Η γλυκερίνη, που επίσης αναφέρεται ως γλυκερίνη ή γλυκόλη, είναι μια απλή ένωση με γλυκιά γεύση. Η γλυκερίνη χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων, στα καλλυντικά και στα καλλυντικά, στα φαρμακευτικά προϊόντα και στα βοτανικά εκχυλίσματα και ως συστατικό του αντιψυκτικού. Υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις για τη γλυκερίνη για όλες αυτές τις εφαρμογές. Ορισμένα φθηνότερα υποκατάστατα της γλυκερίνης σε χημικές εφαρμογές είναι τοξικά και επικίνδυνα εάν υπάρχουν σε τρόφιμα ή καλλυντικά προϊόντα.
Βίντεο της Ημέρας
Διαιθυλενογλυκόλη
Η διαιθυλενογλυκόλη ή η DEG είναι υγρή με έντονη γλυκιά γεύση. Είναι φυσικά ιξώδες, άοσμο και άχρωμο. Το DEG χρησιμοποιείται ως ενδιάμεση ουσία στην παραγωγή χημικών προϊόντων όπως πολυουρεθάνες, πολυεστερικές ρητίνες και αιθυλενογλυκόλες. Το DEG μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως αντιψυκτικό, ως υγροσκοπικό μέσο στον καπνό, και ως διαλύτης στα καλλυντικά και στα χρώματα. Το DEG μπορεί να υποκαταστήσει τη γλυκερίνη σε αυτές τις βιομηχανικές εφαρμογές, αλλά δεν έχει εγκριθεί για ανθρώπινη κατανάλωση σε πολλές χώρες. Η κυβέρνηση της Αυστραλίας αναφέρει ότι το DEG που πωλήθηκε ως πλαστό γλυκερίνη βρέθηκε στις οδοντόκρεμες και τα σιρόπια βήχα, οδηγώντας σε ανάκληση οδοντόκρεμας στην Αυστραλία το 2007.
Προπυλενογλυκόλη
Η προπυλενογλυκόλη είναι ένα άχρωμο άοσμο υγρό με παρόμοιες ενυδατικές ή ενυδατικές ιδιότητες σε γλυκερίνη. Επίσης γνωστό ως PG, η προπυλενογλυκόλη χρησιμοποιείται συνήθως ως υποκατάστατο γλυκερίνης στα καλλυντικά και προϊόντα καλλωπισμού, επειδή είναι συνήθως φθηνότερη. Προέρχεται από το πετρέλαιο, η υψηλού επιπέδου και η συγκεντρωμένη έκθεση σε PG πιστεύεται ότι προκαλεί ανωμαλίες του ήπατος, του εγκεφάλου και των νεφρών. Το PG βρίσκεται στα εμπορικά διαθέσιμα αποσμητικά ραβδιών, σαμπουάν και άλλα καλλυντικά προϊόντα.
Κεραμίδια
Τα κεραμίδια μπορούν να υποκαταστήσουν τη γλυκερίνη σε προϊόντα περιποίησης της επιδερμίδας όπως ενυδατικές κρέμες και λοσιόν. Το EczemaNet υποδεικνύει ότι τα προϊόντα περιποίησης της επιδερμίδας που περιέχουν γλυκερίνη μπορεί να αυξήσουν την ξηρότητα του δέρματός σας εάν πάσχετε από ατοπική δερματίτιδα. Η χρήση κεραμιδίων αντί της γλυκερίνης σε ενυδατικές λοσιόν μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των κυττάρων του δέρματός σας. Όπως και η γλυκερίνη, τα κεραμίδια έχουν ένα ενυδατικό αποτέλεσμα, που εργάζονται για την αποκατάσταση του δέρματος που έχει υποστεί βλάβη. Εάν το δέρμα σας είναι ιδιαίτερα ξηρό ή επιρρεπές σε ρωγμές, τα κεραμίδια μπορεί να είναι ένα καλό ενυδατικό υποκατάστατο για τη γλυκερίνη.
Λάδια και βούτυρα
Η φυτική γλυκερίνη χρησιμοποιείται συχνά ως φυσικό συστατικό φροντίδας του δέρματος, σύμφωνα με το βιβλίο του 1997 του Dinah Falconi "Γήινα σώματα και ουράνια μαλλιά". Τα υποκατάστατα γλυκερίνης περιλαμβάνουν διάφορα φυσικά προερχόμενα βουτυρικά μέσα και έλαια τα οποία έχουν παρόμοιο ενυδατικό αποτέλεσμα με τη γλυκερίνη. Εάν το δέρμα σας είναι φυσικά ξηρό και η ξηρότητα επιδεινώνεται από τη γλυκερίνη, μπορεί να διαπιστώσετε ότι το βούτυρο shea, το έλαιο jojoba, το βούτυρο κακάο ή το έλαιο αβοκάντο είναι αποτελεσματικά υποκατάστατα.
