Υπολογίζεται ότι 50 έως 70 εκατομμύρια Αμερικανοί πάσχουν από χρόνιες διαταραχές ύπνου, σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας. Σε μια χρονική περίοδο, η ανεπάρκεια ύπνου μπορεί να οδηγήσει όχι μόνο στην κόπωση αλλά και στον αυξημένο κίνδυνο χρόνιων παθήσεων, κατάθλιψης και παχυσαρκίας. Η κατανάλωση ορισμένων τροφίμων μπορεί να βοηθήσει στην τόνωση της παραγωγής ουσιών που προκαλούν ύπνο στο σώμα σας. Αντί να παίρνετε φάρμακα, φτάστε σε ένα φαγητό που σας βοηθά να κοιμηθείτε και να προσθέσετε την καλή υγεία σας.
Βίντεο της Ημέρας
Τρόφιμα που περιέχουν Μελατονίνη
Η μελατονίνη - μια ορμόνη που παράγεται από τον εγκεφαλικό αδένα του εγκεφάλου σας - βοηθά στη ρύθμιση του κύκλου ύπνου-ύπνου, γνωστού ως κιρκαδιανικού ρυθμού. Ο κιρκαδικός ρυθμός του σώματός σας, που είναι ένα ρολόι 24 ωρών, διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στον προσδιορισμό του πότε κοιμάστε και όταν ξυπνάτε. Τα καρύδια και τα φρέσκα και αποξηραμένα κεράσια αποτελούν καλές πηγές μελατονίνης. Το καλαμπόκι, οι ντομάτες και οι πατάτες περιέχουν επίσης μελατονίνη αλλά σε μικρότερες ποσότητες.
Τρόφιμα που περιέχουν L-τρυπτοφάνη
Το L-τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που λειτουργεί ως δομικό στοιχείο πρωτεΐνης, είναι ένας πρόδρομος της μελατονίνης και της σερατονίνης - ενός νευροδιαβιβαστή που βοηθάει στον ύπνο. Από την τρυπτοφάνη, το σώμα σας παράγει μια άλλη μελατονίνη και πρόδρομο της σερατονίνης γνωστή ως υδροξυτρυπτοφάνη ή 5-ΗΤΡ, η οποία συνδέεται με θετικά πρότυπα ύπνου. Καλές πηγές τροφίμων τρυπτοφάνης περιλαμβάνουν γαλοπούλα, κοτόπουλο, ψάρι, καρύδια, γάλα, σπόρους κολοκύθας, σουσάμι, τοφου και σόγια.
Πλούσια σε μαγνήσιο τρόφιμα
Το μαγνήσιο προάγει τη χαλάρωση των μυών, βοηθώντας σας να κοιμηθείτε. Όταν το σώμα σας δεν έχει αρκετό μαγνήσιο, μπορεί να εμφανιστούν διαταραχές άγχους και ύπνου. Μπορεί επίσης να οδηγήσει σε δυσάρεστες αισθήσεις στα πόδια γνωστά ως σύνδρομο ανήσυχων ποδιών, τα οποία μπορεί να επηρεάσουν την ικανότητά σας να κοιμάστε. Τα τρόφιμα πλούσια σε μαγνήσιο περιλαμβάνουν όσπρια, δημητριακά ολικής αλέσεως, φυλλώδη πράσινα λαχανικά, καρύδια Βραζιλίας, αμύγδαλα, κάσιους, σπόρους κολοκύθας, κουκουνάρια και μαύρα καρύδια. Τα δημητριακά, πλιγούρι βρώμης, μπανάνες, σοκολάτα, φύκια και το βασιλικό βότανο, το εστραγκόν, το μαντζουράνα και το άνηθο ζιζάνιο είναι επίσης καλές πηγές μαγνησίου.
Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
Τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες καθιστούν την τρυπτοφάνη περισσότερο διαθέσιμη στον εγκέφαλο, ενισχύοντας έτσι την παραγωγή ουσιών που συνδέονται με τον ύπνο - σεροτονίνη και μελατονίνη - σύμφωνα με το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ. Η κατανάλωση μικρών σνακ πλούσιων σε υδατάνθρακες, όπως granola, δημητριακά χωρίς ζάχαρη, ψωμί ολικής αλέσεως ή κροτίδες με γάλα που περιέχει τρυπτοφάνη πριν από το κρεβάτι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αϋπνίας.

