Το νερό καρύδας είναι το υγρό που βρίσκεται μέσα σε άγριες καρύδες που τελικά σχηματίζουν τον γνωστό λευκό πολτό καθώς ωριμάζει ο καρπός. Οι ντόπιοι έχουν καταναλώσει νερό καρύδας για αιώνες, γνωρίζοντας ότι είναι χρήσιμο για την οικοδόμηση ενός ισχυρού ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον, το νερό καρύδας μπορεί να είναι χρήσιμο για την ενυδάτωση του σώματος λόγω των υψηλών επιπέδων ηλεκτρολυτών. Τα νερά καρύδας παρέχουν μια ποικιλία ιατρικών χρήσεων και είναι ένας φθηνός, φυσικός τρόπος για να συμπληρώσετε τη διατροφή σας.
Το βίντεο της ημέρας
Υψηλή σε ηλεκτρολύτες
Το νερό καρύδας χρησιμοποιείται συχνά για την επανενυδάτωση του σώματος κατά τη διάρκεια και μετά την άσκηση, σύμφωνα με το Texas Department of State Health Services. Το νερό της κοκοφοίνικας αντικαθιστά τα ζαχαρούχα ποτά ηλεκτρολυτών, παρέχοντας υψηλά επίπεδα καλίου, μαγνησίου, νατρίου, ασβεστίου και φωσφόρου. Επιπλέον, είναι χαμηλή σε ζάχαρη, λίπη και χοληστερόλη. Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών έχει λάβει το πρώτο δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για τον ΟΗΕ για την παραγωγή αθλητικού ποτού με νερό καρύδας.
Απολυμαντικό και μεταγγίσεις αίματος
Επειδή το νερό καρύδας είναι αποστειρωμένο όταν βγαίνει από την καρύδα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την απολύμανση τραυμάτων, σύμφωνα με το Fife. προσθέτει ότι το νερό της καρύδας είναι σχεδόν ταυτόσημο με το ανθρώπινο πλάσμα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γενικός δότης για μεταγγίσεις αίματος σε καταστάσεις έκτακτης ανάγκης
Διαλύει πέτρες νεφρούΛόγω των μεγάλων ποσοτήτων κάλιο, το νερό καρύδας μπορεί να βοηθήσει αλκαλικά ούρα και να διαλύσει ορισμένα είδη νεφρών ston es. Ο Δρ. Theodore Baroody συζητά στο βιβλίο του "Alkalize or Die" πώς τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο είναι εξαιρετικές πηγές θρεπτικών ουσιών που βοηθούν στη δημιουργία ενός αλκαλικού σχηματισμού περιβάλλοντος στο αίμα και τα ούρα, αλλάζοντας το pH του οργανισμού και διαλύοντας διάφορους λίθους.
Προλαμβάνει και ανακουφίζει Έμετος
