Camel γάλα, που χρησιμοποιούνται για θεραπευτικούς για αιώνες από τους νομάδες, είναι το πιο κοντινό στο ανθρώπινο μητρικό γάλα και περιέχει 10 φορές περισσότερο σίδηρο και τρεις φορές περισσότερη βιταμίνη C από το αγελαδινό γάλα, σύμφωνα με το The Huffington Post. Οι καμήλες διαθέτουν μοναδικά, ισχυρά συστατικά του ανοσοποιητικού συστήματος που περιέχονται στο γάλα τους. Το γάλα καμήλας μπορεί να ωφελήσει δυνητικά διαταραχές όπως ο διαβήτης και ο αυτισμός. Όπως με κάθε φυσική θεραπεία, συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν πίνετε γάλα καμήλας.
Βίντεο της Ημέρας
Διαβήτης
Το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα καμήλας περιέχει όχι μόνο υγιείς βιταμίνες και μέταλλα αλλά επίσης πλούσια πηγή ινσουλίνης. Αυτό το γάλα έχει περίπου το ένα τέταρτο της ινσουλίνης σε κάθε λίτρο, καθιστώντας την πιθανή θεραπευτική επιλογή για τους διαβητικούς. Το Huffington Post αναφέρει μελέτη του Ινστιτούτου Bikaner Diabetes Care Research της Ινδίας το 2005 που παρακολούθησε τις επιδράσεις του γάλακτος καμήλας στο διαβήτη τύπου 1. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση γάλακτος καμήλας μείωσε σημαντικά τις δόσεις ινσουλίνης που απαιτούνται για τη διατήρηση μακροπρόθεσμου γλυκαιμικού ή σακχάρου ελέγχου. Σύμφωνα με τον επικεφαλής ερευνητή Dr. R. P. Agrawal, 500 ml ακατέργαστου, φρέσκου γάλακτος καμήλας βελτιώνει καθημερινά τη ζωή των διαβητικών λόγω μιας ινσουλινοειδούς πρωτεΐνης που απορροφάται ταχέως και δεν πήζει. Ωστόσο, η Agrawal δηλώνει επίσης ότι η ινσουλίνη παραμένει η πιο αποτελεσματική θεραπεία για τον διαβήτη, εκτός αν δεν είναι επιλογή. Ενώ η έρευνα φαίνεται πολλά υποσχόμενη, απαιτούνται πρόσθετες επιστημονικές μελέτες για να αποδειχθεί η αποτελεσματικότητα του γάλακτος καμήλας για τη θεραπεία του διαβήτη.
Αυτισμός
Ορισμένοι υποστηρικτές γάμου καμήλας πιστεύουν ότι το γάλα καμήλας μπορεί να ωφελήσει τα άτομα με αυτισμό. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στην έκδοση του 2005 της «Διεθνούς Εφημερίδας Ανθρώπινης Ανάπτυξης» παρατήρησε τα αποτελέσματα της κατανάλωσης γάλακτος από καμήλες, αντί του αγελαδινού γάλακτος, στους αυτιστικούς ανθρώπους. Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι μετά από μια γυναίκα ηλικίας 4 ετών που έπινε γάλα καμήλας για 40 ημέρες, τα συμπτώματα του αυτισμού εξαφανίστηκαν. Ένα 15χρονο αγόρι ανακτήθηκε επίσης μετά από 30 ημέρες κατανάλωσης γάλακτος. Επιπλέον, αρκετές αυτιστικές 21-χρονών κατανάλωναν γάλα καμήλας για δύο εβδομάδες και παρατηρήθηκαν πιο ήσυχοι και λιγότερο αυτοκαταστροφικοί. Αν και το γάλα θεωρείται ωφέλιμο, υπάρχουν ανεπαρκή επιστημονικά στοιχεία για να αποδειχθεί η αποτελεσματικότητά του στη θεραπεία του αυτισμού.
Αλλεργίες
Το γάλα καμήλας στερείται δύο ισχυρών αλλεργιογόνων που βρίσκονται στο αγελαδινό γάλα και περιέχει συστατικά του ανοσοποιητικού συστήματος που μπορεί να ωφελήσουν τα παιδιά που είναι αλλεργικά στο γάλα και σε άλλα τρόφιμα. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στην έκδοση του Δεκεμβρίου 2005 του "Journal of Medical Association of Israel" διερεύνησε τις επιπτώσεις του γάλακτος καμήλας σε οκτώ παιδιά με σοβαρό γάλα και άλλες τροφικές αλλεργίες. Αφού δεν ανταποκρίθηκαν στις συμβατικές θεραπείες, οι συμμετέχοντες στη μελέτη κατανάλωναν γάλα καμήλας υπό την καθοδήγηση των ερευνητών.Οι καθημερινές αναφορές προόδου ανέφεραν ότι και τα οκτώ παιδιά αναρρώθηκαν πλήρως από τις αλλεργίες τους χωρίς παρενέργειες. Στην πραγματικότητα, οι ερευνητές δήλωσαν ότι τα αποτελέσματα ήταν θεαματικά σε σύγκριση με τις παραδοσιακές θεραπείες. Οι ανοσοσφαιρίνες που καταπολεμούν τις ασθένειες στο γάλα καμήλας πιστεύεται ότι παίζουν βασικό ρόλο στη μείωση των αλλεργικών συμπτωμάτων. Ωστόσο, απαιτούνται πρόσθετες επιστημονικές έρευνες για να αποδειχθεί επαρκώς η αποτελεσματικότητα του γάλακτος καμήλας για τη θεραπεία αλλεργιών.
Ανοσοποιητικό
Τα ισχυρά συστατικά του ανοσοποιητικού συστήματος στο γάλα καμήλας μπορεί να βοηθήσουν στην καταπολέμηση ασθενειών. Προφανώς, το μικρό μέγεθος των ανοσοσφαιρινών ή αντισωμάτων που βρίσκονται στο γάλα καμήλας επιτρέπει την εύκολη στόχευση και διείσδυση ξένων ουσιών που προκαλούν ασθένεια, που ονομάζονται αντιγόνα, για καταστροφή από το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα άτομα με διαταραχές του αυτοάνοστου συστήματος, όπως η νόσος του Crohn και η σκλήρυνση κατά πλάκας, έχουν ανοσοποιητικό σύστημα που προσβάλλει τους ιστούς του σώματός τους. Αν και οι παραδοσιακές θεραπείες για αυτοάνοσες διαταραχές καταστέλλουν το ανοσοποιητικό σύστημα, το γάλα καμήλας ωφελεί αυτές τις διαταραχές ενισχύοντας το, σύμφωνα με τον ισραηλινό ερευνητή φυσιολογίας καθηγητή Reuven Yagil. Παρά την συμβατική σοφία, ο Yagil υποστηρίζει ότι οι παρατηρήσεις του για μια πενταετή περίοδο δείχνουν ότι το γάλα καμήλας μπορεί να ελέγξει ή και να θεραπεύσει αυτοάνοσες διαταραχές, αλλά υπάρχουν ανεπαρκείς επιστημονικές αποδείξεις για να αποδειχθεί η αποτελεσματικότητα του γάλακτος καμήλας στη θεραπεία αυτοάνοσων ασθενειών.
