Τρόφιμα που προωθούν την οστική ανάπτυξη

Τα οστά σας αποτελούνται από ένα πολύπλοκο δίκτυο πρωτεϊνών, όπως το κολλαγόνο, και τα ανόργανα στοιχεία όπως το ασβέστιο και ο φώσφορος. Ορισμένα βασικά θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη D παίζουν ρόλο στην υγεία των οστών. Αλλά μια ποικιλία βιταμινών και ανόργανων συστατικών στη διατροφή σας συμβάλλει στην ανάπτυξη των οστών, την πυκνότητα και την ανάπτυξη. Ενώ δεν μπορείτε πραγματικά να μεγαλώσετε τα οστά μόλις φτάσετε στην ενηλικίωση, τρώγοντας μια ισορροπημένη δίαιτα με βάση το σύνολο των τροφίμων σας βοηθά να πάρετε τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξετε την υγεία και την πυκνότητα των οστών.

Βίντεο της Ημέρας

Τρόφιμα με Μεγάλα Ορυκτά

->

Ιχνοστοιχεία

->

Πλάκες από διάφορα οστρακοειδή Photo Credit: Tatiana Makarova / iStock / Getty Images

Άλλα ορυκτά χρειάζονται σε μικρότερες ποσότητες από το σώμα σας. ενθαρρύνουν την ανάπτυξη των οστών και την ισχυρή παραγωγή κολλαγόνου οστών. Ο ψευδάργυρος, ο χαλκός και το πυρίτιο είναι τρία από αυτά τα ιχνοστοιχεία. Παίρνετε ψευδάργυρο από την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες, όπως το βόειο κρέας, το κοτόπουλο, τα θαλασσινά, τα οστρακοειδή, τα φασόλια, τα μπιζέλια, τα καρύδια, τους σπόρους και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Ο χαλκός βρίσκεται σε οστρακοειδή, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, σπόρους, φασόλια, πατάτες, σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και δαμάσκηνα. Η κατανάλωση περισσότερων δημητριακών ολικής αλέσεως και λαχανικών ρίζας συμβάλλει στην αύξηση της πρόσληψης πυριτίου.

Βιταμίνες D και K σε τρόφιμα

-> Πηγές βιταμινών C και B-6

->