Όπως βλέπετε τις ατελείωτες σειρές των κιβωτίων δημητριακών, μπορεί να μπερδευτείτε ως προς ποιοι είναι πραγματικά υγιείς - ή ίσως είναι όλα τα hype. Τα περισσότερα δημητριακά ισχυρίζονται ότι έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, υψηλή σε φυτικές ίνες, εγκεκριμένες από μητέρες ή απλώς "υγιείς". Οι δίαιτες και τα σχέδια υγιεινής διατροφής συστήνουν γενικά τα δημητριακά με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και υψηλές ίνες Ο καλύτερος τρόπος για να κάνετε μια εκπαιδευμένη επιλογή είναι να διαβάσετε την ετικέτα των διατροφικών γεγονότων και τον κατάλογο των συστατικών στο κουτί δημητριακών. Το πρώτο συστατικό θα πρέπει να είναι δημητριακά ολικής αλέσεως και η ζάχαρη θα πρέπει να είναι κάπου κοντά στο κάτω μέρος της λίστας
Βίντεο της ημέρας
Kashi GoLean
Τα ζεστά και κρύα δημητριακά Kashi περιέχουν ένα μείγμα δημητριακών ολικής αλέσεως και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Μια δόση δημητριακών Kashi GoLean, ίση με 1 φλιτζάνι ή 52 g, έχει 140 θερμίδες, 1 g λίπους, 85 mg νατρίου, 480 mg κάλιο, 30 g συνολικών υδατανθράκων, με 10 g διαιτητικών ινών, 6 g σάκχαρα και 13 g πρωτεΐνης. Αυτή η ισορροπία χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο, υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και υψηλής πρωτεΐνης σας δίνει μια υγιεινή επιλογή για πρωινό
Τα μη ξεφλουδισμένα μίνι σιτάρια του Kellogg
Πολλά δημητριακά πρωινού του Kellogg έχουν υπερβολική περιεκτικότητα σε ζάχαρη και πολύ λίγες ίνες. Εντούτοις, τα μη αφυδατωμένα μίνι σιτάρια του Kellogg είναι μια υγιεινή επιλογή. Ένα μπολ, που περιέχει περίπου 30 μίνι μπισκότα, έχει 200 θερμίδες, 1,5 g λίπους, 10 mg νατρίου, 260 mg κάλιο, 46 g υδατανθράκων, 6 g διαιτητικών ινών, 1 g σακχάρων και 6 g πρωτεΐνη. Αυτό το δημητριακό παρέχει μια υγιή ισορροπία λίπους, νατρίου, ινών και ζάχαρης.
Post Grape-Nuts
Τα Grape-Nuts, που παρασκευάζονται με δημητριακά ολικής αλέσεως, είναι ένα υγιεινό δημητριακό πρωινού υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες. Μια δόση, ίση με ½ φλιτζάνι ή 58 γραμ., Έχει 200 θερμίδες, 1 γραμμάριο λίπους, 290 mg νατρίου, 230 mg κάλιο, 48 g υδατάνθρακες, 7 g διαιτητικών ινών, 5 g σακχάρων και 6 g πρωτεΐνης. Τα συστατικά περιλαμβάνουν αλεύρι ολικής αλέσεως σιταριού, αλεύρι κριθαριού βύνης, αλάτι και ξηρή μαγιά. Αυτό το δημητριακό είναι εμπλουτισμένο, έτσι και οι απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα έχουν προστεθεί.
Ezekiel 4: 9 Δημητριακά ολικής αλέσεως
Τρόφιμα για Ζωή Το Ezekiel 4: 9 δημητριακών, που πωλούνται στα περισσότερα καταστήματα υγιεινής διατροφής, παράγεται από δημητριακά ολικής αλέσεως. Ένα μοναδικό ½ φλιτζάνι σερβίκι του Ezekiel 4: 9 δημητριακά ολικής αλέσεως με αμύγδαλα έχει 3 g λίπους, 190 mg νατρίου, 38 g υδατανθράκων, 6 g ινών, 1 g σακχάρων και 8 g πρωτεΐνης. Αυτό το δημητριακό, καθώς και ολόκληρη η σειρά των δημητριακών Food for Life, διατηρούν μια υγιή ισορροπία λίπους, νατρίου, υδατανθράκων, ινών, ζάχαρης και πρωτεϊνών.
