Οφέλη από Guar Gum

How to mix Guar Gum

How to mix Guar Gum
Οφέλη από Guar Gum
Οφέλη από Guar Gum

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Το κόμμι γκουάρ είναι ένας τύπος πολυσακχαρίτη που προέρχεται από τους σπόρους του φυτού Cyamopsis tetragonolobus. Διατίθεται σε κάψουλες, αλεύρια και κόκκους. Το κόμμι Guar θεωρείται διαλυτή ίνα και μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση του τρόπου με τον οποίο το σώμα σας χωνεύει και απορροφά τα θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα. Το κόμμι γκουάρ χρησιμοποιείται συχνότερα για την πυκνότητα των τροφίμων και μπορεί να βρεθεί σε τρόφιμα όπως ζυμαρικά, παγωτό, σάλτσα σαλάτας, σάλτσες και σούπες.

Χαμηλή χοληστερόλη

Το κόμμι γκουάρ ταξινομείται ως διαλυτή ίνα. Σύμφωνα με την American Heart Association, οι διαλυτές ίνες συνδέονται με μειωμένα επίπεδα LDL χοληστερόλης και μειωμένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Το κόμμι Guar μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του ρυθμού και της ποσότητας πέψης λιπών από τρόφιμα που επίσης βοηθούν στη μείωση της συνολικής ημερήσιας πρόσληψης λίπους. Αυτό μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα βελτιωμένα επίπεδα χοληστερόλης με την πάροδο του χρόνου.

Διαβήτης

Το κόμμι Guar μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της διάσπασης και της απορρόφησης των θρεπτικών ουσιών που περιέχονται στα τρόφιμα. Στο "Εγχειρίδιο Διαιτητικής Ορμής", ο Sungsoo Cho και ο Mark L. Dreher δηλώνουν ότι αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένους υδατάνθρακες ή ζάχαρη, κατανομή που οδηγεί σε μειωμένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μετά τα γεύματα. Αυτό μπορεί να βοηθήσει τα άτομα με διαβήτη να διαχειριστούν καλύτερα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους.

Κίνδυνοι

Σύμφωνα με τους Sungsoo Cho και Mark L. Dreher, ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας αναφέρει ότι η αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη κόμμεος guar δεν περιορίζεται, γεγονός που σημαίνει ότι υπάρχει σχετικά χαμηλός κίνδυνος για δυσμενείς πλευρές επηρεάζει τη λήψη γόμας γκουάρ. Αναφέρουν επίσης ότι οι μελέτες δεν δείχνουν καμία δυσμενή επίδραση στους ασθενείς που έλαβαν 30 γραμμάρια κόμμεος γκουάρ ημερησίως για 12 μήνες.Κάποιο σχετικό αέριο, διάρροια και ναυτία σημειώθηκαν αρχικά στους ασθενείς, ωστόσο αυτό μειώθηκε με την πάροδο του χρόνου με τακτική χρήση. Παρατηρήθηκε μειωμένος ρυθμός απορρόφησης φαρμάκου όταν λαμβάνεται κόμμι γκουάρ, ωστόσο η συνολική ποσότητα του απορροφημένου φαρμάκου παρέμεινε η ίδια. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να χρειαστεί περισσότερο το σώμα σας για να χρησιμοποιήσετε ορισμένα φάρμακα όταν παίρνετε κόμμι γκουάρ. Να είστε βέβαιος να συζητήσετε τους κινδύνους και τα οφέλη από τη λήψη κόμμι guar με το γιατρό σας.