Η κατανάλωση υγιεινής δεν χρειάζεται να δοκιμάσει ήπια. Εάν μεταβαίνετε σε υγιεινή διατροφή, δοκιμάστε να επιλέξετε τρόφιμα που είναι παρόμοια με αυτά που τρώτε σήμερα. Ξεκινήστε αντικαθιστώντας τις ανθυγιεινές, άδειες θερμίδες με πλούσια σε θρεπτικά συστατικά συστατικά. Τρώτε μέτρια μερίδια τροφίμων μέσα στους θερμικούς στόχους πρόσληψης. Καθώς αισθάνεστε άνετα να τρώτε υγιεινά, αυξήστε την πρόσληψη ακατέργαστων και βλαστήσιμων τροφών.
Βίντεο της Ημέρας
Πρωινό
Δοκιμάστε μια υγιή έκδοση των bagels και lox τρώγοντας ένα ολόκληρο σιταρένιο ζαχαρωτό αντί για ένα με ραφιναρισμένο λευκό αλεύρι. Ολόκληροι κόκκοι παρέχουν διαιτητικές ίνες απαραίτητες για ένα υγιές πεπτικό σύστημα, σύμφωνα με την κλινική Mayo. Αυτοί οι κόκκοι βοηθούν στη ρύθμιση της πεπτικής σας απόκρισης και ικανοποιούν την πείνα σας. Χρησιμοποιήστε τυρί κρέμας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή μη γαλακτοκομικά αντί για ολόκληρη την ποικιλία λίπους και ανακατέψτε σε κάπαρη. Προσθέστε μη γενετικά τροποποιημένο σολομό για απαραίτητα λιπαρά οξέα, τα οποία συμβάλλουν στη μείωση της φλεγμονής και την πρόληψη εκφυλιστικών ασθενειών.
Μεσημεριανό
Για μεσημεριανό γεύμα, φάτε ένα περιτύλιγμα ολόκληρων κόκκων ή ένα σάντουιτς. Αποφύγετε τα επεξεργασμένα κρέατα deli για υγιεινά γεύματα. αντί να χρησιμοποιήσετε βιολογικό κρέας deli ή μια βιολογική εναλλακτική λύση κρέατος με βάση τη σόγια. Στο σάντουιτς ή το τυλίξτε, τοποθετήστε μια ποικιλία λαχανικών, όπως τα λάχανα, τα σκούρα πράσινα φύλλα, το αβοκάντο, η ντομάτα και το κρεμμύδι. Διαδώστε το χυμό στο ψωμί ή τυλίξτε στη θέση της μαγιονέζας ή άλλων καρυκευμάτων. Αντί να τρώτε τηγανιτές πατάτες ή τσιπς στο πλάι, να έχετε μια μικρή σάλτσα με σάλτσα ή ζωμό.
Δείπνο
Το δείπνο μπορεί να αποτελείται από μια μερίδα πρωτεϊνών όπως το βιολογικό κοτόπουλο, το κρέας, το tempeh ή το seitan. Το Tempeh, που παράγεται από σόγια που έχουν υποστεί ζύμωση, περιέχει προβιοτικά που δρουν ως "φιλικά" βακτήρια, συμβάλλοντας στην άμβλυνση επιβλαβών βακτηρίων στα έντερα. Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο αν παίρνετε αντιβιοτικά, τα οποία θανατώνουν τόσο τα επιβλαβή και χρήσιμα βακτήρια σας. Μαζί με τις πρωτεΐνες, έχετε μια μεγάλη βοήθεια λαχανικών στη σχάρα ή στον ατμό και μια μικρή πλευρά ολόκληρων δημητριακών. Ορισμένες ιδέες λαχανικών είναι σχάρα σπαράγγια, ατμισμένη αγκινάρα, ψητή γλυκιά πατάτα ή σοταρισμένο σπανάκι ή λάχανο. Προσθέστε μια λάμψη ελαιόλαδο, θαλασσινό αλάτι και φρέσκο χυμό λεμονιού για να φάτε τα λαχανικά σας.
Σνακ
Αντικαταστήστε τα ζαχαρούχα, τηγανητά σνακ με τρόφιμα που θα παρέχουν διατροφή και ενέργεια. Φάτε το σέλινο ή τα καρότα με φυσικό βούτυρο που δεν περιέχει μερικώς υδρογονωμένα έλαια. Προσθέστε σταφίδες για μια καλή πηγή σιδήρου.
