Ένα σχέδιο διατροφής τεσσάρων σταδίων ακολουθεί χειρουργική επέμβαση γαστρικής παράκαμψης. Αυτό επιτρέπει στον οργανισμό σας να θεραπεύσει και να προσαρμοστεί στην αλλαγή του συστήματός σας. Μέχρι το στάδιο IV, έχετε ήδη ξεκαθάρισε υγρά, υγρά υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και μαλακά τρόφιμα και τώρα είστε έτοιμοι για μερικά στερεά. Σύμφωνα με τον δικτυακό τόπο GICare του Τζάκσον Siegelbaum Gastroarerology, το στάδιο IV αρχίζει περίπου οκτώ εβδομάδες μετά τη χειρουργική επέμβαση. Εναπόκειται στον γιατρό σας να σας πει πότε να αλλάξετε τα τρόφιμα σε κάθε επίπεδο. Στο στάδιο IV, ξεκινάτε κάτω από το δρόμο για κανονικά τρόφιμα, ισορροπημένη διατροφή και μικρές μερίδες.
Βίντεο της ημέρας
Μικρά γεύματα
Η χειρουργική επέμβαση bypass αλλάζει το πεπτικό σας σύστημα μειώνοντας το μέγεθος του στομάχου σας. Το Πανεπιστήμιο της Virginia Health Systems εξηγεί ότι ένα μέσο στομάχι μπορεί να χωρέσει έως και 6 φλιτζάνια υγρού. Η γαστρική παράκαμψη παίρνει το φυσιολογικό στομάχι και δημιουργεί μια θήκη για να κρατάει φαγητό. Ο θύλακας του στομάχου μπορεί να διαχειριστεί μόνο μέχρι και το 1/2 φλιτζάνι υγρού. Αν προσπαθήσετε να πιέσετε περισσότερο, θα καταστρέψετε τη χειρουργική γραμμή. Διαχωρίστε την μέρα σας σε τρία έως έξι μικρά γεύματα. Αυτό θα προστατεύσει τη νέα θήκη του στομάχου και θα σας κρατήσει γεμάτο.
Διατροφή
Στο στάδιο IV μπορείτε να εισάγετε στερεά τρόφιμα πίσω στη διατροφή. Το GICare σας συνιστά να ξεκινήσετε με επιλογές υψηλής πρωτεΐνης, όπως τα άπαχα κρέατα. Μείνετε μακριά από τα λίπη, τα σάκχαρα και τους υδατάνθρακες. Ορισμένα τρόφιμα θα είναι δύσκολο να αφομοιωθούν, όπως το ρύζι και τα ζυμαρικά. Θα πρέπει να προγραμματίσετε γεύματα που περιλαμβάνουν πρωτεΐνες, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως για να αποφευχθεί η αναστάτωση του στομάχου. Ένα δείγμα πρωινό μπορεί να περιλαμβάνει 1/4 μέτρια μπανάνα, ένα ομελέτα και μια φέτα τοστ. Το δείπνο πρέπει να είναι περίπου 2 oz. από άπαχο κρέας, 1/2 φλιτζάνι λαχανικά και ένα μικρό ρολό ή κομμάτι ψωμιού. Αφήστε τον διαιτολόγο ή τον γιατρό σας να προγραμματίσει τις πρώτες εβδομάδες των γευμάτων σας για να φτάσετε στην σκηνή IV.
Νερό
Πίνετε μέχρι οκτώ ποτήρια νερό καθημερινά, αλλά μην πίνετε γύρω από το γεύμα. Η υπηρεσία MedlinePlus της National Institutes of Health προειδοποιεί ότι δεν πρέπει να πίνετε υγρά τουλάχιστον 60 λεπτά πριν ή μετά το φαγητό. Το στομάχι σας είναι ικανό να κρατάει τόσα πολλά. Τα υγρά και τα τρόφιμα ταυτόχρονα μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα με τη θήκη. Το νερό είναι η καλύτερη επιλογή για τα υγρά, αλλά κάθε ποτό χωρίς θερμίδες θα αρκεί. Μην πίνετε υγρά με ανθρακικό νάτριο ή περιέχουν ζάχαρη, φρουκτόζη ή σιρόπι καλαμποκιού.
Ζάχαρη
Το μετεγχειρητικό σας σώμα μπορεί να έχει δυσκολίες στην πέψη της ζάχαρης. Η περίσσεια ζάχαρης μπορεί να οδηγήσει σε μια κατάσταση γνωστή ως σύνδρομο ντάμπινγκ. Αυτό σημαίνει ότι τα στερεά τρόφιμα περνούν πολύ γρήγορα από το στομάχι στα έντερα. Τα τρόφιμα ζάχαρης μπορούν να προκαλέσουν ντάμπινγκ Τα συστήματα περιλαμβάνουν ναυτία, κράμπες, διάρροια, εφίδρωση και γρήγορο καρδιακό ρυθμό. Καλέστε το γιατρό σας εάν αισθανθείτε οποιαδήποτε δυσφορία ή αναπτύξετε συστήματα σύνθλιψης.
Αναπτύξτε καλές συνήθειες
Τώρα που είστε πίσω σε στερεά τρόφιμα, είναι καιρός να αναπτύξετε καλές διατροφικές συνήθειες.Πάρτε κάθε γεύμα αργά. Η κατανάλωση θα πρέπει να διαρκέσει τουλάχιστον 30 λεπτά. Μασήστε καλά το φαγητό σας. Αυτό θα βοηθήσει να επιβραδύνει το φαγητό και να βελτιώσει την πέψη. Ρυθμίστε τις τακτικές ώρες για τα γεύματα για να πάρετε τη συνήθεια να τρώτε με ένα χρονοδιάγραμμα. Γράψτε σχέδια γεύματος κάθε εβδομάδα. Δημιουργήστε μια λίστα με τα απαραίτητα τρόφιμα από αυτά τα σχέδια. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να αποφύγετε την ανάγκη να προωθήσετε το κατάστημα στο μπακάλικο και να παραμείνετε στη διατροφή σας.
