Δυσκοιλιότητα συμβαίνει όταν το φαγητό που τρώτε χωνεύεται αργά. Καθώς ο όγκος των τροφίμων περνά μέσα από το λεπτό έντερο και στο παχύ έντερο, τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά του έχουν ήδη απορροφηθεί. Ο ρόλος του παχέος εντέρου είναι να απομακρυνθεί η περίσσεια του νερού. Όταν το σκαμνί κινείται αργά μέσα από τα μεγάλα έντερα σας, το μεγαλύτερο μέρος του νερού αφαιρείται, οδηγώντας σε ένα σκληρό, ξηρό σκαμνί που δεν περνά εύκολα από το κόλον σας. Αυτή είναι η δυσκοιλιότητα. Η προσθήκη ινών από τα φρούτα στη διατροφή σας προσθέτει χύμα και νερό στα κόπρανα σας, κάτι που μπορεί να βοηθήσει στη δυσκοιλιότητα.
Βίντεο της ημέρας
Τύποι ινών
Υπάρχουν δύο τύποι ινών: διαλυτές και αδιάλυτες. Τα ονόματά τους αναφέρονται στην αλληλεπίδρασή τους με τα υγρά. Οι διαλυτές ίνες διαλύονται στο νερό και με αυτόν τον τρόπο μετατρέπονται σε κόμμι. Οι αδιάλυτες ίνες δεν αναμιγνύονται με νερό και αντ 'αυτού περνούν μέσα από το σώμα σας σχετικά αμετάβλητες, καθιστώντας το πιο χρήσιμο για δυσκοιλιότητα. Και οι δύο τύποι ινών δεν απορροφώνται από το σώμα σας, αλλά εξακολουθούν να ωφελούν την υγεία του πεπτικού σας συστήματος. Ορισμένα φρούτα περιέχουν και τους δύο τύπους ινών.
Ίνα και δυσκοιλιότητα
Οι αδιάλυτες ίνες μπορεί να είναι το μεγαλύτερο όφελος για την ελάφρυνση της δυσκοιλιότητας. Οι αδιάλυτες ίνες, το είδος των ινών που αποτελούν το δέρμα των φρούτων μπορεί να βοηθήσουν στην πέψη. Οι αδιάλυτες ίνες βοηθούν στην τόνωση των μυών του πεπτικού συστήματος, καθιστώντας τα ισχυρότερα, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη δυσκοιλιότητα. Η ίνα αυξάνει επίσης το βάρος, τον όγκο και την ευκαμψία των σκαμνιών σας, γεγονός που τους διευκολύνει να περάσουν και μειώνουν τη δυσκοιλιότητα. Τα περισσότερα φρούτα είναι μια καλή πηγή αδιάλυτης ίνας.
Υψηλά Οπωροκηπευτικά
Πολλά φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, ειδικά εκείνες που τρώτε με το δέρμα, όπως τα αχλάδια και τα μήλα. Τα φρούτα πλουσιότερα σε ίνες περιλαμβάνουν σμέουρα, αχλάδια, μήλα, φράουλες, σύκα και σταφίδες. Τα σμέουρα παρέχουν 8 γραμμάρια ίνας ανά 1 φλιτζάνι. Ένα μεσαίο αχλάδι έχει 5,5 γραμμάρια και ένα μέσο μήλο παρέχει 4,4 γραμμάρια. Μια 1 1/4-φλιτζάνι φράουλες έχει 3. 8 γραμμάρια ίνας. Τα σχήματα παρέχουν 1. 6 γραμμάρια σε δύο μεσαίες φρούτα και οι σταφίδες σας δίνουν 1 γραμμάριο σε 2 κουταλιές της σούπας.
Συστάσεις
Οι συστάσεις για τις ίνες αποσκοπούν στο να σας κρατήσουν υγιείς και να αποτρέψετε τη δυσκοιλιότητα. Η συνιστώμενη πρόσληψη ινών για τα μεγαλύτερα παιδιά μέσω ενηλίκων είναι 20 έως 35 γραμμάρια την ημέρα, σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας, αλλά ο μέσος Αμερικανός καταναλώνει λιγότερο από το ήμισυ αυτού του ποσού.Μπορείτε να πάρετε ίνα από λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως για να φτάσετε αυτό το καθημερινό στόχο.
