Τρώτε περισσότερα για να κερδίσετε βάρος είναι δύσκολο εάν τα ντουλάπια σας είναι γυμνά. Πηγαίνετε στο μπακάλικο για να αποθηκεύσετε υγιεινά, θρεπτικά και πυκνά τρόφιμα. Αγοράστε την περίμετρο του καταστήματός σας και συμπεριλάβετε επίσης τρόφιμα από τα εσωτερικά διαδρόμια του καταστήματος, αλλά γεμίστε το καλάθι σας με τρόφιμα που υποστηρίζουν την υγιή αύξηση των μυών και όχι με τρόφιμα που μπορούν να δημιουργήσουν υπερβολικό σωματικό λίπος.
Βίντεο της Ημέρας
Πρωτεϊνούχα τρόφιμα για αύξηση σωματικού βάρους
Ακόμη και αν είστε λιποβαρή, εξακολουθείτε να είστε ευάλωτοι στους κινδύνους της κατανάλωσης υπερβολικά κορεσμένου λίπους σε λιπαρά κομμάτια κρέατος και δέρματος πουλερικών. Επικεντρωθείτε στις άσπρες πρωτεΐνες όπως το στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας, μπριζόλα δίπλα, άπαχο βοδινό, τοφου και ψάρι. Τα ακόρεστα λίπη που βρίσκονται στον σολομό και τα καρύδια είναι καλές πηγές πρωτεϊνών και θερμίδων, οπότε προσθέστε τις στο καλάθι σας. Τα φασόλια, όπως τα μαύρα φασόλια, τα φασόλια pinto και garbanzo, και οι φακές, είναι άλλες πυκνές πηγές πρωτεϊνών που δεν έχουν προστεθεί κορεσμένα λιπαρά.
Να θυμάστε ότι οι θερμίδες από τις πρόσθετες πρωτεΐνες υποστηρίζουν τις προσπάθειες αύξησης βάρους στο γυμναστήριο. Η πρωτεΐνη παρέχει αμινοξέα, τα οποία υποστηρίζουν την ανάπτυξη και την επιδιόρθωση των μυϊκών ινών που δουλεύουν κατά τις συνεδρίες αντοχής-προπόνησης.Μην απομακρύνετε όλα τα ινώδη λαχανικά από το καλάθι σας, όπως το μαρούλι, το σπανάκι, το μπρόκολο και το κουνουπίδι, αλλά δώστε έμφαση στα αμυλώδη, τα οποία περιέχουν περισσότερες θερμίδες ανά μερίδα. Οι γλυκοπατάτες και οι λευκές πατάτες καθώς και τα φρέσκα ή κατεψυγμένα καλαμπόκι και αρακά προσφέρουν φυτοθρεπτικά, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες και έχουν περισσότερες θερμίδες από τα ινώδη λαχανικά.
Για παράδειγμα, μια μεγάλη γλυκοπατάτα περιέχει 160 θερμίδες και έχει άφθονες ποσότητες βιταμινών Α και C. ένα φλιτζάνι γλυκό καλαμπόκι καλαμποκιού περιέχει 134 θερμίδες και έχει βιταμίνες Β και φυτικές ίνες. και ένα φλιτζάνι μπιζέλι έχει 67 θερμίδες και πολλές βιταμίνες C και K. Συγκρίνετε αυτό με τις λιγότερο θερμιδικώς πυκνές αλλά εξίσου θρεπτικές επιλογές του ακατέργαστου σπανάκι, με 7 θερμίδες ανά φλιτζάνι. ακατέργαστο μαρούλι με 8 θερμίδες ανά φλιτζάνι. ή φέτες ραπανάκια, με 19 θερμίδες ανά φλιτζάνι.
Ολόκληροι κόκκοι για κέρδος βάρους
Οι επεξεργασμένοι κόκκοι, όπως το λευκό ψωμί και τα ζυμαρικά, έχουν θερμίδες αλλά προσφέρουν λίγες ίνες για μια υγιή πεπτική οδό. Οποιεσδήποτε θρεπτικές ουσίες έχουν προστεθεί πίσω κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, η οποία δημιουργεί έναν εκλεπτυσμένο, λευκό κόκκο που απαιτεί την απομάκρυνση των θρεπτικών θρεπτικών τμημάτων μακριά. Επιλέξτε 100 τοις εκατό, bagels ολόκληρου σιταριού, το ψωμί και τα ζυμαρικά. Τα παχύτερα ψωμιά, όπως το pumpernickel και η σίκαλη, θα έχουν επίσης περισσότερες θερμίδες και θρεπτικά συστατικά ανά μερίδα από το χνουδωτό άσπρο ψωμί.Χτυπήστε τα δοχεία χύμα για το καστανό ρύζι, quinoa και κριθάρι για να γευτείτε σούπες και πιάτα κρέατος.
Φρούτα και επιπρόσθετα τρόφιμα που αυξάνουν το βάρος
Τα υψηλότερα θερμιδικά φρούτα που δίνουν έμφαση περιλαμβάνουν τις μπανάνες, την παπάγια και τον ανανά. Μπορείτε να προσθέσετε κατεψυγμένες εκδόσεις αυτών των φρούτων σε smoothies, οι οποίες μπορεί επίσης να περιλαμβάνουν κάποια πρωτεΐνη ορού γάλακτος, η οποία είναι ένα άλλο καλό στοιχείο για το καλάθι σας. Ψάξτε για εκδόσεις που δεν έχουν πολλά πρόσθετα επιπλέον ζάχαρη ή συμπληρώματα. Τα αποξηραμένα φρούτα, όπως οι σταφίδες, οι ημερομηνίες και τα βερίκοκα, συσκευάζουν επίσης μια θερμιδική γροθιά και μπορείτε εύκολα να τα μεταφέρετε ως σνακ όταν βρίσκεστε εν κινήσει.