Η γερμανική ζάχαρη ροκ είναι ένα φυσικό γλυκαντικό. Δεν μεταποιείται όπως η λευκή κοκκοποιημένη ζάχαρη, η οποία βοηθά στη διατήρηση της αυθεντικής γεύσης της. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να γλυκάνει οποιαδήποτε τροφή ή ποτό, αλλά χρησιμοποιείται συνήθως για να γλυκάνει το τσάι.
Βίντεο της Ημέρας
Θερμίδες
Μια τυπική μερίδα είναι 1 κουτ., η οποία παρέχει συνολικά 25 θερμίδες. Η προσθήκη μιας κουταλιάς σούπας σε ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ αυξάνει την θερμιδική αξία του ποτού σας κατά 75 θερμίδες.
Υδατάνθρακες
Όλες αυτές οι θερμίδες προέρχονται από υδατάνθρακες με τη μορφή ζάχαρης: 5 γραμμάρια ζάχαρης σε ένα κουταλάκι του γλυκού.
Γαλακτωμένη ζάχαρη
Η γερμανική ζάχαρη ροκ περιέχει περισσότερες θερμίδες από την τυποποιημένη κοκκοποιημένη ζάχαρη, η οποία παρέχει μόνο 16 θερμίδες ανά κουταλάκι του γλυκού. Αυτό κάνει μια κουταλιά σούπας λευκή κοκκοποιημένη ζάχαρη ισοδύναμη με 48 θερμίδες, ή 27 λιγότερες θερμίδες από ό, τι το ίδιο ποσό της γερμανικής ζάχαρης ροκ.
