Τρόφιμα που οι πότες για τη ζάχαρη Stop

Οι πόθοι για τη ζάχαρη μπορεί να σας κρατήσουν κολλημένους σε ένα φαύλο κύκλο που δεν είναι καθόλου γλυκό. Τα τρόφιμα και τα μη αλκοολούχα ποτά που απορροφώνται από τη ζάχαρη απορροφώνται γρήγορα στην κυκλοφορία του αίματός σας, προκαλώντας το σάκχαρο του αίματός σας να ακουμπάει και στη συνέχεια να συντρίβεται, αφήνοντάς σας επιζήμιο για περισσότερα. Μπορείτε να ξεφύγετε από τον βρόχο, επιλέγοντας τρόφιμα που σταματούν την επιθυμία για ζάχαρη.

Το βίντεο της ημέρας

Ένα υγιεινό πρωινό

->

ολόκληρο το σιτάρι με καπνιστό σολομό Photo Credit: c8501089 / iStock / Getty Images

Το φαγητό πρωινού θέτει την σκηνή για υγιεινή διατροφή όλη την ημέρα. Θα αποφύγετε την επίθεση κατά τη μέση του πρωινού πείνας που προκαλεί έντονη επιθυμία για μια γρήγορη, ζαχαρωτική αποτύπωση από το μηχάνημα αυτόματης πώλησης εάν ξεκινήσετε την ημέρα σας σωστά. Αν παραλείψετε το πρωινό, είναι πιθανότερο να υπερκατανάλωση κατά τη διάρκεια της ημέρας και να κάνετε κακές επιλογές φαγητού, σύμφωνα με το κανάλι βελτίωσης της υγείας. Εάν ο χρόνος είναι ένα ζήτημα, δοκιμάστε ένα υγιεινό, χωρίς γεύμα πρωινό - το φυστικοβούτυρο και την μπανάνα σε ολόκληρο το σιτάρι τοστ? καπνιστό σολομό σε μια χούφτα ολόκληρου σιταριού με κρέμα γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και μερικές φέτες ντομάτας. ή ένα αγγλικό muffin ολόκληρου σιταριού με τυρί cheddar και φέτες αχλαδιού - για συνεχή ενέργεια και ανακούφιση από την επιθυμία για ζάχαρη.

Πρωτεΐνη

->

πιάτο με κύβους tofu Φωτογραφία: luknaja / iStock / Getty Images

Προσθέστε πρωτεΐνη σε κάθε γεύμα. Η πρωτεΐνη, που βρίσκεται στα πουλερικά, τα ψάρια, τα φασόλια, τα αυγά, το tofu και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, επιβραδύνει την πέψη σας, ώστε να αισθανθείτε πιο γεμάτος. Η πρωτεΐνη σταθεροποιεί το σάκχαρο του αίματός σας, το οποίο σας βοηθά να αποφύγετε τις αιχμές και τις βουτιές που σας ωθούν να φτάσετε για γρήγορες διορθώσεις σακχάρου. Προσπαθήστε να αποφύγετε τα κόκκινα κρέατα και τα πλήρη λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα γεμάτα με κορεσμένα λίπη που αυξάνουν τη χοληστερόλη.

Χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη Carbs

-> Τα τρόφιμα που έχουν βαθμολογία 70 ή υψηλότερα θεωρούνται υψηλά γλυκαιμικά - όπως οι λευκές πατάτες, οι πατάτες τηγανητές, το λευκό ψωμί και οι bagels, τα ντόνατς, τα ζαχαρώδη ποτά και τα γλυκά. Αυτά απορροφώνται γρήγορα και οδηγούν το σάκχαρο στο αίμα σας. Η βαθμολογία των 55 σημαίνει ότι η τροφή αυξάνει το σάκχαρο του αίματός σας κατά 55% τόσο γρήγορα όσο η καθαρή ζάχαρη, η οποία βαθμολογείται με 100. Χαμηλής γλυκαιμίας τροφές - δημητριακά ολικής αλέσεως όπως πλιγούρι βρώμης και κριθαριού, ψωμί ολικής αλέσεως, ζυμαρικά και μπαγκέλες, λαχανικά - έχουν βαθμολογία 55 ή λιγότερο, εξηγεί η Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ. Ολόκληροι κόκκοι και ολόκληρα φρούτα και λαχανικά περιέχουν ίνες που επιβραδύνουν την πέψη.