Υγεία < < οφέλη για την υγεία των γαλοπούλων

Χρησιμοποιούνται από πολλούς πολιτισμούς ως μπαχαρικό και τα αρακά έχουν επίσης μια θέση στην παραδοσιακή ιατρική σε όλο τον κόσμο εδώ και αιώνες. Οι άνθρωποι το έχουν χρησιμοποιήσει παραδοσιακά για πεπτικά προβλήματα, εντερικούς σκώληκες, αναπνευστικές νόσους και ακόμη και ως αφροδισιακά. Η σύγχρονη επιστήμη έχει εγκρίνει τη χρήση γαρύφαλλων για τον διαβήτη και την πρόληψη του καρκίνου και έχει αναγνωρίσει τις αντιμυκητιακές ιδιότητες και το ρόλο της στην στοματική υγεία. Τόσο τα φύλλα του φυτού του σκελετού όσο και οι οφθαλμοί που χρησιμοποιούνται συνήθως ως μπαχαρικά έχουν βρεθεί ότι έχουν σημαντικά οφέλη.

Βίντεο της Ημέρας

Πρόληψη του Διαβήτη

Σε μια μελέτη του 2012 που δημοσιεύτηκε στο «Journal of Natural Medicines», οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι τα σκελίδες είχαν υπογλυκαιμική επίδραση σε ποντίκια. Στο εργαστήριο, εισήγαγαν γλυκόζη σε ποντίκια με διαβήτη τύπου 2. Έπειτα έδωσαν μερικά ποντίκια ένα εικονικό φάρμακο και άλλα εκχυλίσματα μούρων. Εκείνα που έλαβαν εκχύλισμα γαρύφαλλου κατέστειλαν την αύξηση του επιπέδου γλυκόζης στο αίμα, ενώ τα ποντίκια με εικονικό φάρμακο εμφάνισαν υψηλές αυξήσεις των επιπέδων γλυκόζης. Οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι μπουμπούκια των γαρίδων έχουν τη δυνατότητα να βοηθήσουν στην πρόληψη του διαβήτη τύπου 2.

Σε μια μελέτη του 2009 που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Journal of Medical Microbiology», οι επιστήμονες εξέτασαν την επίδραση του πετρελαίου του γαρύφαλλου στους μύκητες που μπορούν να ζουν μέσα στο ανθρώπινο σώμα, συμπεριλαμβανομένων candida και aspergillus. Διαπίστωσαν ότι το έλαιο σπόρου, όταν απομονώθηκε στο εργαστήριο, μείωσε σημαντικά τη μεμβράνη των μυκητιακών κυττάρων. Το γαρύφαλλο σχεδόν ανέστειλε πλήρως την ανάπτυξη της candida ειδικότερα. Σε μια μελέτη του 2005 σχετικά με ποντίκια που δημοσιεύθηκε στο "Ιαπωνικό περιοδικό ιατρικής μυκολογίας", τα φύλλα σκελίδες που χορηγήθηκαν απευθείας στο στομάχι, μείωσαν τον αριθμό των κυττάρων candida (μυκήτων). Η λήψη συμπληρωμάτων γαρύφαλλου θα έχει αντιμυκητιασικό αποτέλεσμα στο σώμα σας και μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη λοιμώξεων.

Στοματική Υγιεινή

Στην ίδια μελέτη, όταν οι επιστήμονες εισήγαγαν φύλλα σκελίδες στα στόμια μολυσμένων με candida ποντικών, η στοματική υγεία των ποντικών βελτιώθηκε. Αυτό σημαίνει ότι η μάσηση των φύλλων των σκελίδων αντί να τα παίρνετε σε κάψουλες θα σας βοηθήσει αν έχετε προβλήματα με τις οδοντικές κοιλότητες. Όταν τα φύλλα του γαρύφαλλου εισήχθησαν στα ποντίκια στα στομάχια, οι στοματικές κοιλότητες τους δεν βελτιώθηκαν.Εκτός από λοιμώξεις από candida, τα γαρίφαλα μπορούν επίσης να καταπολεμήσουν άλλα βακτήρια και μύκητες, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε το 1996 στο περιοδικό «Journal of Natural Products».