Καλό φαγητό για να μαγειρέψετε με σολομό στη σχάρα <[SET:descriptionel]ένα κομμάτι σολομού στη σχάρα δημιουργεί την αρχή ενός θρεπτικού γεύματος

Ένα κομμάτι σολομού στη σχάρα δημιουργεί την αρχή ενός θρεπτικού γεύματος. Επιπλέον επιτραπέζια πιάτα ολοκληρώνουν το γεύμα για να εξισορροπήσουν τη διατροφή και να προσθέσουν μια ποικιλία γεύσεων. Αν έχετε χώρο στη σχάρα, χρησιμοποιήστε το για να μαγειρέψετε τα πιάτα. Άλλα πιάτα που συμπληρώνουν τη σχάρα σολομό μπορούν να μαγειρευτούν σε εσωτερικούς χώρους.

Βίντεο της ημέρας

Λαχανικά σχάρας

Μια σχάρα καφέ λαχανικά σε μια τρυφερή υφή και παρέχει περισσότερη γεύση από το βρασμό, τον ατμό ή το ψήσιμο. Δεδομένου ότι ήδη ψήνετε το σολομό, η τοποθέτηση λαχανικών στη σχάρα είναι απλή και κάνει χρήση των πόρων που χρησιμοποιείτε ήδη. Σχεδόν κάθε λαχανικό λειτουργεί καλά στη σχάρα, συμπεριλαμβανομένου του καλαμποκιού στο καλαμπόκι, πατάτες, σκουός και μελιτζάνα. Δοκιμάστε kabobs που αποτελούνται από μικρότερα αντικείμενα όπως κρεμμύδια, πιπεριές και μανιτάρια.

Όταν ψήνετε λαχανικά απευθείας στη σχάρα ψησίματος, γράψτε τη σχάρα και βουρτσίστε τα λαχανικά με λάδι για να αποφύγετε την κόλληση. Περίστε τα λαχανικά με τα αγαπημένα σας βότανα και μπαχαρικά πριν ψήσετε. Οι εναλλακτικές μέθοδοι ψησίματος περιλαμβάνουν την περιτύλιξη των λαχανικών σε πακέτα αλουμινίου ή την τοποθέτηση σε ένα καλάθι για ψησίματα.

Ρύζι

Το ρύζι είναι ένα κοινό πιάτο που λειτουργεί καλά με σολομό. Μαγειρέψτε όλο το σιτάρι ρύζι για μεγαλύτερη διατροφική αξία από το απλό άσπρο ρύζι. Το μαγείρεμα του ρυζιού σε ζωμό το κάνει πιο γευστικό. Προσθέστε στα μαγειρεμένα λαχανικά ή στην κορυφή του ρυζιού σας με τη σάλτσα για τη γεύση. Τα βότανα και τα μπαχαρικά που αναμιγνύονται στο ρύζι, χτυπούν επίσης τη γεύση. Σερβίρετε τον σολομό σας πάνω ή δίπλα στο ρύζι.

Ζυμαρικά

Ψήστε τον αγαπημένο σας τύπο ζυμαρικών ως πιάτο σολομού. Τοποθετήστε το ζυμαρικό με την αγαπημένη σας σάλτσα και το σερβίρετε στο πλάι. Ή κόψτε το σολομό στη σχάρα και ανακατέψτε το σε ζυμαρικά ως κύριο πιάτο. Αντί της παραδοσιακής σάλτσας με βάση την τομάτα, δημιουργήστε μια απλή σάλτσα πετρελαίου για τα ζυμαρικά σολομού σας. Ανακατέψτε σε 1 κουταλιά της σούπας. ελαιόλαδο, 2 κουταλιές της σούπας. το χυμό λεμονιού και τα προτιμώμενα βότανα και τα μπαχαρικά σας με τα ζυμαρικά. Πιάστε τα ζυμαρικά και τοποθετήστε τις φέτες ή κομμάτια του ψητού σολομού στην κορυφή.

Για μια επιπλέον σερβίρισμα λαχανικών, τοποθετήστε πρώτα μια χούφτα φρέσκο ​​σπανάκι μωρών σε ένα μπολ. Κορυφή με ζεστά ζυμαρικά και σολομό. Το σπανάκι θα μαλακώσει ελαφρώς από τη ζέστη του ζυμαρικού, καθιστώντας το απαλό.

Taco Ingredients

Ο σολομός στη σχάρα είναι μια υπέροχη γέμιση για μια taco ψαριών. Σοτάρετε ή ψήστε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια για να προσθέσετε στο tacos σολομού σας. Ζεστάνετε μαλακά κέλυφος taco όταν ο σολομός τελειώσει τη σχάρα. Τοποθετήστε τα μικρά κομμάτια του σολομού στη σχάρα μέσα στο κέλυφος taco. Προσθέστε τα μαγειρεμένα λαχανικά, μαζί με τα μαρούλια, το τυρί, την ξινή κρέμα και άλλες επιθέματα taco.