Το Candida albicans είναι μια μαγιά που μερικές φορές μπορεί να υπερβεί το σώμα, προκαλώντας μια σειρά δυσάρεστων παρενεργειών όπως κόπωση, φούσκωμα, κατάθλιψη, μεταβολές της διάθεσης, πονοκεφάλους καθώς και πόνος στους μύες και στις αρθρώσεις. Η διατροφή που συνιστάται να ξεφορτωθεί κανείς είναι μια διατροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, η οποία έχει ως στόχο να στερήσει τη ζύμη από την κύρια πηγή τροφής της.
Βίντεο της Ημέρας
Πατάτες
Οι πατάτες περιέχουν πολλούς υδατάνθρακες οι οποίοι μετατρέπονται γρήγορα σε ζάχαρη και είναι πιθανό να χρησιμεύσουν ως τρόφιμα για τη ζύμη candida albicans. Για παράδειγμα, ένα φλιτζάνι πατάτες με πούλπα παρέχει 35. 3 g υδατάνθρακες ενώ 20 ταινίες γαλλικών πατάτες παρέχουν 71.9 g υδατάνθρακες. Άλλα λαχανικά αμύλου, όπως η χειμερινή σκουός, τα καρότα, οι γλυκοπατάτες και το καλαμπόκι, θα πρέπει επίσης να αποφεύγονται λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, ενώ ακολουθούν τη δίαιτα Candida.
Σπόροι
Όλοι οι κόκκοι παρέχουν υψηλές ποσότητες υδατανθράκων και πρέπει να απομακρυνθούν από τη διατροφή σας για να απαλλαγούν από candida. Οποιαδήποτε τρόφιμα με ρύζι, βρώμη, σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη, σίκαλη, καμουτ ή quinoa δεν θα πρέπει να τρώγονται κατά την εξάλειψη της καντίδας. Αυτά τα τρόφιμα περιλαμβάνουν επίσης ψωμί, κροτίδες, δημητριακά για πρωινό, ζυμαρικά, κόκκους granola, πλιγούρι βρώμης, μπισκότα και άλλα ψημένα προϊόντα.
Φιστίκια και όσπρια
Τα όσπρια, όπως τα φασόλια και οι φακές, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, η οποία δεν είναι κατάλληλη για τη δίαιτα Candida. Όσο για τα φιστίκια, δεν θεωρούνται καρύδι, αλλά ανήκουν στην οικογένεια των οσπρίων. Αν και τα φιστίκια έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες σε σύγκριση με άλλα όσπρια, είναι πιθανό να μολυνθούν από καλούπια, τα οποία μπορούν να προωθήσουν ή να διατηρήσουν την υπερανάπτυξη των candida.
Ζάχαρη
Η ζάχαρη δεν μπορεί να καταναλωθεί όταν ακολουθεί τη δίαιτα candida, τουλάχιστον κατά την πρώτη φάση για να αυξήσει τις πιθανότητές σας να απαλλαγείτε από αυτήν. Ακόμη και η φυσική ζάχαρη που βρίσκεται στα φρούτα, που ονομάζεται φρουκτόζη και μπορεί να βρεθεί σε μπανάνες, σταφίδες και ημερομηνίες, καθώς και λακτόζη ή ζάχαρη γάλακτος που βρίσκεται στο γάλα, θα πρέπει να εξαλειφθεί. Φυσικά, όλα τα επιδόρπια ή τα τρόφιμα που περιέχουν προσθήκη ζάχαρης είναι επίσης εκτός ορίων για την εξάλειψη της candida albicans.
Αλκοόλ
Το αλκοόλ είναι επίσης καλύτερο να αποφευχθεί επειδή η ζάχαρη που περιέχει μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως τροφή για την candida albicans. Μείνετε μακριά από το κρασί, τη μπύρα και τα οινοπνευματώδη που σας βοηθούν να απαλλαγείτε από αυτή τη μαγιά.
