Δεδομένης της τεράστιας δημοτικότητας των διακοπών ευεξίας, των εργαλείων παρακολούθησης γυμναστικής και των εφαρμογών που σας βοηθούν να παραμείνετε σε φόρμα, θα θελήσατε να πιστεύετε ότι οι Millennials θα ήταν η πιο υγιής και πιο ενεργή γενιά. Αλλά μια νέα μελέτη στο Ηνωμένο Βασίλειο φαίνεται να δείχνει ότι το ακριβώς αντίθετο είναι αλήθεια.
Σύμφωνα με μια ανάλυση της Cancer Research UK, το 70% των βρετανών που γεννήθηκαν στις αρχές της δεκαετίας του 1980 έως τα μέσα της δεκαετίας του '90 θα είναι επικίνδυνα υπέρβαροι πριν φθάσουν σε ηλικία 35 έως 44 ετών. Σε σύγκριση, μόνο το 50% των Baby Boomers ήταν υπερβολικά βαριά από τη στιγμή που έφθασαν στη μέση ηλικία. Εάν η τάση συνεχίσει, οι Millennials θα είναι η βαρύτερη γενιά από τότε που ξεκίνησαν τα αρχεία.
Σύμφωνα με τους ειδικούς της μελέτης, ένα από τα βασικά ζητήματα με τις διατροφικές συνήθειες των Millennials είναι ότι τείνουν να ακολουθούν τις διατροφικές τάσεις (πολλές από τις οποίες δεν έχουν καθόλου επιστημονική υποστήριξη) σε αντίθεση με τη διατήρηση μιας υγιούς και συνεπούς δίαιτας.
"Οι χιλιετίες είναι γνωστές για τις ακόλουθες φαινομενικά υγιείς τάσεις των τροφίμων, αλλά τίποτα δεν χτυπάει μια ισορροπημένη διατροφή", δήλωσε στο BBC η Linda Bauld, Καθηγήτρια του Πανεπιστημίου του Stirling για την Πολιτική Υγείας, το UKTAS και η Cancer Research UK. "Τρώγοντας πολλά φρούτα, λαχανικά και άλλα τρόφιμα γεμάτα με φυτικές ίνες όπως τα δημητριακά ολικής αλέσεως και μειώνοντας το πρόχειρο φαγητό είναι ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος".
Πολλοί ειδικοί στον τομέα της υγείας υποστηρίζουν επίσης ότι η δημοτικότητα του κινήματος "αποδοχής λιπαρών ουσιών" θέτει επικίνδυνους κινδύνους για την υγεία. Θα ισχυριζόταν ότι, αν και η θετική στάση του σώματος είναι σημαντική για την ψυχική υγεία και ενώ είναι ένα σημάδι της προόδου, έχουμε επεκτείνει τις ιδέες μας για το τι είναι ένα "όμορφο" σώμα που μοιάζει πέρα από έναν άνθρωπο που είναι ψηλός και μυώδης και μια γυναίκα που είναι λεπτό και λεπτό, είναι επίσης σημαντικό να θυμόμαστε ότι η παχυσαρκία είναι μια σοβαρή κατάσταση που οδηγεί σε πολλά προβλήματα υγείας, και όχι μια δήλωση σχετικά με την εικόνα του σώματος.
Η ανησυχία ότι το κίνημα αποδοχής λιπαρών έχει αντιδράσει κάπως υποτιμώντας τους κινδύνους για την υγεία ενός υψηλού ΔΜΣ κυριαρχεί επίσης σε αυτή την πλευρά του Ατλαντικού.
Μια μελέτη του 2010 της Mary A. Burke, οικονομολόγος της Federal Reserve Bank of Boston που μελετά τους κοινωνικούς κανόνες, διαπίστωσε ότι ένας αυξανόμενος αριθμός υπέρβαρων ενηλίκων θεωρεί τους εαυτούς τους "για το δικαίωμα". Πέρυσι, η ίδια ομάδα ερευνητών διαπίστωσε ότι λιγότεροι ενήλικες που ήταν παχύσαρκοι ή υπέρβαροι προσπαθούσαν να απαλλαγούν από το υπερβολικό λίπος τους. Πρόσθετες έρευνες την οδήγησαν σε ένα άκαμπτο κράτος, σε ένα πρόσφατο άρθρο της JAMA, ότι «τα άτομα που δεν πιστεύουν ότι είναι υπέρβαρα ή που βλέπουν την παχυσαρκία σε θετικό επίπεδο είναι λιγότερο πιθανό να αναζητήσουν θεραπεία για απώλεια βάρους».
Στην Αμερική, η παχυσαρκία διπλασιάστηκε στους ενήλικες (20 ετών και άνω) και τριπλασιάστηκε μεταξύ των νέων (3 έως 19 ετών) από τη δεκαετία του '70. Σύμφωνα με τις Εθνικές Εξετάσεις Εξέτασης Υγείας και Διατροφής (NHANES) (2009-2010), περίπου το 69% των ενηλίκων στην Αμερική είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι.
Βεβαίως, ένα μεγάλο μέρος της ευθύνης για το γεγονός ότι η παχυσαρκία είναι σε υψηλό επίπεδο είναι ο ρόλος που διαδραματίζει η τεχνολογία. χάρη εν μέρει σε εφαρμογές όπως το Seamless, οι άνθρωποι τρώνε περισσότερο από ποτέ, ενώ ξοδεύουν πολύ χρόνο να κάθονται στον καναπέ, να παρακολουθούν Netflix ή να σπρώχνουν το τηλέφωνο τους.
Αλλά αναμφισβήτητα ένα ακόμη μεγαλύτερο ζήτημα είναι ο τρόπος με τον οποίο έχουμε αποδεχθεί την παχυσαρκία ως νέο φυσιολογικό, καθώς και το γεγονός ότι ο αριθμός των ανθρώπων που γνωρίζουν τους κινδύνους του παχύσαρκου είναι συγκλονιστικά χαμηλός. Η μελέτη Cancer Research UK διαπίστωσε ότι μόνο το 15% των ανθρώπων γνώριζε ότι η παχυσαρκία αυξάνει τον κίνδυνο τουλάχιστον 13 τύπων καρκίνου και ότι είναι δεύτερη μόνο στο κάπνισμα προκαλώντας την ασθένεια.
"Υπάρχει κίνδυνος να γίνει ομαλοποιημένο το υπερβολικό βάρος, καθώς γνωρίζουμε ότι πολλοί άνθρωποι αγωνίζονται να αναγνωρίσουν την παχυσαρκία τους και συχνά δεν μπορούν να δουν πότε το παιδί τους είναι υπέρβαρο", ο καθηγητής Russell Viner, από το Royal College of Pediatrics και Παιδί HealthKnowledge, είπε στο BCC. «Η γνώση των δεσμών μεταξύ του καρκίνου και του καπνίσματος οδήγησε δραματικά τους καπνιστές στους νέους μας. Χρειαζόμαστε την ίδια αναγνώριση των κινδύνων της παχυσαρκίας».
Η Diana Bruk Diana είναι ένας ανώτερος συντάκτης που γράφει για το σεξ και τις σχέσεις, τις σύγχρονες χρονολογώντας τάσεις και την υγεία και ευεξία.