Μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις για όποιον προσπαθεί να κερδίσει βάρος είναι να φάει αρκετές επιπλέον θερμίδες χωρίς να αισθάνεται πάρα πολύ πλήρης. Ενώ αυξάνεται το μέγεθος των μερίδων θα παρέχει επιπλέον θερμίδες, οι άνθρωποι που δεν έχουν μεγάλες ορέξεις μπορεί να μην βρίσκουν ότι είναι ένα αποτελεσματικό μέσο για την αύξηση του βάρους. Ένας καλύτερος τρόπος είναι να εστιάσετε στην ενσωμάτωση των τροφών με υψηλότερες θερμίδες σε μικρότερα γεύματα και σνακ καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Βίντεο της ημέρας
Εστίαση σε υγιή λίπη
![]()
->
Τα αβοκάντο έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υγιή λίπη. Το φαγητό αποτελείται από πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπος και από αυτά τα τρία μακροθρεπτικά συστατικά, το λίπος παρέχει τις περισσότερες θερμίδες. Τα τρόφιμα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα ή υγιή λιπαρά συμβάλλουν στην προσθήκη επιπλέον θερμίδων αν θέλετε να κερδίσετε βάρος. Οι πιο υγιεινές τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά περιλαμβάνουν καρύδια, καρύδια, αβοκάντο και ελιές. Μια μεσαίου μεγέθους μερίδα οποιουδήποτε από αυτά μπορεί να προσθέσει επιπλέον 150 θερμίδες, χωρίς να γεμίσει υπερβολικά. Επιπλέον, το έλαιο ελαιοκάρπου και ελαιοκράμβης είναι και τα δύο καρδιακά υγιή έλαια, τα οποία παρέχουν επιπλέον 120 θερμίδες ανά κουτάλι σούπας. Το να ξεφλουδίζετε μια επιπλέον κουταλιά ελαιολάδου σε σαλάτα, λαχανικά, πατάτες ή ρύζι - ή πάνω από ψητά ή ψημένα κρέατα - είναι ένας άλλος τρόπος για να αυξήσετε τις θερμίδες λίγο χωρίς να αυξήσετε την ποσότητα φαγητού που καταναλώνετε.
Αλλάξτε την πρωτεΐνη
->
![]()
Το κοτόπουλο είναι άπαχο κρέας. Οι πρωτεΐνες άπαχου τύπου, όπως τα λευκά αυγών, το στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας ή τα άσπρα ψάρια, είναι εξαιρετικά χαμηλές σε θερμίδες. Επιλέγοντας ολόκληρα αυγά, σκοτεινά κρέατα πουλερικών ή πιο λιπαρά ψάρια όπως σολομό, σαρδέλες ή γαλάζιο προσθέτουν επιπλέον θερμίδες χωρίς επιπλέον ποσότητα. Όλα αυτά τα τρόφιμα είναι ακόμα υγιεινές επιλογές για τις πρωτεΐνες. Ανταλλαγή γαλακτοκομικών προϊόντων χωρίς λιπαρά όπως το αποβουτυρωμένο γάλα ή το γιαούρτι χωρίς λίπος για επιλογές υψηλότερου λίπους όπως το πλήρες γάλα, το γιαούρτι με πλήρη λιπαρά ή το τυρί είναι ένας άλλος τρόπος για την αύξηση των θερμίδων.
Σνακ Smart
->
Το φυστικοβούτυρο είναι ένα καλό σνακ. Photo Credit: HandmadePictures / iStock / Getty Images
![]()
Εάν γεμίσετε πολύ γρήγορα στο γεύμα, βεβαιωθείτε ότι έχετε σνακ υψηλής θερμιδικής αξίας μεταξύ των γευμάτων. Στις καλές επιλογές περιλαμβάνεται μίγμα με ξηρούς καρπούς, ξηρούς καρπούς και μαύρη σοκολάτα, βούτυρο φυστικοβούτυρου ή τυρί με κροτίδες ολόκληρου ή με ψωμί, ή γκουακαμόλη με προσθήκη ελαιολάδου και σερβιρισμένο με τσιπς. Κάθε φορά που έχετε ένα διάστημα περισσότερο από τρεις έως τέσσερις ώρες μεταξύ των γευμάτων, και σίγουρα πριν από το κρεβάτι, φάτε ένα σνακ για να βοηθήσετε να κερδίσετε βάρος.
Ενισχύστε τα ποτά σας
->
Τα Smoothies είναι ένας υγιεινός τρόπος για να πάρετε πολλές θερμίδες.Photo Credit: olvas / iStock / Getty Images
![]()
Αντί για νερό με γεύματα, πίνετε 100 τοις εκατό χυμό ή γάλα, το οποίο προσθέτει θερμίδες. Προσθέτοντας μια σέσουλα πρωτεΐνης σε σκόνη ή ακόμη και αποξηραμένο γάλα σε σκόνη σε ένα ποτήρι γάλα βοηθά να αυξήσει τις θερμίδες της ακόμη περισσότερο. Βάζετε λωρίδες ή φραπέ για επιδόρπιο ή σνακ για ύπνο. Μπορούν να συσκευάζονται σε θερμίδες με ανάμειξη σε φρούτα, ένα κουτάλι από βούτυρο φυστικοβούτυρου, πρωτεΐνη σε σκόνη και υψηλότερο λίπος γιαούρτι ή παγωτό.
