάτες είναι μία από τις λίγες τροφές που περιέχουν το αντιοξειδωτικό λυκοπένιο. Το λυκοπένιο βοηθά στην πρόληψη της κυτταρικής βλάβης που οδηγεί στον καρκίνο του προστάτη, αναφέρει ο Venket Rao του Πανεπιστημίου του Τορόντο. Ο Ράο προσθέτει στο άρθρο του που δημοσιεύθηκε στο τεύχος Νοεμβρίου 2000 του περιοδικού "Journal of the American College of Nutrition" ότι οι άνθρωποι που τρώνε πλούσια σε λυκοπένιο δίαιτες μειώνουν επίσης σημαντικά τον κίνδυνο καρκίνου της ουροδόχου κύστης. Οι νωπές ντομάτες είναι η υγιέστερη πηγή λυκοπενίου, αλλά το κέτσαπ και άλλα προϊόντα τομάτας περιέχουν επίσης σημαντικές ποσότητες λυκοπενίου.
Αμύγδαλα
Τα αμύγδαλα και τα άλλα καρύδια περιέχουν την αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε. Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε βιταμίνη Ε καθημερινά μπορεί να μειώσει τη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου της ουροδόχου κύστης κατά 40%. Άλλα τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Ε περιλαμβάνουν το ελαιόλαδο και το φύτρο σιταριού.
