Πολλά δημιουργικά, υγιεινά σνακ δεν χαλάσουν γρήγορα και είναι μακράς διαρκείας. Αυτές είναι καλές επιλογές για ταξίδια, κατασκήνωση ή οποτεδήποτε δεν έχετε τακτική πρόσβαση στην ψύξη. Προσπαθήστε να συμπεριλάβετε διαφορετικές ομάδες τροφίμων στις επιλογές σνακ σας. για παράδειγμα, ζεύγος ενός υδατάνθρακα με πηγή πρωτεΐνης.
Βίντεο της Ημέρας
Φρούτα
Μερικά φρέσκα φρούτα, όπως τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια και τα μήλα, μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετές ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου. Τα αποξηραμένα φρούτα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση και δεν απαιτούν ψύξη. ψωνίστε για ποικιλίες που έχουν ελάχιστη ή καμία προσθήκη ζάχαρης και δοκιμάστε με διαφορετικές γεύσεις όπως βερίκοκα, μάνγκο, μήλα, βακκίνια και ανανά. Τα ανοιχτά μήλα, φλιτζάνια φρούτων και κονσερβοποιημένα φρούτα είναι σταθερά σε θερμοκρασία δωματίου και μπορούν να βρεθούν σε βολικά, μεμονωμένα μεγέθη. Επιλέξτε φρούτα κονσερβοποιημένα σε χυμό ή ελαφρύ σιρόπι για να αποφύγετε την υπερβολική προσθήκη ζάχαρης και τεχνητών γλυκαντικών.
Ολόκληροι κόκκοι
Τα σνακ με δημητριακά ολικής αλέσεως μπορούν να ενισχύσουν την πρόσληψη ινών, βιταμινών και μετάλλων. Το Κέντρο Επιστήμης για το Δημόσιο Συμφέρον συνιστά να διατηρούνται τα προστιθέμενα σάκχαρα σε λιγότερο από 35 τοις εκατό κατά βάρος και να περιορίζονται τα κορεσμένα λίπη σε λιγότερο από 1 γραμμάριο ανά μερίδα. Μπορείτε να σνακάρετε με κροκίστες ολικής αλέσεως και με flatbread ολόκληρου σίτου μόνο ή με γαρνιτούρες. Απλό ποπκόρν, κέικ ρύζι και δημητριακά ολικής αλέσεως είναι άλλες υγιεινές επιλογές. Για να αποφύγετε την υπερκατανάλωση, συσκευάστε αυτά τα τρόφιμα ως ατομικές μερίδες σε μικρές πλαστικές σακούλες.
->Ξηροί καρποί
Τα καρύδια, μια καλή πηγή πρωτεϊνών, έχουν υψηλές θερμίδες και λίπος. μια χούφτα είναι σωστό. Για ποικιλία, δοκιμάστε διαφορετικούς τύπους όπως φιστίκια, κάσιους, αμύγδαλα και πεκάν. Ψάξτε για εκδόσεις χωρίς ή χωρίς αλάτι. Το μεγαλύτερο μέρος του φυστικοβούτυρου είναι σταθερό σε θερμοκρασία δωματίου και μπορεί να χρησιμεύσει ως διασπορά για κροτίδες ή ως εμβάπτιση για φρούτα όπως μήλα ή λαχανικά όπως το σέλινο.
Granola
Βολικές και μακράς διαρκείας, πολλές ποικιλίες κόκκων και κόκκων δημητριακών διατίθενται σε καταστήματα. Διαβάστε προσεκτικά τις διατροφικές ετικέτες, καθώς ορισμένες μάρκες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λίπος. Μπορείτε να κάνετε σπιτικά granola ή granola δημητριακά ως μίγμα μονοπατιών, και περιλαμβάνουν κομμάτια από τα αγαπημένα σας αποξηραμένα φρούτα, σταφίδες, ηλιόσποροι και ξηροί καρποί.
