Ένα σχέδιο υγιεινής διατροφής πρέπει να περιλαμβάνει σνακ για να ενισχύσει την ενέργειά σας και να τροφοδοτήσει το σώμα σας όλη την ημέρα. Ενώ τα ράφια των μπακάλικων είναι γεμάτα από σνακ για να απολαύσετε κάθε ουρανίσκο, είναι σημαντικό να επιλέγετε με σύνεση, για να εξασφαλίσετε ότι τα σνακ σας γεμίζουν από υγιεινά θρεπτικά συστατικά και όχι απλά κενές θερμίδες. Τα πιο υγιεινά σνακ περιλαμβάνουν μικρές μερίδες από διάφορες ομάδες τροφίμων και είναι χτισμένες γύρω από φρέσκα και όχι συσκευασμένα τρόφιμα.
Το βίντεο της ημέραςΕστίαση στα φρούτα και τα λαχανικά
Το υπουργείο Γεωργίας του Σώματος ενθαρρύνει τα άτομα να κάνουν τα μισά φρούτα και τα λαχανικά σας και αυτό ισχύει τόσο για σνακ όσο και για γεύματα. Τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά έχουν συνήθως υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, γεγονός που τα καθιστά γεμάτα, καθώς και αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα, γεγονός που τα καθιστά υγιή. Ως μπόνους, είναι γενικά χαμηλά σε θερμίδες, επομένως είναι μια καλή επιλογή για φαγητό σε μεγαλύτερες ποσότητες. Προσπαθήστε να τρώτε διάφορα είδη φρούτων και λαχανικών κάθε εβδομάδα επειδή όλα παρέχουν διαφορετικά οφέλη. Κόβετε και προετοιμάζετε τρόφιμα όπως καρότα, πιπεριές, σέλινο και ανανά μπροστά από το χρόνο, έτσι ώστε να είναι εύκολα προσβάσιμα.
Ενώ τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος της σνακ πλάκας σας, συνεργάστε το προϊόν με μια μερίδα γιαούρτι, τυρί cottage ή hummus, και θα πάρετε μια καλή δόση των υγιεινών πρωτεϊνών. Η πρωτεΐνη είναι σημαντική στο σνακ, διότι αυξάνει την κορεσμό ή την αίσθηση της πληρότητας, και αυτό βοηθά στην παύση της πείνας σας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Οι καλές επιλογές πρωτεϊνών για σνακ περιλαμβάνουν καρύδια ή βούτυρο από κέλυφος, γαλακτοκομικά τρόφιμα όπως τυριά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή γιαούρτι, βραστά αυγά ή ακόμη και φέτες άπαχου κρέατος όπως γαλοπούλα ή κοτόπουλο ή ένα μικρό κουτάκι τόνου.
Σκεφτείτε το ποτό
Τα Smoothies που παρασκευάζονται από φρούτα, λαχανικά και κανονικό ή μη γάλα μπορούν να περιέχουν διάφορα υγιεινά συστατικά σε ένα ποτήρι και είναι ιδανικά για όταν βρίσκεστε στο τρέξιμο. Προσθέτοντας μια σέσουλα πρωτεΐνης σε σκόνη τα κάνει πιο ισορροπημένα και γεμίζοντας, όπως θα προσθέσει μερικές ίνες, από μια σέσουλα από σπόρους χίου ή βρώμη. Κατά την παρασκευή ή την αγορά ενός smoothie, κρατήστε τα πρόσθετα γλυκαντικά σε ένα ελάχιστο για να περιορίσετε τις θερμίδες.Παρακολουθήστε
Όταν αγοράζετε σνακ, τα φρέσκα τρόφιμα είναι γενικά οι πιο υγιεινές επιλογές, γι 'αυτό προσπαθήστε να σχεδιάσετε τα περισσότερα από τα σνακ σας γύρω τους. Συσκευασμένα τρόφιμα, όπως τα τσιπ, τα κράκερ, τα μπισκότα ή οι κόκκοι granola, μπορούν να περιλαμβάνουν σημαντικές ποσότητες προστιθέμενου λίπους, ζάχαρης ή νατρίου, ώστε να περιορίζονται στο ελάχιστο. Εάν αγοράζετε συσκευασμένα σνακ, συγκρίνετε τις ετικέτες των τροφίμων και επιλέξτε εκείνες που έχουν το χαμηλότερο σε λίπος, ζάχαρη και νάτριο και υψηλότερες σε φυτικές ίνες. Κροκέτες ολικής αλέσεως και κουλουράκια ή ποπκόρντ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είναι πιο υγιεινές συσκευασμένες επιλογές σνακ και όταν συνδυαστούν με μερικά φρέσκα φρούτα και πρωτεΐνες όπως καρύδια ή τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, αυτά μπορούν να αποτελέσουν μέρος ενός υγιεινού και σνακ πλήρωσης.
